Ako pestovať vanilku (s ilustráciami)

Vanilkové fazuľa rastú na pobreží rodiny Liachov Orchidea. Tieto rastliny sa pestujú na Havajských ostrovoch, v Mexiku, na Tahiti, Madagaskare, v Indonézii a ďalších tropických regiónoch. Vanilková kultivácia doma vyžaduje určité úsilie a čas, ale stojí za to - ako výsledok, dostanete vanilkové fazuľa s nádhernou arómou!

Kroky

Časť 1 z 5:

Vytvorenie vhodných podmienok

jeden. Ak žijete, nie v tropickom prostredí, Vybudovať skleník. Vanilkové rastliny vyžadujú tropické podmienky - pre normálny rast potrebujú slnečné svetlo, teplo, dostatok priestoru a vysokú vlhkosť. Vyberte si miesto, ktoré je osvetlené slnkom ráno a vybudovať skleník sami alebo s pomocou nákupného nastavenia. Zakryte skleník UV stabilizovaný (to znamená, že odolný voči ultrafialovému žiareniu) polyetylénu alebo sklolaminátu alebo používajte sklenené panely.

Ak žijete v tropickom podnebí, potom môžete byť schopní rásť vanilku. Venujte pozornosť teplotám a vlhkosti vo vašej oblasti a určiť, či sú vhodné pre vanilku.

2. Podporujte teplotu nad 18 ° C. Vanilka rastie v regiónoch s horúcou klímou, kde je denná teplota 27-29 ° C. V noci by teplota nemala klesnúť pod 18-24 ° C. Na zníženie teploty v skleníku môžete otvoriť okná alebo zapnúť fanúšikov. Zvýšte teplotu pomocou infračervených svietidiel alebo ohrievača.

3. Podporná vlhkosť na 85%. Pre normálny rast vanilky vyžaduje vysokú vlhkosť. Zmerajte vlhkosť vzduchu v skleníku pomocou hygrometra. Ak klesne pod 85%, zapnite zvlhčovač vzduchu. Ak vlhkosť stúpa nad 85%, použite sušič vzduchu.

Časť 2 z 5:

Pristátie cherchénu

jeden. Nákup Cutlets Vanilla 40-50 Centimetre Dlhé. Ak sa odrezky nemožno kúpiť v miestnom obchode s tovarom pre záhradu a záhradu, skúste si ho objednať cez internet. Optimálna dĺžka rezania je 40-50 centimetrov. Je lepšie kúpiť niekoľko odrezkov, pretože niektorí z nich nemusia byť veľkorysí.

Zvyčajne odrezky odrezané z dospelých rastlín s výškou najmenej 6 metrov.
Ak pochybujete, kde majú skrine horný a dolný koniec, opýtajte sa predávajúceho. TOP zodpovedá smerovi rastu stromu. Listy musia byť nakreslené na spodný koniec.

2. Vezmite si malý hrniec a naplňte ho s flush the Bark a rašelinový mach so zmesou. Takáto zmes je dobre prechádzka vodu. Môžete tiež použiť substrát určený na pestovanie orchideí. Všimnite si, že vanilka rastie lepšie a nie veľké hrnce alebo na otvorenej pôde.

To všetko je možné zakúpiť v obchode s tovarom pre záhradu a záhradu.

3. Skontrolujte hladinu pH pôdy a uistite sa, že je neutrálny. Vanilka uprednostňuje neutrálnu úroveň pH v rozsahu 6,6-7,5. Merať Hladina pH S pomocou štandardného zariadenia alebo skúšobných pásov, ktoré je možné zakúpiť v obchode s tovarom pre záhradu a záhradu alebo objednávku cez internet. Ak potrebujete zmeniť úroveň pH, pridajte vápno na zvýšenie alkality alebo organickej hmoty (napríklad rašelinové mach) na zvýšenie kyslosti pôdy.

4. Publikované v vanilkové príbory. Ponorte základňu dvoch spodných listov do pôdy o 2-3 centimetrov. Mierne snívať o zemi s rukami, aby ste zabezpečili stonanie.

päť. Potom, čo si dal stonku, mierne nalejte destilovanou vodou. Nepreháňajte to, pretože príliš veľa vody môže viesť k root hnilobu. Po zakrývaní by mala byť pôda trochu mokrá. Použite destilovanú vodu, pretože minerály obsiahnuté vo vode z vodovodu sú škodlivé pre rastliny.

Časť 3 z 5:

Starostlivosť o rastliny

jeden. Dajte hrniec na také miesto, čo je 6 hodín denne osvetlené nepriamym slnečným svetlom. Priame slnečné svetlo horí vanilkové rastliny. K tomu sa nestane, vyberte miesto v skleníku, ktoré je osvetlené celkom jasné, ale nepriame slnečné svetlo. To je najlepšie pre čiastočne tieňované miesto, kde bude závod osvetlená najmenej 6 hodín denne.

2. Nainštalujte mriežku vedľa závodu, na ktorú sa môže roztaviť. Vanilka je zatvorenie Lian a potrebuje mriežku na podporu. Môžete tiež dať hrniec v blízkosti piliera alebo dreva, aby sa rastlina odvoláva na ne. Vanilka by mala byť závislá na vertikálny rast, takže ho úhľadne pripojte k mriežke, stĺpci alebo kmeň susedného stromu pomocou povrchu alebo klipov pre rastlinné podväzky.

Držka a klipy pre rastlinné ramená je možné objednať prostredníctvom internetu alebo nákup tovaru pre záhradu a záhradu v obchode.

3. Voda rastlina, keď pôda v hrnci schne, alebo ho denne denne striekajte vodou. Pred nalievaním vanilky opäť, počkajte, kým sa horná vrstva pôdy vysuší s hĺbkou 5-8 centimetrov. Po zakrývaní by sa Zem mala mokrá, ale nie mokrá. Môžete tiež denne sprej závod destilovanou vodou z spreja. Mierne posypeme vodou na pôdu, kmeň a vanilkové listy.

4. Pridajte niekoľko kvapalných hnojiva do pôdy raz týždenne. Do Vanilky normálne rastú a prinášajú ovocie, musí byť pravidelne oplodnené. Akonáhle za 7 dní pridajte zriedené kvapalné hnojivo na zem (jeho koncentrácia musí byť približne dvakrát menšia, ako je uvedené na obale). Počas aktívneho rastu použite hnojivo s vysokým dusíkom (30:10:10). V inom čase použite hnojivo 10:10:10.

päť. Vanilka bude rásť do 2-7 rokov. Rastlina bude opraviť korene v zemi, a tiež uvoľní vzduchové korene nad povrchom pôdy a pripojte ich k podpore. Za 2-7 rokov dosiahne výšku 6-12 metrov a začne kvitnúť. Vezmite trpezlivosť - vaše úsilie nezmizne!

Počas tohto obdobia pokračujte vodu a hnojete zariadenie, ako je opísané vyššie.

Časť 4 z 5:

Opelenie kvetov

jeden. Keď sa rastliny objavujú na rastline, opeľte ich. Vanilka kvitne raz ročne a obdobie kvitnutia trvá 6 týždňov a životnosť jedného kvetu je obmedzená na približne jeden deň! Preto je potrebné starostlivo sledovať rastlinu a skontrolovať každý deň, ak sa objavili nové kvety. Ak nájdete kvety, manuálne ich opeľte tak, aby struky vzrástli neskôr na svojom mieste.

2. Vytiahnite topánku, zbierajte peľ a umiestnite ho na piest. Je lepšie opeliť kvety ráno, asi 11 hodín. Zachytiť peľu s veľkými a indexovými prstami pravou rukou. Stredný prst stlačte boot späť a pokrývate okvetný lístok, ktorý slúži ako ochrana. Miesto peľu na piest. Potom zažiarijte palivu späť s ľavou rukou a zakryte ho. Urob to so všetkými kvitnutiami kvety.

Kryty koreňov a farieb vanilky môžu dráždiť kožu. Pri transplantácii a opeľovaní vanilky, buďte opatrní a dajte na rukavice.

Snažte sa nájsť osobu, ktorá má skúsenosti s pestovaním vanilky, a požiadajte ho, aby vám odpovedal na niekoľko prvýkrát s opekaním, pretože je to veľmi citlivý proces.

3. Ak je opelenie úspešné, stonky kvetov idú dole. Skontrolujte závod deň po opeľovaní. Hoci kvety nebudú spadnúť, vyblednú a stanú sa tmavohnedou. Ak sa kmeňový kmeň rozsiahly, znamená to, že opelenie úspešne prešlo. Ak si nevšimnete žiadne zmeny, skúste znova opeliť kvetu.

Časť 5 z 5:

Kolekcia vanilkových bôbov

jeden. Zbierajte struky, keď začnú žiariť na základni. PODS sa objavia do 2 mesiacov po opeľovaní a na zrenie budú potrebovať 6-9 mesiacov. V tomto okamihu sa starajte o rastlinu rovnakým spôsobom ako predtým. Akonáhle zelené struky začínajú žlto, jemne ich zabaliť.

2. Blanch struky 2-5 minút vo vode pri teplote 70 ° C. Predhriať v háčikovej vode na 70 ° C. Nižšie v ňom struky po dobu 2-5 minút, potom ich opatrne dostanete z vody. Takže zabijete mikróby a pripravíte struky na suché.

3. Sweep Pods v upevnenej tkanine 36-48 hodín. Po blanchingu dajte struky do krabice oneskoreného hustou látkou. Najlepšie je použiť bambusové box a vlnené prikrývky, aj keď si môžete vziať niečo iné. Dajte struka na "ísť pot" v vlnenej deku 36-48 hodín.

Pod vplyvom tepla, struky pridelia nadmernú vlhkosť a budú ľahšie vysunuté.

4. Do 7-14 dní striedavo vysuší struky na slnku a v burzovej deku. Šíriť pods vanilky na zásobníku a vykazovať ho denne počas 3 hodín pod priamym slnečným svetlom. Potom zabaľte struky na hustú látku alebo deku a dajte si noc v krabici alebo boxe. Urob to, kým sa struky nestanú tmavohnedou.

päť. Suché struky počas 8-20 dní vo vzduchu pri 35 ° C a 70% vlhkosti. Na odstránenie zostávajúcej vlhkosti z strukov musia byť sušené vo vzduchu. Fandenie alebo šírenie strukov v sušiacej komore. Najlepšie je ich vyschnúť pri teplote 35 ° C a vlhkosťou 70%. Keď sú fazuľa úplne vysušené, zmäkčili, šupka strukov bude pokrčená a stať sa podobnou kožou.