Ako variť toasty vo francúzštine: 9 krokov

Spočiatku, príprava tohto misky bol považovaný žiadny viac než jednoduchý spôsob, ako obnoviť stalny chlieb, ale dnes je horúce, fajčenie toasty vo francúzštine je vynikajúce občerstvenie alebo chutné pochúťky na zimné raňajky. Postupujte podľa nasledujúcich jednoduchých krokov - a veľmi skoro si môžete vychutnať toto lahodné jedlo.

Prísady

1 vajcia pre každé 2 plátok chleba
Slnečnice, olivové alebo maslo / margarín
Škorica (podľa chuti)
1/2 C. L. (3 ml) vanilkového extraktu (Vanilla Essence, voliteľné)
Chlieb (6 plátkov), ročník chleba - vaša voľba
Cukor prášok, sirup, džem a t. D.
Mlieko (v závislosti od počtu vajec, 2 st. L. na 1 vajcia)

Kroky

jeden. Zapnite stredný oheň a vložte panvicu na sporáku alebo zahrejte elektrinu. Pridajte slnečnicu, olivovodu alebo maslo, takže chlieb sa nedrží na panvici.

Distribuovať tuk po celej panve alebo utrite nadbytok.

2. Rozptyľovať vajcia v miske.

3. Pridajte mlieko, Vanilkový extrakt a škorica a poraziť to všetko pre vidličku alebo klin.

4. Keď je panvica dostatočná, znížte oheň na stredne slabé.

päť. Znížte chlieb na zmes vajec.

6. Vylučte kúsok chleba v zmesi na oboch stranách.

7. Dajte plátky do panvice.

osem. Finger Chlieb z oboch strán na zlatú farbu (každá strana, ktorú potrebujete na smažiť asi 45 sekúnd).

deväť. Vymeňte toasty na doske a okamžite aplikujte na stôl so sirupom.

Pridajte horúcu jablkovú omáčku, škorice alebo cukor prášok - to bude toasts ešte chutnejšie.

Možno dať na slaninu na chlieb, klobásu, plody so šľahačkou, vajcia a t. D. - To všetko je ideálne pre prípravu vynikajúcich jedál.

Tipy

Nehorieť chlieb pri maximálnej teplote, inak horí, ale zostane surové. Je lepšie variť na strednom ohni.
Pred otočením chleba na panvici ho posilte s cukrom - karamelizovaný cukor vytvorí ostrú vrstvu.
Na prípravu toasts, vezmite si stalny chlieb (bageta alebo pekárenský chlieb), extrahovať ho do zmesi vajec, aby sa zjemnila pred horúcim. Chlieb továrenské rezanie je lepšie namočené.
Zo zvyškov zmesi môžete variť omeletu.
Ak chcete variť toasty pre párty alebo slávnostnú udalosť, pokúste sa znížiť chlieb formy pre cookies pred horúcim! Pre zábavnú párty sú toasty rôznych tvarov dokonalé.
Spočiatku, toasty vo francúzštine sa pripravovali, aby nedávali priepasti stonku, takže použitie stale chleba dáva najlepší výsledok.
Ak chcete ľahko určiť požadované množstvo mlieka pred zasiahnutím vajíčok, pridajte približne rovnaké množstvo mlieka do misky ako vajcia, potom mix a pot.
Na prípravu ďalších častí alebo vyhnúť sa podvodom chleba, bude vhodnejšie poraziť zmes vajec v miske, a potom nalejte malé množstvo v okrúhlom tvare pečenia, takže chlieb je ľahšie namočiť. Len vložte chlieb a otočte.
Vajcia sa budú snažiť oveľa lepšie, ak sa pred použitím drží 10-15 minút pri izbovej teplote.
Ak ste si vybrali stalny chlieb s hrozienkami, škorica a vanilkový extrakt nemôžu pridať.
Vynikajúce toasty vo francúzštine sa získavajú zo škorice chleba, ktorý možno nájsť v pekárňach na niektorých obchodoch s potravinami.
Ak budete jesť chlieb, začnete v ňom lepšie. :)

Upozornenia

Starostlivo splash chlieb! Niekedy jesť surové vajcia vedie k vážnemu zdravotnému následkom a v nehodných odtieňoch môže zostať zmesou surovej vajec v nich.
Uistite sa, že nemáte žiadne alergie pre žiadne zložky.
Neobťažujte sa s doskou!

Čo potrebuješ

Misa
Panvica (ak si varíte na kachle)
Doska alebo elektrické skladovanie (podľa vášho uváženia)
Vidlička alebo veniec
Kuchynská čepeľ
Podávač