Ako odstrániť pokožku z králika (s ilustráciami) -

Jedzte si králiky pravidelne alebo nie, nikdy nebudete vedieť, či budete musieť odstrániť kožu z králika. Zručnosť odstrániť pokožku - integrálnu zručnosť. Strieľať kožu je vlastne veľmi jednoduché. Ak sa rozhodnete zabiť zviera, aj keď priznávate túto cti zviera, vyčistí a pripravuje ho správnym spôsobom. Táto príručka vás naučí strieľať pokožku z králika s pomocou noža, a bez neho.

Kroky

Metóda 1 z 2:

Odstránenie kože z králika s nožom

jeden. Urobte frézy vo forme krúžkov okolo zadných labiek králika, priamo nad nohou. Rezať tak, že len prejdite kožou. Nenechávajte hlboko, je to zbytočné.

2. Urobte rez každej labke z valcovacej časti. Uľahčuje sa odstrániť skiny na konci.

3. Začnite hádzať pokožku tým, že robí operáciu smerom k smeru z krúžkov do genitálií. Koža by mala byť dostatočne dotiahnutá.

4. Urobte prestávku cez zadnú časť, pričom nepoškodzuje močový mechúr. Copchik na králiku vyčnieva von, a je ľahké nájsť.

päť. Obe ruky začínajú točí kožu z jatočného tela. Skura v tomto štádiu by sa mala veľmi ľahko sprísniť. Pocit by mal byť ako čistiaci banán.

6. Posuňte prsty pod kožu na mieste, kde sú umiestnené predné labky, čím ich oddeľujú od koží. Nemusí sa zdať tak jednoduché, takže sa nemusíte báť, ak nie ste okamžite. Táto operácia bude vyžadovať nejaké fyzické úsilie.

7. Odstráňte časť kože z hornej časti tela do hlavy. Vytiahnite pokožku, kým sa neukáže, že je na základni lebky.

osem. Oddeľte hlavu z chrbtice. Spolu s ňou musí koža úplne oddeliť od mäsa.

deväť. Ručne zlomiť kosti v kĺboch predných a zadných labiek králika. Potom v spojoch kĺbov oddelili kožu z kosti s nožom.

10. Čisté a umyte zviera uložením pokožky, ako potrebujete. Pred jedlom sa uistite, že je zviera čisté. Ak je to možné, skontrolujte pečeň zvieraťa, aby ste sa uistili, že vhodnosť mäsa na jedlo. Uložte pokožku na opaľovanie alebo iné použitie.

Metóda 2 z 2:

Odstránenie kožiek z králika bez noža

jeden. Vytiahnite kolenný kĺb králika vonku, aby mäso oddelené od koží. Ak to chcete urobiť, budete potrebovať zručnosť a skúsenosti. Prevádzka, ktorú musíte urobiť, je zatlačiť spojenie v jednom smere a vytiahnite pokožku v opačnom. Pokožka a mäso sa teda musí oddeliť.

2. Práca s prstami ZADARMO kolenného kĺbu z kože, ako aj okolitý pozemok.

3. Vytiahnite koleno, v rovnakom čase vytiahnite pokožku smerom nadol na zadných labkách. Je to tiež, ako strieľať nohavice. Len v tomto prípade nohavice sú králiče.

4. Opakujte túto operáciu s druhou labkou.

päť. Za genitálmi uložte svoju ruku pod kožu cez brubo králika. Uvoľnite pokožku z jatočného tela na dne, úplne odstránenie jej.

6. Strieľať ruku zozadu nad chvostom a potom cez chrbát. Vezmite pokožku a roztrhajte ho z chrbta, kým sa konečne nevidí z chvosta.

7. Roztrhané kože až na základňu predných labiek králika.

osem. Urobte dieru na tenkej časti skin medzi prednými labkami a hlavu. Urobte operáciu s prstami. Nemalo by to vyžadovať obrovské úsilie. Potom roztrhol pokožku z prednej labky.

deväť. Vyhodiť chrbticu na miesto, kde sa stretne s hlavou. Po čítaní a umývaní tekutiny môžete odrezať zvyšok a kožu nožom.

Tipy

Ak chcete držať pokožku, je potrebné ho rezať okamžite po odstránení. Musí rýchlo vychladnúť a suché, aby sa zabránilo vplyvu enzýmov na kožu, ktorý nepriaznivo ovplyvňuje korene krovia a viesť k ich pádu.
Snažte sa odstrániť pokožku z králika hneď po jeho smrti, aby mäso nebolo pokazené.
Pri odstraňovaní kožiek ho vytiahnite takým spôsobom, akoby ste snímali ponožky cez vrchol.