Ako piť Bourbon -

POZOR: Tento článok je určený pre osoby staršie ako 18 rokov.

Mark Twain povedal slávnu frázu: "Ak nemám rád piť bourbon a dym cigary v raji, potom tam nechodím ".Väčšina milencov tohto nápoja s ním súhlasí. Bourbon je forma americkej whisky, ktorá je vyrobená hlavne z kukurice a vydržaná v špeciálnych dubových sudoch.Ak ste nikdy neskúsili Bourbon a neviete, ako ho piť, potom si prečítajte náš článok.Schopnosť piť bourbon je skutočné umenie.

Kroky

Metóda 1 z 3:

Stručne o Bourbon

jeden. Každá bourbonová strana musí spĺňať určité normy. Bourbon je vyrábaný v Spojených štátoch. V roku 1964, Kongres nariadil všetkým výrobcom burbon, aby dodržiavali tieto normy ::

Pri výrobe nápojov by sa mali používať aspoň 51% kukurice.
Pite musí byť navrhnutý v spálených dubových sudoch."Priamy" (Priamo) Bourbon je whisky, ktorá bola v týchto sudoch dva roky.
Pevnosť nápojov by nemala prekročiť 80% .
Keď sa nápoj rozlial do sudov, jeho pevnosť by nemala prekročiť 62,5% .
Piť pevnosť, keď je balená, musí byť aspoň 40%.

2. Kúpiť zvetraný bourbon.Aby sa na whisky nazývali Bourbon, nemá minimálny čas expozície, ale spravidla je lepšie odolať zo štyroch až deviatich rokov."Priamy" Bourbon by mal byť v barel len dva roky. Ako "pestovanie" bourbon, stáva sa hlbšou hnedou jantárkou, berie bohatej chuti.

Keď je Bourbon udržiavaný v sudoch na dlhú dobu, napríklad sedem alebo osem rokov, potom niektoré z alkoholu sa odparí.Toto bude "Zdieľať anjelov".Ale aj niektoré z alkoholu absorbuje v lese sudov.Tento alkohol sa naučil extrahovať a zavolať "Devil`s akcie".Jim Beam vyrába takýto bourbon s názvom "Devil`s Cut".

Sudy, v ktorých bol Bourbon odohraný, opäť nepoužívali.Sú odovzdané sójovej omáčke alebo whisky alebo z krásneho nábytku z dosiek.

3. Čistý bourbon bourbon.Väčšina bourbónnych odrôd má jantárovo žltú alebo hnedú, aj keď sú niektoré bezfarebné odrody nápoja.Ak po prvý raz pôjdete na chuťový, potom začnite s hnedým bourbonom.Trvá hnedú farbu v dôsledku interakcie s uhlím a barelom dreva.Biely Bourbon by mal byť transparentný ako slz a je v sudoch jeden rok.Slávne odrody Biely Bourbon je duch, surová whisky, biely pes whisky (Jack Daniels) a Jacob`s Ghost (Jim Beam).

4. História názvu nápoja. Názov Bourbon pochádza z francúzskej dynastie Bourbon, rovnako ako County Bourbon, Kentucky. Bourbon bol prvýkrát vyrobený v 18. storočí, ale nadobudla slávu až po roku 1860 . Bourbon je vyrobený v celom Spojených štátoch, ale tradičný bourbon je naháňaná len v Bourbon County.Výrobcovia whisky, ktorí oceňujú svoju reputáciu, nebudú nazývať svoj produkt Bourbon, ak nie je rozliata v Bourbon County.

Metóda 2 z 3:

Ochutnávka Bourbon

jeden. Čistiť odrody bourbonu podľa chuti. Väčšina bourónskych odrôd sú vyrobené z kukurice, raže a jačmeňa. Tradičné odrody Bourbon obsahujú od 8 do 10% Rye . Avšak, Bourbon môže byť rozdelený rôznymi stupňami v prípade Rye (High Rye), kukurica (vysoká kukurica) a pšenica (Wheatrs).

Vysoká raž znamená, že Bourbon obsahuje aspoň 10% Rye.Takýto bourbon má korenistú chuť a arómu.Skúste Bulliit, Starý Grand otec a Basilhayden (Jim Beam).
Vysoká kukurica obsahuje viac ako 51% kukurice. Bourbones s vysokým obsahom kukuričnej chuti je často oveľa sladšie ako tradičné odrody Bourbon. Skúste starú charter a baby bourbon.
Pšeniky sú Bourbon, v ktorom namiesto tvárí sa používa pšenica.Takýto bourbon má miernu chuť a má silnejšiu arómu karamelu alebo vanilky.Vyskúšajte Vark alebo Van Winkle.

2. Vyberte si bourbon. Budete musieť vyskúšať niekoľko odrôd, aby ste našli stupeň Bourbon, ktorý sa vám najviac páči. Ak máte možnosť, potom nákup Bourbon, rovnako ako High Rye, Vysoká kukurica a Whater, a potom ich porovnať.

Môžete si tiež vybrať priamy bourbon alebo kúpal.Štyri roky sa kúpali s nápojmi, chetoviski v nej bol s výnimkou 4 roky.

3. Čo sklo potreba bourbon. Zvláštne na kúpu špeciálnych jedál, ale niektoré okuliare pomáhajú lepšie chytiť vôňu nápoja, keď ju ochutnáte, napríklad so širokým hrdlom. Ak chcete, môžete pridať ľad.Čím lepšia vôňa, tým lepšia chuť nápoja.

4. Ako naliať Bourbon do skla.Naplňte sklo je potrebné na objem.Držte ho niekoľko sekúnd. Pred pitím bourbonu, vonku, prinášajú nos na okraj skla.

Bourbónové odrody sa výrazne líšia vôňou. Niektoré z najbežnejších mená bourbonských vôní sú staré les, vanilka a karamel.

päť. Vezmite si to. Nechajte piť posadnutý váš jazyk skôr, ako ho prehltnete.Snažte sa udržať chuť bourbon v ústach niekoľko sekúnd a potom vydýchnuť cez nos a ústa, pre úplnosť vnímania. Ak ste v tejto veci nováčik, potom byť pripravený na pocit jednoduchého horenia v ústach.

Metóda 3 z 3:

Ako mixovať Bourbon s inými nápojmi

jeden. Nájsť rôzne recepty na nápoje s Bourbon na internete.Bourbon môže byť opitý v čistej forme, s ľadom, miešaním s kokteilom alebo zriedením vodou.V súčasnosti Bourbon získal veľkú popularitu ako zložku pre kokteily.

2. Skúste kokteil s bourbonom. Najznámejší takýto kokteil bude, samozrejme, Manhattan. Keď ho pijete, nebojte sa, ak ste zrazu cítite gangster.Ďalší známy Kurbon`s Bourbonistyl - to je podobný JULEP. Tento nádherný nápoj láska piť na juhu Spojených štátov.Ak dávate prednosť jednoduchým koktailom, skúste Bourbon s Coca-Cola.Je to ľahko piť a ušetriť peniaze v bare.

3. Použite Bourbon na variť riad. Bourbon nielen pitie. Môže to byť aj vaše obľúbené jedlá voňavé. Kuracie mäso v Bourbon Classic. Okrem toho sa môžete pokúsiť urobiť burbonocoide na losos, ktorý bude báječný.