Ako pestovať Kohlrabi: 12 krokov (s ilustráciami)

Kohlrabi populárny v Nemecku a Indie dostal svoje meno od Nemcov "Kapusta" (Kohl) a Rupa (Rübe), okrem, kríza a všestrannosť používania tejto zeleniny zapadá do oboch týchto produktov. Táto ročná rastlina odolná voči mrazu, ktorá je dobre rastú v miernom prostredí, čím sa stáva jedinečným a chutným pridávaním v akejkoľvek záhrade. Môžete zistiť, ako zasadiť a pestovať Kohlrabi tak, aby sa vaša plodina stala najproduktívnejšou.

Kroky

Časť 1 z 2:

Výsadba Kohlrabi

jeden. Vyberte si odrodu Kohlrabi. Kohlrabi je brásnika, kapusta rodina. Stať sa viac a viac populárne, Kohlrabi je z rôznych odrôd, z ktorých každý sa ľahko pestuje s malými vonkajšími rozdielmi a malým rozdielom v čase dozrievania. V podstate, či si vyberiete zelenú alebo fialovú odrodu.

Zelená odroda Kohlrabi obsahuje takéto odrody ako Kakridor a víťaza, ktorý môže vysporiadať celkom rýchlo, za približne 50 dní, v porovnaní s 60 dňami od iných odrôd. Svetlo zelené svetlo sa stáva atraktívnym doplnkom do záhrady.
Takéto odrody purpurového goliera ako azura hviezd a kolibríkov nie sú k dispozícii pre hmyz kvôli fialovým listom na rastlinách, ktoré odpudzujú hmyz. V chuti vlastnosti špeciálneho rozdielu si nevšimnete.
Skladovacie odrody, ako je Coscakk, Supershmelts a Giant, Ako môžete uhádnuť, oveľa väčšie ako obyčajné odrody Colcrubi. Sú tu dlhšie v pivnici alebo chladničke, ak ich pripravíte správne. V kvalite chuti sú všetky tieto odrody veľmi podobné.

Obrázok s názvom Rustovanie Kohlrabi Krok 2

2. Vyberte si miesto na Land Kohlrabi. Kohlrabi by mal byť zasadený pod priamym slnečným svetlom, bližšie k iným koreňom, ako sú zemiaky, repy, luku. Kohlrabi spotrebuje veľa látok a piť veľa, čo znamená, že potrebujú dobrú zalievanie a úrodnú pôdu. Zvyčajne sa odporúča zasadiť päť alebo šesť rastlín kapustovej rodiny pre každého člena rodiny. Stlačte trikrát viac.

Kohlrabi by sa mal pestovať v záhrade ďaleko od fazule, paradajky a jahody.

Obrázok s názvom Rustovanie Kohlrabi Krok 3

3. Pripravte pôdu na siatie. Kohlrabi môže sedieť niekoľko týždňov pred poslednými jarnými mrazmi, čo znamená, že môžete začať spracovať pôdu skoro. Kohlrabi je potrebné zasadiť v dobre spracovanej pôde obohatenej kompostom. Vo väčšine podmienok, ale v pôde klíčia a v pôde s indikátorom vodíka medzi 5,5 a 6,8.

Dobrá drenáž je tiež užitočná na zabránenie hnilobe a zničeniu vašich rastlín, takže sa uistite, že máte záhradnú plochu, v ktorej sa nezhromažďuje príliš veľa vody.

Obrázok s názvom Rustovanie Kohlrabi Krok 4

4. Squeeze Kohlrabi v chladnom počasí. Kohlrab - odolné rastliny, ktoré musia byť zasadené asi mesiac pred poslednými jarnými mrazmi. V ideálnom prípade je žiaduce, aby rastlina zrelovala až k tomu, ako sa teplota stane nad 23 ° C, čo znamená, že by ste mali pristáť pred, jeden z vašich najskorších plodín, v oblasti s veľmi horúcim letným. Kohlrabbi dozrel 50 - 60 dní.

Ak žijete na mieste, kde sú zima v teple, môžete tiež zasadiť Kohlrabi neskoro jeseň, aby ste sa zhromaždili skoro v zime. Rastlina musí byť schopná vydržať jeseň mráz.

Ak je zima oneskorená, môžete začať rásť kola v hrnci v miestnosti, potom dajte rastliny vonku, asi mesiac pred poslednými mrazmi, a potom ich transplantovať.

Obrázok s názvom Rustovať Kohlrabi Krok 5

päť. Stlačiť semená v hladkom riadku. Kohlrabi semená musia byť vysadené do mokrej pôdy, do hĺbky, asi 1 - 1,5 cm., vo vzdialenosti 2,5 cm. od seba, jedno semeno do každej diery. Prst Make malú dieru v zemi, potom sa trochu zrná. Odísť medzi rastlinami najmenej 2,5 cm. .

Kohlrabi je potrebné zasadiť do radov, ktoré by mali byť vo vzdialenosti asi 30 cm, aby im dal miesto na pestovanie a dozrievanie.

Časť 2 z 2:

Starostlivosť o rastliny

jeden. Príde jemne a pravidelne. Keď vidíte vzostupné výhonky, krok pri pôde okolo nich veľmi starostlivo, venovať osobitnú pozornosť hadičke, bodliak a akýmkoľvek iným miestnym burinám. Kohlrabi je na začiatku veľmi zraniteľní, a má štruktúru povrchovej koreňov, pretože žiarovka je nad zemou. Najkritickejší čas pre golier - prvých pár týždňov. Nechajte ich kvitnúť, a potom ich jazdiť.

Obrázok s názvom Rustovanie Kohlrabi Krok 7

2. Spínač úspešných sadeníc vo vzdialenosti asi 20 cm od seba. Po niekoľkých týždňoch by rastliny mali rásť asi 15 cm na výšku, a môžete začať rezať najúspešnejšie, aby im dali miesto na rast. Jemne vykopať rastliny a preniesť ich tak, že sú vo vzdialenosti asi 20 cm od seba, opätovné z nich opätovne z toho, že niektoré z nich na iné miesta v záhrade, v prípade potreby.

Zelení mladých Colrab sa môžu používať v surovej forme, v šalátoch, alebo môžete hodiť horúcim olejom ako akékoľvek divoké zelené. Je to jedinečná a bohatá nutričná metóda koreniaceho jedál.

Obrázok s názvom Rustovanie Kohlrabi Krok 8

3. Mulčové rastliny s kompostom. Po riedení vášho Kohlrabi je veľmi dôležité, aby ste im poskytli malú konštrukčnú a dusíkovú podporu, takže by ste mali rozptýliť malý kompost okolo svojich rastlín, aby ste im pomohli držať a zaviesť niektoré živiny do pôdy. Môže to byť veľký rozdiel medzi vyzerajúcimi zdravými žiarovkami a dreveným, vhodným v potravinách.

4. Voda hojne a často. Kohlrabi potrebuje veľa vody, a klíčiť dobre v miernom a stredomorskom prostredí. Ak je pôda suchá, nedostatočne leštený golier sa stane dreveným (tuhým) a budú nepríjemné. Ak je rozdelená strata na žiarovke začať suché, zalievanie.

Počas zalievania, voda pôdy okolo základne každej žiarovky, nie leuta vody na vrchoch rastlín, pretože môže zvýšiť možnosť hniloby. Je vhodný pre väčšinu typov kapusty.

Obrázok s názvom Rustovanie Kohlrabi Krok 10

päť. Pozorne sledujte skladby. Kohlrabi a ďalšie kapusty prenasledované húsenice, takže je tak dôležité starať sa o tieto škodcov počas zrenia vašich rastlín. Všimnite si otvory v letákoch a klastrov vajec na vnútornej strane listov. Ak ho nájdete, konáte rýchlo.

Opatrne umyte listy s položenými vajcami, odstraňovaním vajec od nich. Často stonky listov Kohlrabi robia "obojky", poklepali ich, aby zdvihli listy zo zeme. To môže pomôcť udržať škodcov na diaľku. Ak máte vážne problémy, použite "Bacillus Thuringiensis".

Hodinky, tiež pre hnijúce. "Uzávery žltnutie" ľahko rozpoznať žlté-hnedé listové odtiene. Úplne odstrániť infikované rastliny

Obrázok s názvom Rustovanie Kohlrabi Krok 11

6. Zbierajte zber Kohlrabi ťahať rastlinu úplne. Kohlrabi dozrel, keď stonky asi 5 - 7,5 cm. v priemere a žiarovky sú veľké a vyzerajú zdravé. Žiarovky rôznych odrôd vyrastú na rôzne veľkosti, takže čiastočne budete počúvať svoj vlastný úsudok. Ak sa objavia, Kohlrabi sa stane malým dreveným (tvrdým) a nepríjemným.

7. Vychutnajte si golier v syre alebo varené. Kollarbi je štruktúra Brist a mäkká chuť, ktorá z nich robí mnohostrannými a výživnými potravinami pre váš stôl. Toto je kríž medzi kapustou a jablkom, sladkým a pikantným zároveň. Fry Kohlrabi s inými koreňmi, piecť a dezintegráciu Kohlrabi, alebo im slúžiť v zmiešanej zeleninovej voštine.

Kohlrabi sa používa v Nemecku ako občerstvenie v bare, ochutené soľou, nakrájanou plátkami a kŕmené surovinou. Možno je to najlepší spôsob, ako jesť túto chrumkavú zeleninu podanú s hrnčeou piva.