Ako variť rainbow popcorn
Takéto jedlo je ideálne pre večierky, filmových divákov a len pre občerstvenie. Raduzhny Popcorn miluje všetko, a dokonca aj tých, ktorí už dlho písania s detstvom! Jeho zábava variť, nepochybne slúži ako vynikajúca dekorácia slávnostnej tabuľky.
Prísady
- 180g popcorn zrná
- 2-3 umenie.L. Zeleninový olej (kukurica, slnečnica, arašidová alebo iná, vaša chuť)
- 180 g cukru prášok
- 2 st.L. vodu
- 1 / 2-1 h.L. Štyri kvapalné farbivá z rôznych farieb (štyri sú odporúčané množstvo, s ktorým je vhodnejšie pracovať: nemusíte používať príliš veľa jedál a popcorn bude stále vyzerať dúha)
Kroky
Časť 1 z 4:
Príprava popcornujeden. Nalejte olej do veľkého hrnca. Nalejte kukuričné zrná. Kryt veka.

2. Dajte hrniec na sporák. Smažiť sa.

3. Počkajte, kým Popcorn začína strieľať. Z času na čas, pekný triasť hrniec, takže popcorn nehorí. Často pretrepte, kým nebudete počuť charakteristický hluk.

4. Odstráňte z ohňa, keď sa domnievate, že jedlo je pripravené.
Časť 2 zo 4:
Príprava viacfarebnej krvnej vodyjeden. V malom hrnci, nalejte vodu a pridajte cukor. Priviesť zmes cukru do varu.

2. Zmes často premiešajte počas varu. Miešajte a varte, kým sa cukor úplne nerozpustí.

3. Distribuovať cukrovú vodu na MIS, v závislosti od počtu farbív, ktoré si vyberiete. Pridajte 1-2 kvapky rôznych potravinárskych farbív každej miske.
Časť 3 zo 4:
Sfarbenie popcornjeden. Rozdeľte hotové popcorn, šírenie do čistých misiek, pre toľko porcií, koľko máte moje misky s farbivami.

2. Naplňte misku popcornu s farebnou cukrovou vodou.

3. Opakujte to isté s ostatnými popcorn portions a farebné krvi.

4. Dôkladne premiešajte s farbivom popcorn. Budete oveľa viac zábavy, ak ocitnete asistent.

päť. Nechajte každú jednotlivú misku s popcornom pred zmiešaním všetkých farieb dohromady.
Časť 4 zo 4:
Farba Popcorn Feed na tabuľkujeden. Vezmite jednu veľkú misku, aby ste v ňom vyleteli všetky viacfarebné popcorn. Dobre premiešať.

2. Slúžiť na tabuľku. Môžete buď opustiť popcorn vo veľkej miske, takže každý si ho môže vziať z jedného jedla, alebo ho pozastaviť v samostatných kontajneroch po zmiešaní. Všimnite si, že druhý spôsob budete potrebovať oveľa viac riadu (boxy)!
Tipy
- V dôsledku farbivej reakcie s cukrovou vodou môžete absolútne nepredvídané. Len plávať po prúde!
- Snažte sa minimalizovať množstvo krvnej vody pridanej do popcornu. Ak ste preháňania - popcorn dostane surové a nejedlé. Najprv sprej popcorn mierne vidieť, ako reaguje na tónovanú vodu. Existuje vysoká pravdepodobnosť, že Popcorn môže zjemniť. V tomto prípade ho položte jednou vrstvou cez opozíciu (svieti pergamenovým papierom) a pečte v peci pri veľmi nízkych teplotách, čím sa vlhkosť odparí 10-15 minút.
Čo potrebuješ
- Veľká panvica s uzáverom na prípravu popcornu (alebo špeciálneho prípravného zariadenia pre popcorn)
- Malé misky pre potravinárske farbivá
- Veľké misky pre jednotlivé časti popcornu
- Malej panvice
- Drevená lyžica na miešanie
- Jedna veľká misa alebo mnoho malých individuálnych kontajnerov pre každého hosťa