Ako ukladať cestoviny cestoviny: 11 krokov

Makaroni je mimoriadne populárne francúzske cookies. Má chutné a chrumkavé vonkajšie a mäkké plnenie vo vnútri. Pri skladovaní "Makaron" je dôležité, aby ste ich nechceli vonku, pretože môžu byť veľmi rýchlo. Vždy nechajte cookies v hermetickej nádobe. V zvýšenej forme sa musí použiť 24 hodín. A v chladničke môže zostať čerstvé až 3 dni. Môžete tiež udržať "macaron" v mrazničke až 6 mesiacov.

Kroky

Metóda 1 z 2:

Ako skladovať kúpil cestoviny "macaron"

jeden. Udržujte cookies "macaron" v kontajneri s hermetickým vekom. Plastová alebo sklenená nádoba je najvhodnejšia. Uistite sa, že je čistý a suchý. Dvakrát skontrolujte hustotu veka, pretože aj malé množstvo vzduchu môže viesť k tomu, že súbor cookie sa odhlásil.

Môžete použiť polyetylénové vrecká na zips, ale pretože Makaron cookies sa ľahko rozpadajú, je lepšie, aby sa kontajner s pevným telesom.

2. Šíriť "macaron" v jednom riadku alebo vrstve. Umiestnite cookie do boku kontajnera po jednej vrstve. Nestačí, ak prichádzajú do kontaktu s ostatnými, ale neprekrývajú sa ich na seba. Ak máte veľa skladovacích cookies, vyberte kus papiera na pečenie a umiestnite ho cez prvú vrstvu a položte ďalšiu vrstvu.

Udržujte alternatívny papier na pečenie a vrstvy cookies, kým neskončí.

Uistite sa, že máte pergamen, a nie voskový papier. Voskovací papier sa drží pečeň a korisť.

3. Jedzte "Macaron" do 24 hodín, ak ich neuchovávate v chladničke. V nevoľnenej forme zostanú cookies, asi jeden deň. Ak si myslíte, že môžete jesť počas tohto obdobia, položte s ním kontajner v bufete alebo kuchynskom stole. Udržujte "Makaron" od priameho slnečného svetla.

4. Použitie chladených cookies na 3 dni. Nádobu umiestnite do stredu chladničky, kde sa teplota nezmení. Neskladujte cookies v prednej časti chladničky alebo vo dverách, pretože na týchto miestach teplota kolíše. Uistite sa, že nie sú žiadne ťažké predmety, ktoré by mohli stlačiť na kontajneri.

päť. Zmrazte cookies 3-6 mesiacov. V mrazničke "Makaron" uloží chuť a textúru do 3 mesiacov. Po tom, ich kvalita sa začne zhoršiť, ale budú stále dosť chutné až do značky 6 mesiacov. Nádobu umiestnite do zadnej časti mrazničky, aby sa zabránilo kolísaniu teploty. Nechajte nejaký priestor pre kontajner a nedávajte s ním nič ťažké alebo veľké.

6. Opustiť "macaron" na defekt 30 minút pred kŕmením. Akonáhle ste pripravení jesť chladené alebo zmrazené cookies, vytiahnite kontajner a nechajte ho na kuchynskom stole asi pol hodiny. Dajte pečeň na dosiahnutie teploty miestnosti a potom slúžiť.

Ak chcete jesť iba časť cookie umiestnenej vo vnútri kontajnera, získajte požadované množstvo a rýchlo sa vrátite na chladničku alebo mrazničku.

Metóda 2 z 2:

Ako udržať "Macaron" po pečení

jeden. Odstráňte polovice "Macaron" z rúry a cool. Pred pridaním plnenia. Ak to neurobíte, môžu prasknúť a stratiť ostré vlastnosti. Buďte opatrní, keď po pečení sú dosť krehké.

Tieto polovice budú mimo cookie, takže je potrebné, aby vyzerali čo najviac.

Vyplniť polovicu, Akonáhle sú úplne v pohode. Môžete ich začať so smotanovým syrom, ovocnými džemymi, čokoládou, Ganash Cream a mnoho ďalších. Vyskúšajte niečo nové alebo pridajte svoju obľúbenú plnku, keď sú polovice cool.

3. Alternatívne zmrazte polovicu "macaron", aby ste ich neskôr spustili. Môžete zmraziť prázdne polovice "Makaron" asi 3 mesiace. Keď ste pripravení dokončiť cookies, vytiahnite polovicu z mrazničky a nechajte 30 minút na dosiahnutie teploty miestnosti. Teraz môžete pridať plnkou a zbierať cookies.

4. Umiestnite hotové cookies do utesnenej nádoby. Použite plastovú alebo sklenenú nádobu a uistite sa, že veko prasklo pevne. Položte cookies v rade jednej vrstve naraz. Umiestnite kúsky papiera na pečenie medzi všetkými následnými vrstvami.

päť. Nechajte na kuchynskom stole, chladnom alebo zmrazení. Nechajte súbory cookie na kuchynskom stole, ak to plánujete jesť počas dňa. Umiestnite ho do chladničky až 3 dni. Môžete tiež zmraziť cookies 3-6 mesiacov.

Ak v chladničke uložíte "Macaron" alebo v mrazničke, umiestnite nádobu do stredu alebo vzadu. Nedávajte ho do frontu, pretože teplota kolíše, a kvôli tomu sa cookie odhlásil.