Ako variť vajcia skrutkované v mikrovlnnej rúre

Ak chcete variť topánky vajcia, ale nemáte schopnosť variť ich na sporáku, s najväčšou pravdepodobnosťou si myslíte, že sa budete musieť vzdať svojich plánov. Nedávajte ruky!Ak máte misku a mikrovlnnú rúru pod rukou, budete potrebovať len niekoľko minút variť varenie vajíčok bez veľkého úsilia. Aby vajcia nevybuchli, uistite sa, že ich rozbijú a skrátenú žĺtok pred umiestnením do mikrovlnnej rúry. A nikdy netrvajte vajcia v mikrovlnnej rúre, ktorá už zváraná skrutková.

Kroky

Časť 1 z 2:

Rozbiť vajcia a dať do riadu a blízko

jeden. Namažte krémovú misku misky, ktorá môže byť použitá v mikrovlnnej rúre. S pomocou papierových kuchynských uterákov, rozmazanie vnútorného povrchu malej misky, ktorá môže byť použitá v mikrovlnnej rúre.

Namiesto krémového oleja môžete striekanie trochu olivového oleja na povrch misky.

2. Rovnako rozdeľuje polovicu lyžičky (2,5 gramov) varnej soli na povrchu misky. Nie je potrebné presne merať soľ na desiateho podielu gram - musíte mať dostatočné množstvo soli, aby sa dostatočne zakryli spodnú časť zvolenej nádoby. Soľ pomôže variť vajcia rovnomernejšie, navyše, nebudete musieť soľne hotové jedlo.

Ak sa vám páči viac slaných riadov, môžete pridať soli po varení vajec.

3. Rozbiť vajcia na misku. Spievajte bočný povrch vajíčka o okraji misky, potom vytiahnite polovicu plášťa v opačných stranách. Uistite sa, že proteín a žĺtok padli do misky. Skontrolujte, či sa kúsky škrupiny nedostanú do misy.

Zároveň si môžete pripraviť niekoľko vajec, ale v tomto prípade budete ťažšie pre dosiahnutie jednotného varenia.

Obrázok s názvom Hardboil vajcia v mikrovlnnom kroku 4

4. Zapojte hrdlo vidlice alebo špičky noža. Membrána oddeľujúca žĺtky z proteínu je veľmi tenké, ale aj stačí držať vykurovaciu tekutinu. Výsledkom je, že tlak vo vnútri žĺtky sa zvyšuje a môže explodovať v mikrovlnnej rúre. Aby ste sa tomu vyhli, uistite sa, že ste ju vynorili každý žĺtok hroty noža, spúšte alebo vidlice, takže tri alebo štyri prepichnutia.

Varovanie: Je mimoriadne dôležité preniknúť žĺtky vajec, než si ich vložíte do mikrovlnnej rúry.Ak sa to nerobí, žĺtok môže explodovať, a ak horúce postriekajú na koži, prípad skončí vážne popáleniny.

päť. Utiahnite povrch bowlingovej misky. Oddeľte od fragmentu potravinárskeho filmu valca, ktorej plocha je o niečo väčšia ako povrch misky. Zatvorte misku fólie a zaistite okolo okrajov, takže teplo, keď sa vyhrievajú v miske. V tomto prípade horúca para, uvoľnená pri vykurovaní vajíčok, sa akumulujú vo vnútri misky, vďaka ktorej vaječné vaječné.

V žiadnom prípade nepoužívajte hliníkovú fóliu v mikrovlnnej rúre - môže to spôsobiť požiar.

Časť 2 z 2:

Variť

jeden. Umiestnite misku s vajcom v mikrovlnnej rúre a zahrieva sa 30 sekúnd s kapacitou 400 wattov. Ak môžete zmeniť napájaciu tinktúru na mikrovlnnej rúre, nainštalujte ho na stredný alebo pomalý režim. V tomto prípade musíte ohrievať vajcia v mikrovlnnej rúre, ale vždy je lepšie začať variť v pomalom režime tak, aby vajcia nevybuchli.

Ak nemôžete zmeniť režim na mikrovlnnej rúre, zvážte, že intenzívny režim je v predvolenom nastavení zvolený a vyhrieva vajcia dvadsať sekúnd namiesto tridsať. Aj keď to nestačí na varenie vajec, môžete ju vrátiť do rúry a ponechať sa ďalších niekoľko sekúnd.

Obrázok s názvom Hardboilské vajcia v mikrovlnnej rúra Krok 7

2. Umiestnite vajcia do mikrovlnnej rúry na ďalšie desať sekúnd, ak ešte nie je pripravený. Skontrolujte yolk vajcia - by to malo byť pevné. Ak je žĺtok stále mäkký, vráťte misku do mikrovlnnej rúry, otočte ho na strednom alebo slabom režime a varte vajcia na ďalšie desať sekúnd. Nezvyšujte čas varenia, inak bude vajíčko príliš horúce.

Pri varených krútiacich vajec by sa proteín mal stať bielym, a nie transparentný a žĺtok bude hustý a oranžový.

3. Pred vybratím filmu z misky počkajte 30 sekúnd. Proces tepelnej expozície bude pokračovať po chvíli potom, čo dostanete mikrovlnnú misku mikrovlnnej rúry. Predtým, ako pokračujete do jedla, uistite sa, že vajcia vajíčok stočte a žĺtok sa stal hustým.

Varovanie: Buďte opatrní, keď si vezmete vajcia, - Vnútri to bude veľmi horúce.

Tipy

Neodporte vajcia v maximálnom režime, inak sa strácajú.

Upozornenia

Nikdy varte celé vajcia v mikrovlnnej rúre - uistite sa, že ich rozbije pred uvedením do rúry. Ak sa to nerobí, vajcia môže explodovať.
Nikdy neumiestňujte vajcia do mikrovlnnej rúry, ktorá je už zvarená remeslom. Pri zahrievaní môže explodovať.

Čo potrebuješ

Misa, ktorá môže byť použitá v mikrovlnnej rúre
Kuchyňa Pavol uterák
Nôž alebo vidlica
Potravinový film