Ako jesť TEQUILA

POZOR: Tento článok je určený pre osoby staršie ako 18 rokov.Tequila je alkohol destilovaný z modrej Agavy, Národný nápoj v Mexiku. Existujú tri hlavné typy tequily (niekoľko možností): Blanco, čo znamená "biely" a neznesiteľné-reposado, čo znamená "odpočinul" - zdarma od 2 do 12 mesiacov v dubových sudoch a Añejo, čo znamená "Vintage", vo veku 1 - 3 roky v malých dubových sudoch. Aj keď tequila na dlhú dobu, tam bola povesť pre nápoje pre párty, existuje mnoho spôsobov, ako piť a necítiť, ako keby sa vaša hlava zmenila na druhý deň ráno. Tu sú len niektoré z nich.

Kroky

Metóda 1 z 3:

Úhľadné ťahanie, pomalé potešenie

jeden. Vyberte Tequila, ktorá je vyrobená zo 100% Agavy. Nie všetky tequis sú rovnaké. Ak plánujete ťahať tequila a užívať si to, pretože väčšina Mexičanov si vyberte skutočnú 100% tequila.

Existuje tequila "mixtos", čo znamená, že je vyrobený aspoň 51% Agavy a zriedený s cukrovým sirupom. Zostaňte z takýchto možností. Nemajú rovnakú chuť ako skutočnú tequila.
Mnohé spoločnosti Bartedders a Tequila špecialisti odporúčajú výberu domácej tequily s veľkým konglomerátom. (Sledujeme vás, cuersvo.) Ak môžete nájsť tequila vyrobené v niekom malom rodinnom podnikaní, máte veľkú šancu získať produkt 100% agáve a chuť.

2. Vyberte Temple Añejo. Pretože Añejo Tequila vo veku najmenej ročne je lepšia ako vyššia tequila, alebo ten, ktorý je v počiatočnej fáze expozície. Temple Añejos sa často porovnáva s brandy.

Añejo zvyčajne stojí za to viac ako reposados alebo Blancos, ale nie je katastrofálny. Môžete nájsť dobrý añejo za 50 dolárov.

Použite Añejos Tequila pri izbovej teplote. Pridajte ľad, aby ste zriedili chuť a mufl ostatné komponenty nápojov.

Pridajte ľad, aby ste zriedili chuť a mufl ostatné komponenty nápojov.

3. Vychutnajte si svoju tequila v kombinácii so sangritom. "Sangrita" znamená "malú krv" v preklade zo španielčiny, takýto názov je vysvetlený farbou tekutiny. Sangrita - nealkoholický nápoj. Zarovnajte Sangritt s natiahnutím tequila do samostatných nízkych okuliarov a užívajte si ich potešenie. Pripraviť sangrita, mix a potom p. V chladničke Takéto zložky:

1 šálka čerstvej pomarančovej šťavy

1 šálka paradajkovej šťavy (nie v-8)

30 g Čerstvá limetka šťavy

1 C.L. Čarodejníctvo

12 kvapiek akútnej omáčky - napríklad Chaulula

4. Sledujte pokyny na stláčanie tequily. (Voliteľné) Ak sa cítite o type ľudí, ktorí radi riadne piť Tequila, tu je niekoľko tipov, ako sú odborníci vychutnať zvetrané tequily.

Nalejte približne 30 g tequily v sklenenej alebo zníženej. Prineste sklo, držte nohu, na úroveň očí a pozrite sa na kvet tequily.

Starostlivo pretrepte nápoj v skle. Venujte pozornosť tomu, ako tequila tečie cez steny glade, vytvára účinok "perlových nití".

Urobte malú SIP, držte tequila v ústach asi 10 sekúnd, čo umožňuje alkohol dostať na všetky jazykové receptory.

Sledujte a opakujte! Fantasy, nie?

Metóda 2 z 3:

Rýchle skoky z tequily

jeden. Vyberte Blanco, Oro alebo Reposado. Oro znamená "zlatú", chuť je podobná Blanco a sú takmer rovnaké. Nezabudnite, že potrebujete vybrať Tequila 100% Agavy. Mixtos môžu byť lacné, ale nepríjemná bolesť hlavy v dopoludňajších hodinách vás bude stáť viac. .

2. Úhľadný neoholený výstrel. Nemusíte prejsť postupom so soľou a vápnami, ak nechcete. (Mimochodom, väčšina Mexičanov týmto spôsobom nepije tequila.) Tequila by mala byť izbová teplota, nalejte ho do pohára, povedzte toast a pokračujte.

3. Skot so soľou a vápna. Metóda konzumácie kože z tequily so soľou a limetom bola na chvíľu veľmi populárna, ale toto je ilúzia, že takýto spôsob je populárny v Mexiku. V jednom z dokumentov, o ktorých sa uvádza starobylá technika tequilu, počnúc od roku 1924 takým spôsobom: prvé vápno, potom tequila a potom soľ. Dnes však existuje veľmi populárny spôsob konzumácie tequily, napriek názorom snobov po celom svete. To vyzerá:

Zmiešajte kožu medzi veľkým a ukazovákom. Posypte trochu soľ na mokrej kožu.

Drží korisť z tequily a vápno v ruke, palice soľ a piť tequila. Snažte sa piť s volejom, ak môžete. To je preto, že nakoniec.

Vypáliť vápno po pití korún z tequily. Lyme nebude ostro chuť po užívaní alkoholu.

Metóda 3 z 3:

Tequila v koktailoch

jeden. Užite si tequila v klasickom Margarita Cocktail. Margarita môže byť zmrazený alebo klasický. Ak ste naozaj naladení, aby ste si vychutnali chuť tequily, vyberte Classic Margarita, pretože mrazené Margarita je zmiešané s cukrom a vodou. Ak chcete pripraviť nádhernú Margarita, postupujte podľa tohto receptu:

Nalejte nasledujúce zložky v trepačke, napoly naplnené ľadom:

60 g Tequila Blanco, Oro alebo Reposado
15 g oranžového likéru, ako je Grand Marnier alebo Triple-Sec
30 g Čerstvá limetka šťavy
15 g sladidiel nektára Agava

Poraziť 15-20 sekúnd a narovnajte do koktailového skla so soľou pokrytou soľou.

2. Užite si tequila v kokteite Tequini alebo "Martini z Tequily". Tequentiho kokteil neutralizuje závažnosť, odkazuje na "martini" triedu, ktorá pridáva trochu zábavu v mixe. Avšak, on je schopný urobiť opitý, buďte opatrní, pretože tento priateľ je opitý! Urobte tequini sladké pomocou tequis reposado a sladký vermit.

V trepačke naplnenom ľadom, mix:

70 g Tequila Blanco

15 g suchého vermútu

Dash Bitter Angostura

Zobuďte sa do 15-20 sekúnd a narovnajte sa do pohára pre martini.

Podávajte s olivovým, citrónovým twistom alebo chlapeno korením.

3. Užite si tequila v "Tequila Sunrise" Cocktail. Koktail sa nazýva "Tequila Sunrise" vďaka vrstveniu červených a oranžových kvetov, tento recept je ďalšou pripomienkou, že tequila je dokonale kombinovaná s citrusmi.

V Hayall s ľadovým naliatím:

60 g Blanco, Oro alebo Reposado

Dostatočne pomarančový džús na vyplnenie skla takmer hore.

Zmiešajte prísady a potom pridajte dve kvapky SIROP z Grenadínov do nápoja, mierne nakloňte sklo a nechajte sirupu vyrastať stranou. Grenadíny by mali spadnúť na dno a pomaly stúpať cez nápoj..

Podávajte s miešadlom, slamou, čerešňou a oranžovým.

4. Vyskúšajte si paródiu "Blood Mary", nazývaný upír. (Niekedy sa nazýva "krvavá maria". Vampire Cocktail - Mexická, založená na recepte pre Classic Bloody Mary. Je to ľahké a ostré a môže byť originálne, zatiaľ čo nie je ustúpiť od podstaty prototypu.

Naplňte pohár ľadu. Pridajte do sklu:

Štipka soli

45 g Tequila Blanco

1 lyžička akútnej mexickej omáčky, napríklad Kolulul

30 g klamato

30 g čerstvej citrónovej šťavy

Dokončite drink s malým množstvom mexickej striekačky alebo inej grapefrefrute sódy a zdobiť citrónový kruh.