Ako objednať Martini -

POZOR: Tento článok je určený pre osoby staršie ako 18 rokov.

Objednať martini štýlovo znamená pomocou profesionálnej slovnej zásoby a pochopenie toho, čo to znamená. Pokračujte v čítaní viac.

Kroky

Metóda 1 z 3:

Poznať možnosti

jeden. Poznať základy martini. Štandard, Classic Martini sa varí z Giny a Vermit a zdobené olivom.

Ak nešpecifikujete inú koncentráciu alebo gin alebo vermút, Martini bude pripravená s jednou časťou suchej vermútovej a 4-5 častí Gina.
GIN je alkoholický nápoj vyrobený z purifikovaného zrna alebo sladu. Pre ďalšiu vôňu, borievkové bobule k nemu pridali.
Vermouth - nápoj vyrobený z vína, tiež známy ako upevnené víno, ochutené tinktúrou byliniek, farieb, korenia a iných rastlinných zložiek.

Obrázok s názvom Objednať Martini Krok 2

2. Požiadajte Vodku namiesto Giny. Napriek tomu, že Classic Martini sa pripravuje s Ginom, teraz došlo k tendencii, aby si vybral v prospech vodky a nie gina. Túto náhradu môžete zadať na začiatku vašej objednávky a malo by to byť prvá zmena, ktorú na ňom rozhodnete.

Vodka sa vzťahuje na alkoholu varené z purifikovaného raže, pšenice alebo zemiakov. V niektorých prípadoch sa pripravuje aj z fermentovaných ovocia a cukrov, ale tieto typy vodky sa často používajú v Martini.

Staré tyče takmer vždy používajú gin automaticky, ale v niektorých moderných baroch, namiesto Gina, môže barman používať vodku. Len v prípade, špecifikujte, čo chcete, keď si objednajte Martini.

Obrázok s názvom Objednať Martini Krok 3

3. Vyberte si značku alkoholu. Podľa štandardu budete poskytnuté najlacnejšie magna Gina alebo Vodka, ktorá je k dispozícii v bare. Ak chcete určitú značku alkoholu, mali by ste špecificky uviesť značku, ktorú chcete vidieť vo vašom Martini.

O lacnej značke, značkové predvolené hodnoty, ktoré hovoria ako "Dobrý".

Ak nemáte preferovanú značku, a nie ste oboznámení so značkami, ktoré sú tu prezentované, opýtajte sa Barmen o rôznych známkach, ktoré sú k dispozícii v bare. Môžete si vybrať jeden náhodne, ak chcete udržať viditeľnosť a predstierať, že viete, o čom hovoríte, alebo požiadať o odporúčania Barmen.

Ak sa rozhodnete určiť značku alkoholu, stačí zadať len názov značky a nie názov alkoholu. Môžete napríklad objednať "Beefeater", ale nie "Jean Beefeater" alebo "Beefeater jean." Podobne by ste si objednali "Vox", ale nie "Vox vodka" alebo "Vox vodka".

Obrázok s názvom Objednať Martini Krok 4

4. Zmeňte obsah, prípravu a prezentáciu. Medzi rôznymi spôsobmi, ktorými môžete prispôsobiť Martini, môžete zmeniť pomer Gina do Vermut, spôsob zmiešania kokteilu a dekorácie, s ktorým martini bude.

Ak chcete získať skúsenosti s objednávaním Martini a objednať na vysokej úrovni nápoj, nestačí poznať možnosti, naučiť sa lexikón.

Ak si objednáte iba "Martini", Niektorí barman sa vás pýtajú na otázky o tom, ako chcete, aby bol pripravený pomocou lexikónu. V dôsledku toho, aj keď chcete štandardný nápoj, spoločnú formu, stále potrebujete poznať podmienky s ním spojené.

Metóda 2 z 3:

Preskúmajte lexikón

jeden. Objednať mokré, suché alebo veľmi suché martini. Tieto termíny sa týkajú pomeru gin alebo vodky na vermutut. Ak nešpecifikujete, čo chcete, budete kŕmení Martini so štandardným pomerom.

Wet Martini - Martini s ďalšou vermouth.
V suchom Martini menej vermút.
Objednajte si veľmi suchý Martini bude znamenať, že obsahuje len malý počet vermov.

Obrázok s názvom Objednať Martini Krok 6

2. Pripraviť ho zriedený. Zriedený Martini zahŕňa Martini zmiešané s olivovou šťavou alebo olivovým roztokom.

Olivová chuť má tendenciu byť dosť silná a piť sa, spravidla, v dôsledku pridania zúriví.

Obrázok s názvom Objednať Martini Krok 7

3. Vyskúšajte Martini s hrozienkou alebo sa opýtajte Gibson Cocktail. Podľa štandardu sa Martini podáva s olivovým. Z týchto podmienok však môžete zmeniť dekoráciu.

Ak chcete, objednajte si Martini s vrcholom, je podávaný s citrónovou zest namiesto olivovníka.

Ak sa rozhodnete objednať Martini s kokteilom zdobeným cibuľou, názov nápoja bude úplne zmenený z Martini do Gibson Cocktail. Inými slovami, ty by ste sa pýtali Gibson, nie Martini Gibson alebo Martini s lukom.

Obrázok s názvom Objednať Martini Krok 8

4. Vyberte si čistú martini. Čistá martini je Martini, ktorá sa podáva bez dekorácie.

Na druhej strane, ak chcete ďalšie dekorácie - ďalšie olivové, môžete ju opýtať. Upozorňujeme, že žiadosť o ďalšiu olivu alebo vo všeobecnosti dodatočnú dekoráciu nepotrebuje žiadnu špeciálnu terminológiu.

Obrázok s názvom Objednať Martini Krok 9

päť. Objednajte Martini s ľadom, v čistej forme alebo zbytok. Zvolená možnosť určí, či je ľad vo vašom martini.

V Barna Lexikon, miesto nápoja s ľadom, znamená krmivo nápoja v ľade. Pite zostane v vedre na chladenie, ale časom ho môžete zriediť.

Ak sa pýtate nerozvinuté Martini, ste v podstate vyžadujú, aby alkohol nalial priamo z fľaše do pohára ľadu. Výsledkom je, že nápoj bude teplota miestnosti a nebude sa vôbec zriedená.

Opýtajte sa Martini s ľadom alebo bez, s Gin alebo vodou tak, aby sa cievky s ľadom, spravidla trasú alebo miešaním a následne filtráciou do skla pre martini bez ľadu. Poskytuje najväčší zostatok, ako alkohol ochladzuje, ale nebude sa zriediť, keď sa ľad topí.

Obrázok s názvom Objednať Martini Krok 10

6. Pripravte si ju sladký alebo dokonalý. Suchý vermút - štandardný pohľad, ktorý sa používa, ale ak dávate prednosť niečomu menej sladké, tieto dve možnosti, s ktorými by ste mali byť oboznámení.

Opýtajte sa na variť Sweet Martini, ak chcete, aby sa barman používal Sweet Vermouth, namiesto suchého.

Podobne, perfektný martini použije rovnaké časti suchého a sladkého vermútu, čím sa vytvára vyvážený chuť.

Obrázok s názvom Objednať Martini Krok 11

7. Jesť Martini nezriedené, Rush alebo zmiešané. Túto voľbu určí, ako je Jin alebo Vodka zmiešaná s vermouthom vo vašom nápoji.

Miešanie Martini je najtradičnejší spôsob, ako zmiešať Martini, a vo väčšine špičkových barov, taký martini je predložený podľa štandardu. Alkohol sa zmieša v pohári so špeciálnym mixérom. To vám umožní dostať transparentné martini a, čo mnohí puristica bude argumentovať s najviac hodvábnou textúrou, pretože pri miešaní sa olej nerozpadá v gíne.

Martini Cocktail je zmiešaný v špeciálnom mixéri, v ktorom doslova pokrúti dopredu a dozadu. Je to celkom bežné pre zriedenú martini, ale nevýhodou je, že keď sa alkohol otrasie, spravidla, on "rozdeliť" alebo olej je oddelený od Giny, a z tohto nápoja sa stáva rozmazaný.

Nerozvinutý Martini označuje Martini, v ktorej boli všetky zložky chladené v chladničke. Alkohol sa nalial rovno do chladeného skla pre kokteil a slúži bez miešania.

Metóda 3 z 3:

V bare

jeden. Vedieť, čo chcete pred prejdite na bar. V preplnenom bare sa dobrý tón považuje za vedenie toho, čo chcete, než sa blížim k barmanovi. V dobrom bare nebudete prispôsobené, ale napriek tomu potrebujete vedieť, koľko chcete objednať pred rozprávaním s barmanom.

Možná výnimka však bude, ak sa pýtate na dostupné značky Gin alebo Vodka.
Všimli sme tiež, že ak bar nie je obzvlášť preplnený, mohli by ste trvať trochu viac času na objednávku, najmä ak nikto iný čaká na objednávanie nápojov.

Obrázok s názvom Objednať Martini Krok 13

2. Čakať na barmen. Byť tuhý, ale zároveň zdvorilý. Najvhodnejší spôsob, ako prilákať pozornosť barmanovi, je stáť v bare na mieste, kde vás vidíte. Nainštalujte vizuálny kontakt a úsmev. Tieto akcie by mali byť dosť pre dobrú barman prístup, akonáhle je slobodný.

Pri objednávke pre niekoho iného, uistite sa, že viete, čo chce táto osoba predtým, než prejdeme do baru. Nevolajte a nepýtajte sa ho, potom, čo ste už priťahovali pozornosť barmanovi. Okrem toho, ak si objednáte nielen seba, musíte mať dosť peňazí na zaplatenie. Nečakajte peniaze okolo, pretože sa považuje za známku hrubosti.

Nikdy sa nepokúšajte prilákať pozornosť barmadu tým, že máva svoje peniaze, leží prstami alebo kričú.

Obrázok s názvom Objednať Martini Krok 14

3. Zbierajte všetko v partii. Ak vám Barman upozornil, je čas povedať mu, čo chcete. Použite lexikón, ktorý ste sa naučili objednať Martini. Po prvé, pomenujte základ, zadajte výhodnú koncentráciu Vermútu, uveďte, či chcete ľad, požiadajte o dekoráciu a dokončiť spôsob, akým chcete, aby sa barman zmiešali.

Napríklad, objednať Martini s Beefeaterom, veľmi suchým alebo s vrcholom, s ľadom, ak chcete Martini, varené z Gina Beefeater a veľmi malý Vermouth. Bude mať citrónový vrchol a gin bude ochladzovaný ľadom predtým, než je namáhaný v koktailovom pohári.

Ako ďalší príklad si objednajte zriedený Martini s vodkou, mokrý a valcovanie, ak chcete Martini, varené s najlacnou vodou v bare, suché vermouth a olivový roztok. Bude mať štandardnú olivovú dekoráciu a bude zmiešaná s ľadom v trepačke.

Upozornenia

Nepite v súlade s právnym obmedzením podľa veku. Podľa zákona, v závislosti od štátu, v ktorom žijete, môžu byť alkoholické nápoje spotrebované len na osoby, ktoré dosiahli 18 alebo 21 rokov.
Zodpovedný. Nepite na volante a nesnažte sa splniť akúkoľvek inú aktivitu, ktorá sa stane nebezpečným, keď nudné pocity.

Čo potrebuješ

Licencia vodiča (alebo iný úradný preukaz totožnosti s fotografiou, kde je uvedený dátum narodenia)