Ako urobiť vajcia zaskrutkované do pece alebo rúry
Varenie vajcia - zastaralý spôsob ich prípravy. Oveľa lepšie vajcia v rúre. Budú ochutnať lepšie, a to je oveľa jednoduchšie čistiť. Čítať ďalej.
Kroky
Metóda 1 z 2:
Varenie vajcia v pecijeden. Tepelná pec na teplotu 163 ° C. Ak vaša rúra neposkytuje jednotnú distribúciu tepla vo vnútri, je lepšie ho zahriať na teplotu 177 ° C.
2. Dajte vajcia do vysokého bastardu.
3. Dajte na pečenie s vajcami do rúry na 30 minút.
Metóda 2 z 2:
Najnovšie ťahyjeden. Pripravte si hrnček s veľmi studenou vodou. Je potrebné, aby sa vajcia ľahšie čistili.
2. Bezprostredne po varení dajte vajcia do panvice so studenou vodou. Použite kuchynské kliešte, aby ste neboli horí. Dajte vajcia do vody po dobu 10 minút.
3. Teraz môžete ľahko vyčistiť vajcia z plášťa.
Tipy
- To je vynikajúci spôsob varenia vajec, pretože v procese takýchto varení vajíčok nepretrvávajú a nerozbijú sa.
- Vajcia sú ľahšie čisté, ak ich týmto spôsobom varíte.
- Na vajci môže byť malé hnedé škvrny - nie je to desivé.
Čo potrebuješ
- Kuchyňa
- Studená voda
- Kuchynské kliešte