Plánujete otvoriť obchod? Potom prečo nie pekáreň? Toto je ziskové podnikanie, možno ho objaviť bez opustenia domu a postupne sa rozvíjať, zamerať sa na rast vlastného imania, ziskovosti a trhu ako celku.
Vzhľadom k tomu, že chlieb je druhým výrobkom v krajine podľa množstva spotreby po Rice, Bakery Business je jedným z podnikov, ktoré prinášajú významný príjem s minimálnymi investíciami. Fulfing trochu času na štúdium tohto remesla, môžete tiež začať svoj vlastný pekárenský obchod a s najväčšou pravdepodobnosťou zarobiť dobré peniaze.
Filipinos Láska jesť chlieb, ktorý by ste si mali pripomenúť pri zvažovaní možnosti otvorenia podnikania.PalandeSal je obvyklé raňajky pre väčšinu filipínov, bez ktorého nepredstavujú začiatok svojho dňa. Na občerstvenie, radšej jesť niekoľko kusov chleba s kávou, nealkoholickými nápojmi alebo ovocnou šťavou. Účelový majiteľ pekáry musí zahŕňať tieto jedlá prvé čísla v ich rozsahu a začať rozvoj podnikania presne z ich výroby.V ideálnom prípade by si každý skutočný filipinety mali pamätať na to, že v dopoludňajších hodinách jedol horúcimi pandzátormi na rodinných raňajkách, večere Siopo s priateľmi alebo otvorenie v škole, našiel veľký, vzduch, pokrytý krém Anseimad.Na Filipínach nie je chlieb len jedlo. Toto je tradícia.
Kroky
jeden. Preskúmať podnikanie

2. Pred otvorením pekární sa musíte naučiť piecť. Mnohí urobili chybu otvorením pekárne, nič nevedeli o procese pečenia chleba. Nie je to dosť len na to, aby ste si prenajali pekári, musíte pochopiť pečenie, takže vaše podriady vás nevedujú na nos.

3. Existuje dostatok mesačnej prípravy, najmä ak sa vaše kurzy praktizovali, to znamená, že ste boli zapojení priamo do pečenia, a netrhol si nohavice, počúvanie prednášok a sledovanie prezentácií. Celkom veľké množstvo tréningových centier a kulinárskych škôl ponúkajú kurzy na pečenie.

4. Najlepšie kurzy pečenia sa konajú s rastlinami múky. Pomerne často sú slobodné, pretože sú súčasťou marketingových politík a vytvorených pre potenciálnych majiteľov pekárne. Preto sa snažte zistiť kontakty miestnych mlynov múky a či majú takéto kurzy.

päť. Rovnako ako v iných typoch podnikania, majiteľ pekáry sa musí zúčastniť vo všetkých aspektoch životne dôležitých činností spoločnosti: Hľadať Dodávateľovia zložiek, marketingu, vývoja nových produktov a výber maloobchodných bodov. Toto je niečo ako hnetenie testu: len vyzdvihnúť moje ruky, môžete zažiť štruktúru testu, určiť, či je príliš mäkké alebo suché. Musíte urobiť veľa úsilia o podnikanie a rozvoj. Ak necháte všetko ísť na samone, neskončí to. Ale ak ste neustále v podnikaní, je ľahké určiť, aké opatrenia budú pozitívne ovplyvnené na podnikaní.

6. Nájdite dobré miesto pod pekárne.

7. Akýkoľvek obchod spojený s verejným jedlom závisí od hustoty ľudského prúdu. Nájdite miesto, kde sa napríklad veľký počet ľudí idú napríklad na trhu, ďaleko od škôl, nemocníc, na ceste do oblasti, kde nie menej ako 2 000 rodín, autobusová zastávka, stanica, dokonca aj požičovňa bicyklov a otvoriť tu. Dobré miesto bude parkovanie pre veľký počet áut. Všeobecne platí, že vaši cieľoví zákazníci sú návštevníkmi na všetkých týchto miestach.

osem. Vyberte si svoj produkt podľa požiadaviek zákazníka.

deväť. Ak je pekáreň v Tondo, potom sa musí zamerať na svojich obyvateľov. Nie je potrebné vyrábať výrobky, ako sú jablkové lôžkové, talianske ražové postieľky alebo belgické cookies, pretože nie sú potraviny, ktoré zvyčajne používajú sladkosti. Tento pekárenský výrobok je lepší predaj vo veľkých nákupných centrách. Namiesto toho je lepšie piecť pandéza, strey, lahodný bochník, enhaimad a t.D. Tu je táto pečivo známe pre obyvateľov Tondo, pravidelne ho kúpia. Okrem toho je tento produkt, ktorý si môžu dovoliť.

10. Začnite s malými.

jedenásť. Lepšie začať s malými, najmä ak ste novým obchodom. Keď sa podnik začína rozvíjať, bude vám to jednoduchšie expandovať, než vytvoriť veľký podnik naraz, a potom ju znížiť. Vypočítajte veľkosť a typ zariadenia v prísnom súlade s údajnou produkciou. Pamätajte, že by ste nemali produkovať viac, ako môžete predať.

12. Nákup vybavenie požadovanej veľkosti.

13. Nekupujte mixér s kapacitou jedného vrecka múky, ak sa do vašej rúry umiestni viac ako 8 plantos alebo 160 pandzále. Jedna taška múky zvyčajne chytí 1880 kusov pandzálneho váženia 25 gramov. Kontaktné zariadenia Dodávatelia technickej podpory. Neobmedzujte toho istého dodávateľa. Nájdite najlepšiu ponuku a najefektívnejšiu technickú podporu, ktorú môžete.

štrnásť. Nastavte normy výroby a kvality výrobkov.

pätnásť. Váš chlieb by mal mať rovnakú chuť zajtra ako včera a dnes. Nákup chleba, chcú spotrebitelia cítiť, že chuť, že sa im páčili. A ak to isté značky produktov neustále mení chuť, začnú sa sťažovať alebo už nie.

šestnásť. Pravdepodobne najdôležitejším bodom akéhokoľvek podnikateľského štartu je kvalita výrobkov. V pekárni je vysoko kvalitným chlebom najlepšou zárukou úspešného podnikania. "Chlieb musí byť nielen cenovo dostupný podľa ceny, ale aj vysokú kvalitu. Z tohto dôvodu sú dôležité výber zložiek a správna organizácia výroby.

17. S ohľadom na vaše podriadené.

18. Postarajte sa o podriadené a zaplatiť slušnú platu. Spokojný pracovník bude zase postarať o vaše podnikanie a zabezpečiť spokojnosť zákazníkov. Spokojný kupujúci sa vždy vráti. A budete si istí v úspešnom rozvoji podnikania.

devätnásť. V porovnaní s nespokojnými, šťastný pracovník vygeneruje viac predaja a poskytuje lepší zákaznícky servis. Naučte sa riadiť ľudí, ktorí potrebujú neustále. Kontrola nasledujúcich pravidiel a pokynov, najmä pokiaľ ide o manipuláciu s výrobkami. Keďže ste zapojení do výroby potravín, je potrebné realizovať všetky pochúťky a jemnosť tohto podniku. Takže správne personálne riadenie zabezpečí maximálnu efektívnosť výroby.

dvadsať. Premýšľajte o cenovej politike.

21. Výrobky musia mať konkurenčnú cenu, ale zároveň poskytujú dostatočnú úroveň ziskov. Vzhľadom k tomu, že predávate lacné výrobky vo veľkých množstvách, môže byť chybným dojmom, že cenová politika nie je taká dôležitá, ale vo výpočte by ste mali vziať každý peso. Pamätajte, že Philipps sa veľmi obávajú, takže najprv skúste lacný.

22. Neustále sa rozvíjať.

23. Učte sa od zákazníkov: Splnenie ich požiadaviek je v súťaži mimoriadne dôležité. Zaznamenajte všetko, čo predávate počas týždňa a spýtajte sa na stanovisko kupujúcich. Rozvíjať nové produkty na základe existujúcich populárnych produktov. Trvalý rozvoj je veľmi dôležitý na udržanie záujmu ľudí a okrem toho ich previesť na stav pravidelných zákazníkov.

24. Každý, kto vážne patrí do svojej práce, pozná cenu inovácií. V takejto bohatej sfére, keďže pekárske inovácie vám pomôžu vyniknúť okrem iného. "Zatiaľ čo naši konkurenti sa zaoberajú monitorovaním nás a naše výrobky, naďalej pracujeme na už existujúce, aby sme ich ešte lepšie.".

25. Vysoká údržba - kľúč k úspechu.

26. Výroba vysoko kvalitných a inovatívnych produktov - to nie je všetko. Zákaznícky servis by mal byť tiež prvotriedny. Ak ľudia vidia, že vaši zamestnanci nosia kombinézy, udržiavať čisté a ponúkajú vynikajúce služby, neustále sa vrátia do vašej pekárne. Často z dvoch podobných inštitúcií Kupujúci si vyberú ten, v ktorom je služba lepšia.
Tipy
- Ak chcete pochopiť, ako slúžiť zákazníkom, si len predstavte si na svojom mieste. Čo by ste chceli odvolať? Aké pečenie by ste si kúpili? Čo by ste vám chceli dať? Ako slúžiš a ako sledujú pečivo?
- Nemusíte mať milióny pesos na otvorenie pekárne. Začnite s malými, existuje pomerne niekoľko veľkých podnikov s franšízou alebo dokonca affiliate program, ako je Kambal Pandsel od spoločnosti San Miguel Mills Corporation, sú zapojení do lacného pečenia prístupného pre všetky filipinos. Upozorňujeme, že táto spoločnosť má svoj vlastný balík služieb pre potenciálnych partnerov vrátane bezplatnej podpory pre niekoľko smerov. To je výrazne zjednodušené prácou podnikateľov, ktorí, ak je to žiaduce, môžu používať hotový obchodný model. Spustenie vlastného podnikania v spojení s Kambal Pandsesal Bakery dosť na vytočenie čísla 0916-131-4764 / 0999-998-1553.
- Milujte svoje podriadené a uvidíte, ako budú reagovať na zlepšenie ich práce. Pamätajte si, že to nie je len peniaze, ale aj v dobrých ľudských vzťahoch.
- Stráviť štúdiu. Opýtajte sa ľudí, čo by sa nakupovali 10 typov pekárenských výrobkov. Takže znížite svoje náklady a najviac uspokojí požiadavky spotrebiteľov.
- Poistiť pekáreň a obchody, ktoré nie sú ďaleko od vás, preskúmať svoju cenovú politiku, naučiť sa trh. Aká je ich úroveň predaja? Aké sú vaše výhody v porovnaní s nimi?
- Slávne čínske príslovie hovorí, že nemôžete otvoriť obchod, ak sa vám nepáči úsmev. Pamätajte, že pozitívne myšlienky priťahujú pozitívne výsledky, zatiaľ čo negatívne myšlienky priťahujú negatívne výsledky.
Upozornenia
- Neprevážajte sa na súčasnosť. Pamätajte si, že to môže byť dobre vypracovať, že obchod nebude najprv. Už sme to prešli, je to v poriadku, ak stále vidíte cieľ. Len si robte svoju prácu. Urobte si bližšie pozrite sa na svoje podnikanie. Snažte sa pochopiť, čo potrebujete zmeniť, ako zlepšiť predaj a seba. Podľa Charles Enel je kľúčom k úspechu služby. buď trpezlivý.
Čo potrebuješ
- Ceruzka, papierový list, trochu predstavivosť, partnerská spoločnosť, začínajúce kapitálo, internetový prístup, cielenosť, odpor a lásku.