Ako vytvoriť kulinársky klub

Kroky

Ak vaša zbierka kuchárov stoja na jeho polici, čo je praskanie na švoch, potom je čas získať knihy a začať varenie na týchto receptoch s gurmánskymi priateľmi!

Premýšľajte, čo by ste chceli dostať z klubu. Chcete ušetriť peniaze, nájsť nových priateľov, preskúmať nové kuchyne, nájsť recepty alebo iné.? Možno máte rôzne motívy, hlavná vec, ktorá ich rozpoznáte a nájdu tých istých podobne zmýšľajúcich ľudí.

2. Nájsť gurmán. Skupina ľudí, ktorí milujú variť, sú potrebné na vytvorenie jasného klubu. Títo ľudia by nemali byť vašich blízkych kamarátov, alebo dokonca pre seba, keď otvoríte klub. Namiesto toho musia byť otvorení, zdieľajú kulinárske zručnosti a zároveň si ho bude páčiť. Päť alebo šesť ľudí je optimálna suma, najmä keď ste všetci pripravení na jednej kuchyni.

3. Rozhodnite sa, kde držať prvé klubové stretnutie. Môžete držať prvé stretnutie doma, ak si myslíte, že je to bezpečné. Je dôležité učiť sa nové osoby vo vašom klube. Ak si nie ste istí, že oni okamžite potrebujú byť pozvaní na jej domov, najprv vymenovať stretnutie v mestskej kaviarni, bar, reštaurácii alebo kdekoľvek, kde by ste mohli diskutovať o potravinách spolu. Potom, čo poznáte všetkých členov klubu, môžete využiť svoju kuchyňu, jedáleň, ak im dôverujete.

Na prvom stretnutí diskutujte o svojom rozvrhu. Použite online kalendár s výzvami na výber dní pre stretnutia kulinárskeho klubu.

Snažte sa vymenovať pravidelné stretnutia mesačne. Je dôležité pochopiť, že nie všetci účastníci budú môcť prísť na každé stretnutie, vybudovať harmonogram, aby prichádza ku každému členovi klubu.

Pripraviť niečo nové: Nechajte členovia klubu prísť s jedlo, kuchyňa, ktorej sa nikdy neskúšali.

Variť spolu: Namiesto toho, aby sa jedlo, priniesť recept, rozdeľte ho a pripravte kĺbové jedlo v častiach.

Pripravte si polotovary: Môžete si pripraviť jedlo vopred pre niekoľko porcií, akcií s členmi klubu alebo odísť na nadchádzajúce stretnutie. Pre tých, ktorí majú radi myšlienku varenia polotovary, ale to nemuseli urobiť, je to dobrý dôvod naučiť sa v klube, ako správne ukladať výrobky.

Rozpočet varenie: Kulinársky klub poskytuje schopnosť absolvovať zdroje a kúpiť drahšie produkty.

Varenie konzervované potraviny: Ochrana (džemy, želé, chutney, konzervované vyzdvihnutie v octe alebo ropy atď.) Nádherné mať v zásobníku, ale nie vždy dosť motívov, skúsenosti, aby sa všetko sami. V klube klubu môžete zdieľať nápady, získať ďalšie ruky a každý si vezme s vami na jar alebo viac po každom kulinárskom stretnutí!

Analýza nákupného jedla: Pre tých, ktorí majú málo času, držia sa stretnutia s hotovými jedálmi, diskutuje o nich a ich zlepšovanie, a neohrabajte od nuly. Aj keď to nie je hlavná téma vašich stretnutí, môže to byť dobrá možnosť pre čas, keď viac a viac zaneprázdnení (napríklad sviatky), alebo keď chýba mnoho členov klubu (na dovolenke).

Rodičia sa pripravujú s deťmi: Naučte svoje deti variť v spoločnosti-- Bude to skvelá príležitosť na prejavenie myšlienok a zachovanie trpezlivosti, a neporiadok po varení bude odstránený všetkými!

Diskutujte o knihách v kulinárskom klube: Môžete sa tiež niekedy naučiť kulinárske knihy - od kuchárov, reštaurácií, skúsených gurmánskych cestovateľov atď. Niektoré knihy môžu byť užitočné, ak obsahujú veľa zaujímavých materiálov okrem jednoduchých receptov. Diskutujte o tom, ako ste našli knihu a čo vás inšpirovala pri čítaní!

2. Alternatívne povinnosti. Aj keď potrebujete človeka, ktorý organizuje, že všetka zábavná podstata kulinárskeho klubu - v divízii povinností. Organizovať mesačné stretnutia z iných členov klubu.

2. Zlyhania. Toto nie je miesto, ktoré chcete konkurovať alebo sa pokúsiť prekonať niekoho. Členovia klubu by mali pochopiť, že kulinársky klub je miestom, kde si navzájom dávajú priestor na štúdium a cvičenie. Ako nyquist nároky, "[e] Táto tabuľka je voľná zóna, miesto na teplo a výživu."

3. Udržujte spomienky a zdieľajte so skupinou. Fotografujte potraviny, ktoré varíte a bavte sa spolu. Vytvoriť e-knihu receptov a pošlite ich navzájom. A ak sa vám páči, zdieľajte fotografie s inými priateľmi a účastníkmi, na mieste, ako sú stránky, ako je Facebook, Twitter a Google+. Čitatelia budú mať rád šťastné tváre členov klubu, a tiež sa naučia niečo nové skúsenosti.

• Experimentálny! Vyskúšajte nové recepty alebo jedlá, ktoré ste neskresli skôr. Keď ste v kolegu Gourmet, svet jedla je otvorený vedomostiam a diskusii. Kúpiť knihu o typy jedál a snažiť sa naučiť veľa nových vecí, ktoré ste nikdy nepočuli. Pozrite sa na zoznamy a hodnotenia "Jedlá, ktoré potrebujú vyskúšať skôr, ako zomriete"online alebo knižnica a budete prekvapení, koľko ste sa neskúšali!
• Pochopiť, že všetko sa nestane, keď plánujete, ale nie je to nič. Učte sa všetci spolu, a často zlyhania, to sú najzábavnejšie spomienky!
• Potreba zúčastniť sa kaviarní a reštaurácií pre skúsenosti a prilákanie nových členov klubu. V niektorých prípadoch môže byť len smer vo varení, o ktorom máte záujem! Ale pre väčšinu ľudí, takéto náhodné návštevy umožňujú uvoľniť od procesu varenia a vedomostí o nových jedlách. Môžete sa dokonca pokúsiť pripraviť rovnaké jedlá z reštaurácie na nasledujúcej schôdzi klubu.
• Sledujte príklady skúseností iných ľudí, ktorí vytvorili kulinárske kluby. V novej knihe Chlieb a víno, Shonna Nyquist píše o skupine priateľiek, ktorí idú mesačne, aby sa večera a obedovali spolu. Volanie sám "kulinársky klub", táto spoločnosť hovorí o živote a materstve, radosti a strate, prípravách a potom si vychutnať jedlo spolu. To je dobrý spôsob, ako nájsť nových priateľov a dozvedieť sa o nových receptoch alebo chutí.
• Vo väčšine náboženských konferencií je pohostinnosť duchovná prax. Napríklad, v kresťanstve, farníci môžu zdieľať jedlá, a tiež cvičiť pohostinnosť niekomu inému alebo potrebujú a nielen tým ľuďom, ktorí môžu odpovedať reciprocity. Vaša spoločná viera môže byť hlavnými prvkami vášho klubu v prípade, že s tým všetci členovia súhlasia.
• Byť flexibilný v pravidlách klubu na varenie. Chcete vyskúšať jeden prístup, ale nemusí sa páčiť alebo nie je zaujímanie vašej skupiny. Byť pripravený zmeniť niečo na ceste, ktorý každý člen klubu sa môže prejaviť.

• Dávajte pozor, aby ste odmietli veľký počet členov klubu, aj keď váš domov nie je taký veľký. Budú prípady, keď niektorí zástupcovia veľkého klubu často prichádzajú, takže veľký počet členov môže zabezpečiť, aby bol niekto vždy na stretnutí. Ak máte malý priestor v dome, nájdite si možnosť presunúť sa na dvor alebo do inej časti domu.

• Recepty
• Kulinárske vysielanie
• Zložky na varenie
• Potravinové kontajnery / Taška / Food Film