Ako osláviť Sinko De Mayo: 15 krokov

V máji 1862, mexická armáda, v rozpore so všetkými očakávaniami, porazil francúzske sily v boji o pureble. Na pamiatku tohto značnej udalosti 5. mája (španielske zvuky ako Sinko de Mayo), mnoho Mexičanov na celom svete oslavujú svoje príslušné sviatky a historické dedičstvo. Existuje mnoho spôsobov, ako oslavovať Sinko De Mayo: Môžete napríklad zdobiť svoj domov, počúvať Latinskoamerickú hudbu, pripraviť tradičné mexické jedlá. Získajte viac informácií o tom dôležité pre Mexičania. Dno spojené s tradíciami IT a jeho úlohou v histórii Mexika, takže jeho oslava sa neobráňa na pravidelnú sviatku.

Kroky

Časť 1 z 3:

Predstavte si duch Sinko de Mayo

jeden. Vedomí dôležitosti a dôležitosti Sinko De Mayo. Mnohí ľudia považujú za piaty májový deň nezávislosť Mexika, ale tento sviatok sa oslavuje 16. septembra. Dovolenka Sinko de Mayo je venovaná mexickému víťazstvu nad francúzskymi silami, ku ktorým došlo v bitke o Pueble 5. mája 1862. Bitka z Pueble nebola bodom mexického-francúzskeho ozbrojeného konfliktu, po tom, čo inváziou francúzskych vojsk trval ďalší rok. Existuje však málo ľudí, ktorí si mysleli, že Mexiko by mohlo odolať francúzskym vojakom tejto bitke.

V tom čase bola francúzska armáda považovaná za najväčšieho sveta, ktorú nikto nevyhral 50 rokov. Mexické sily boli v menšine (4500 proti 6040), ale po útoku francúzštiny trpeli oveľa menšie straty (83 mexických a 462 francúzskych francúzštiny).
V Mexiku, piaty z máji osláviť víťazstvo v boji, zatiaľ čo v USA sa tento deň oslavuje hlavne ako sviatok mexickej kultúry.
Sinko de Mayo je tiež vynikajúcim dôvodom pripojiť sa k latinskej americkej kultúre. Ak sú okolo vás ľudia z Mexika, opýtajte sa ich odkiaľ prišli, čo robia a čo to znamená, že patria do mexickej kultúry.

Obrázok s názvom Celebrate Cinco de Mayo Krok 2

2. Dať slávnostné oblečenie. Môžete zahrnúť zelené, biele a červené veci vo vašom oblečení (to sú farby mexickej vlajky). Ak chcete lepšie vyjadriť Ducha Sinko De Mayo, môžete tiež hodiť na ramená mexickej vlajky. Môžete dokonca zdobiť v tradičnom mexickom kostým.

Národný kostým bude dobre dopĺňať takéto hudobné nástroje, ako je gitara alebo maracas.

Ak žijete v USA, pokúste sa nekúpiť a šiť americkú verziu slávnostného kostýmu pre Sinko de Mayo. Takéto obleky sú často bez chuti a môžu spôsobiť nepríjemné pocity ľudí okolo vás.

Obrázok s názvom Celebrate Cinco de Mayo Krok 3

3. Počúvajte hudbu v mexickom štýle. Najlepší spôsob, ako oslavovať Sinko de Mayo, je najať Maryachi (tzv. Skupiny uličných hudobníkov v Mexiku). Títo hudobníci nosia tradičné mexické oblečenie a vykonávať hudbu na dovolenke. Ak nevadíte, stráviť určité množstvo peňazí na dovolenku, pokúste sa nájsť Mariachi na internete v blízkosti vás.

Ak nemáte toľko peňazí, môžete jednoducho vybrať hudbu v mexickom štýle, ktorý je vhodný pre oslavu Sinko de Mayo. Vyhľadajte internetové kompozície, ktoré zaberajú prvé riadky v Hit-Parades Mexiko alebo Španielsko. Pomôže vám vybrať si najobľúbenejšie skladby.

Môžete sa naučiť hrať na gitaru alebo maracas sami. Prečítajte si napríklad článok "Ako hrať na gitaru".

Obrázok s názvom Oslávte Cinco de Mayo Krok 4

4. Použite mexickú scenériu. Môžete napríklad ozdobiť miestnosť s červenými, bielymi a zelenými stuhami (farby mexickej vlajky). Kniha cez Internet Mexican vlajka a zavesiť ho do izby. Posteľ na stole jasne obrus.

Ako slávnostná scenéria pre Sinko de Mayo, Pinyata je tiež dokonalá. Tieto hračky môžu byť použité aj na detské hry. Môžu byť objednané prostredníctvom internetu alebo sami. Viac informácií nájdete v článku "Ako si vyrobiť pinyat".

Použite oblečenie predmety, príslušenstvo a iné vhodné veci mexickej vlajky farieb (zelená, biela a červená).

Ďalšie tradičné dekorácie slúži svetiel. Majú ten druh cínu svietnikov s otvormi, čo vedie k efektu hviezdnej oblohy.

Obrázok s názvom Oslávte Cinco de Mayo Krok 5

päť. Tanec s priateľmi a rodinnými príslušníkmi. Najslávnejší tanec na Sincan de Mayo je mexický tanec s klobúkom. Avšak, iné latinskoamerické tance sú vhodné, ako je salsa alebo Rumba. Si môžete prenajať špecialistu, ktorý ukáže účastníkom rôznych tancov v mexickom štýle. Okrem toho, na internete existuje mnoho vzdelávacích videí venovaných latinskoamerickým tancom.

Časť 2 z 3:

Pripravte vhodné občerstvenie, vedľajšie jedlá a nápoje

jeden. Pripraviť malú omáčku guacamole. Preplnené v strednej miske 3 lyžice nakrájanej bieleho luku, 2 lyžice Kinse, 4 korenie Serrano a jednu lyžičku (7 gramov) solí. Porozprávajte sa, kým sa pastovitá hmota neukáže.

Vezmite si 3 avokádo a ostrý nôž ich strih. Získajte kosti, ale neodhadzujte ich. Nakrájajte mäso s avokádom s nožom a pridajte ho do omáčky. Vezmite si lyžicu a ako miešať mäso s ostatnými zložkami, aby ste získali homogénnu hmotu.
Vezmite 2/3 šálky jemne nasekané (ale nie ošúpané z kôry) paradajok. Pridajte ich do misky s omáčkou a zmiešajte so zvyškom ingrediencií.
Dajte guacamole na servírovaciu misku. Na dekoráciu pridajte trochu cibuľu a paradajky na vrchole. Môžete tiež dať niekoľko kostí pre krásu. Okamžite slúžia guacamole na stôl spolu s čerstvými peletami.
Viac rôznych receptov nájdete v článku "Ako urobiť guacamole".

Obrázok s názvom Celá Cinco de Mayo Krok 7

2. Pripravte mexické karamelové puding. Predhrievanie rúry na 150 ° C. Urobte si otočný tvar pečenia s priemerom 23 centimetrov. Zmiešajte v mixéri 8 vajec (s proteínmi a žĺtkami), jednu nádobu (400 mililitrov) kondenzovaného mlieka a 1 lyžičky (5 mililitrov) vanilkového extraktu. Miešajte ich, kým sa nedosiahne homogénna hmota.

Vezmite si malú hrniec a nalejte do neho sklo (200 gramov) bieleho cukru piesku. Dajte hrniec na sporák a kontinuálne premiešajte cukor, kým sa neroztopí. Keď sa cukor začne stať hnedou, vyberte ju z dosky a nalejte do tvaru na pečenie. Nalejte zmes vajec cez roztavený cukor.

Dajte tvar do legátu. Nalejte vodu do Wronlard, takže dosiahne približne polovicu výšky formulára. Potom dajte pečenie do rúry.

Pečieme puding asi hodinu. Môžete z času na čas skontrolovať jeho pripravenosť s nožom. Len sa dotknite povrchu pudingu s nožom. Puding bude pripravený, keď sa nôž na to zastaví.

Puding. Len si to z rúry a počkajte asi hodinu. Keď ste pripravení slúžiť puding na stole, vezmite si podávač, otočte ho a dajte ho na formulár. Potom stlačte dosku na tvar a otočte ich spolu, takže horná časť puding je na doske. Ak sa puding ťažko vychádza z formy, mierne ich pretrepte alebo chodte pozdĺž okraja noža.

Viac informácií o tom, ako variť karamel puding, nájdete v článku "Ako variť Flan".

Obrázok s názvom Oslávte Cinco de Mayo Krok 8

3. Podávajte trochu čerstvej zelenej Salsy. Nákup 6-8 Stredné Fizalis ovocie. Vyčistite ich pred šupkami a umyte mäso teplou vodou. Physalis vložte do mixéra, pridajte 1 chlapeno korenie, 5-6 jemných nakrájaných karilants a 1/4 pohárov (60 mililitrov) vody. Zložky premiešajte, až kým neuplatňuje homogénne, takmer tekuté pyré. Potom, nalejte maskulín do servírovacieho misky.

Malá biela cibuľa. Budete potrebovať približne 1/4 šálky. Osobné cibule v Chorander a skryť sa tečúcou vodou. Potriasť cedníkom tak, že voda zakryla všetky kusy cibule. Odstráňte cibuľu a posuňte priamo do servírovacieho misky so zelenou salsou.

Pridajte približne 1/4 lyžičky v Salsách (2 gramy) Soli. Potom môže byť zelená salsa podávaná na stole.

Viac informácií o tom, ako pripraviť zelenú salsu možno nájsť v článku "Ako variť Salsa Verde".

Obrázok s názvom Oslávte Cinco de Mayo Krok 9

4. Pripravte grilovanú kukuricu v mexickom. Po prvé, budete potrebovať 4 skóre kukurice. Vyčistite ich z listov, ale nechajte špičky stoniek, aby ste boli na to, čo majú vziať. Predhrejte gril alebo sporák na médium (bližšie k vysokej) teplote. Kým gril (doska) je vyhrievaná, pripravte zmes, ktorú zobudíte kukuricu.

Zmes obsahuje 1/2 šálky (120 mililitrov) majonézy, 1 a 1/2 šálky (360 mililitrov) kyslej smotany a 1/4 pohárov čerstvo nasekaného cilantru. Ingrediencie v miske s rukou alebo veľkou lyžičkou premiešajte. Potom umiestnite kukuricu na oheň.

Nezabudnite neustále otáčať kukuričné klasy tak, aby sa refarovali zo všetkých strán. Odstráňte kukuricu z ohňa, keď sa začne dostať mierne hnedé okolo okrajov.

Vyberte si mláďatá zmesi majonézy, kým ochladia. Posypte kukuricu zastreteným parmezánom. A nakoniec stlačte vápno na piliere.

Obrázok s názvom Oslávte Cinco de Mayo Krok 10

päť. Pripravte si Margarita Cocktail. Aby ste to urobili, musíte si kúpiť TEQUILA. Najlepšie je použitie tequily, 100% z Agavy. Fľaša takej tequily môže stáť pekne. Budete tiež potrebovať Cuangro (likér s arómou oranžovej). Na rozdiel od väčšiny ostatných ochutených likérov Kanto nenechá dochuť.

Zmiešajte v pohári pre varenie kokteilov nasledujúce zložky: 60 mililitrov tequily, 30 mililitrov Kanto a 30 mililitrov Linomaed Juice. Pridajte trochu poškriabaného ľadu a pretrepte ho.

Vezmite kokteil poháre a viažu ich okraje lymskej šťavy. Nalejte soľ do dosky a spustite okraj každej žľazy.

Nakoniec, utečte kokteil na okuliare. Ozdobte okuliare pamiatok, dáždniky alebo podobne. Viac informácií o tom, ako pripraviť rôzne typy Margarita Cocktail, možno nájsť v článku "Ako variť Margarita".

Časť 3 z 3:

Tradičné pre Sinko De Mayo Hlavné jedlá

jeden. Pripravte tradičné točenia. Zmiešajte v miske 3 šálky (500 gramov) univerzálnej múky, 2 okuliarov (500 mililitrov) teplej vody a 1 polievkovú lyžicu (20 gramov) solí. Miešajte všetko s rukami, až kým sa cesto začne tvoriť. Ak sa cesto zdá príliš suché, pridajte jednu lyžičku (5 mililitrov), kým nebude zmäkčiť.

Nalejte malú múku na stôl alebo inej pracovnej ploche. Dajte cesto na povrch a umiestnite ho, kým sa nestane homogénnym (to bude trvať asi 5 minút, pozri článok "Ako hnieť cesto").
Urobte malé gule z cesta. Každá guľa by mala byť asi 5 centimetrov v priemere. Nájdite loptičky s palmami až do hrúbky asi 1,3 centimetrov.
Nalejte rastlinný olej na panvicu tak, že pokrýva spodnú časť 0,5 centimetrov a uzdravuje ho na médiu alebo vysoké teplo. Fry pelety na oboch stranách, kým sa nestanú zlatohnedou. Otočte sa s kliešťami alebo lopatkami len raz, aby si nepamätali.
Splatz Prístup k takmer každej miske. Môžu byť podávané spolu s varenou alebo vyprážanou zeleninou, hovädzím jedlom, carnitasom (mexické bravčové jedlo), fazuľa, syr, a tak ďalej. Viac informácií o tom, ako variť Spiš možno nájsť na internete.

Obrázok s názvom Oslávte Cinco de Mayo Krok 12

2. COOK NA GRILOVANÝ FAKHITA Z KUIKOV. Zmiešajte v miske. Nasledujúce zložky: 1/3 šálky veľkého čerstvého Cilantro, 1/4 šálky (60 mililitrov) Lymská šťava, 3 jemne nasekané klinčeky cesnaku, 5 lyžice (75 mililitrov) Olivový olej, 1 lyžička preplnená Zira, 1 Čajová lyžica (5 gramov) tmavohnedého cukru a 1/2 lyžičiek (3,5 gramov) solí. Potom vezmite 3 kuracie prsia bez kostí a kože a dajte ich na rovný povrch. Odstráňte ich s hrúbkou 1,3 centimetra.

Dajte prsník do plastového vrecka a nalejte do nej varenú zmes. Balenie zatvorte a vložte do chladničky 30 minút, aby sa mäso zanedbávalo.

Ak sa chystáte na ryhovanie mäsa na grile, naň nastavte vysokú teplotu. Ak používate sporák, položte panvicu na horáku. Meline v panvici trochu olivového oleja a zapnite si médium alebo silný oheň. Dajte gril alebo panel prsníka. Fry je 3-5 minút na každej strane a otočte vidličku, lopatu alebo kliešte.

Skontrolujte vnútornú teplotu mäsa. Pomocou kulinárskeho teplomera sa uistite, že teplota nie je nižšia ako 75 ° C. Keď by malo byť mäso pečené, vyberte ho z ohňa a počkajte ďalších 5 minút. Potom rezajte mäsové pásy asi 1,3 centimetrov šírky.

Po tom, znížte tenké plátky 1 červené a 1 zelené korenie, ako aj 1 biela žiarovka. Položte ich na rovnaký gril alebo tú istú panvu a pečiete, kým sa nezmäknú. Neustále ich premiešajte tak, aby boli rovnomerne pečené.

Vymeňte prúžky pečeného kuracieho mäsa na koláče. Odstráňte cibuľu a korenie z ohňa a dajte ich na vrchol mäsa. Podávajte Fahit s malým množstvom kyslej smotany. Viac informácií nájdete v článku "Ako pripraviť kurča Fakhitas".

Obrázok s názvom Osláviť Cinco de Mayo Krok 13

3. Pripraviť nádherné chalupas. Ak chcete začať, vezmite panvicu a dajte ho na médium alebo silný oheň. Pridajte polievkovú lyžicu (15 mililitrov) olivový alebo iný rastlinný olej. Keď je panvica ohrytá, dajte 1/4 šálku jemného nakrájaného bieleho luku. Stále cibuľa s lyžičkou alebo špachtľou, kým sa nestane priesvitný (to bude trvať 1-2 minúty). Potom pridajte 1 polievkovú lyžicu v panvici punč chilli papriky, 2 lyžičky semien Zira, 1 lyžičky akútnej papriky a 1/2 lyžičky kajenského paprika. Zmente cibuľu a korenie.

Vymažte zmes cibule a korenia na jednu minútu, potom vložte 500 gramov do vyprážania Porce. Pes oheň do stredného a rev. Neustále premiešajte mince, kým sa nestane hnedým.

Mäso je praženie, dajte ďalšiu panvicu na oheň. Nalejte do nej rastlinný olej, takže pokrýva spodnú časť približne 0,5 cm. Zapnite médium alebo silný oheň a počkajte, kým sa olej nezhrieva. Potom vezmite mäkké pelety pre Taco a na jednom vymazaní v horúcom oleji. Kým peleta je vyprážaná, zdvihnite jej strany s dvoma vidlicami. V dôsledku toho bude každá peleta prenasledovaná a získaná tvar škrupiny.

Odstráňte koláče z ohňa, keď dostanú zlatú hnedú. Zakúpené pelety na papierovom uteráku, aby absorbovali prebytok tuku. Nezabudnite odstrániť mäso z ohňa a zachovať ho na boku, aby bola ochladená.

Ak chcete slúžiť jedlo, stačí si zakrivené pelety a dať lyžicu v ňom lyžicu. Potom pridajte tradičnú korenistickú sezónu do Taco: Sliced paradajky, západku, strúhaný syr.

Obrázok s názvom Osláviť Cinco de Mayo Krok 14

4. COUCH ENCHORES. Dajte panvicu na médium alebo silný oheň. Nalejte na polievkovú lyžicu (15 mililitrov) rastlinného oleja a počkajte, kým sa nebude zahriať. Potom vložte na panvicu 700 gramov kuracie prsia bez kostí a kože. Sezóna mäsovej soli a korenia. Fry kuracie prsia počas 7 minút na každej strane. Keď je mäso takmer pražené, posypte ho 2 lyžičkami zira prášku, 2 lyžičky cesnaku prášku a 1 lyžičku mexickej zmesi korenia. Potom, čo je mäso pripravené, odstráňte ho z ohňa a odpočítať na boku, aby bola ochladená.

Dajte na tú istú panvicu, v ktorej mäso pečené, 1 nakrájaná červená žiarovka a 2 jemne nasekané klinčeky cesnaku. Smažiť ich, kým zmäkne. Potom pridajte 1 šálku upcháčkovej kukurice, 5 zelených chilli papričiek (ošúpané zo semien a nasekaných) a 4 chipotle papriky (olúpané zo semien a jemne nakrájaných). Ako kombinovať prísady a pridať 850 mililitrov konzervovaných dusených paradajok. Zaparkovať celú minútu.

Nalejte do misky pohára skla (350 mililitrov) konzervovanej omáčky pre engors. Vezmite mäkké pelety pre ENCHAENE a striedajte ich do omáčky. Potom uložte približne 1/4 šálky (60 mililitrov) vareného mäsa zmesi na každom pastieri. Zvitok a dať ich na zásobník, takže miesto spojenia je nižšie. Pridajte niekoľko omáčky pre eNchaeners a strúhaný mexický syr.

Pečiete misku 15 minút v rúre, predhriate sa na 180 ° C. Potom dostanete entheory z rúry a slúžiť im s kyslou smotanou a nakrájanými paradajkami. Viac informácií nájdete v článku "Ako pripraviť enchiladas".

Obrázok s názvom Oslávte Cinco de Mayo Krok 15

päť. Pripravte nádherné Burrito s čiernymi fazuľmi. Začnite s, zavádzajte dva (alebo viac) pelety s priemerom 25 cm v fólii a umiestnite ich 15 minút v peci, predhriate sa na 180 ° C. Kým pelety sa pečú, vezmite panvicu a dajte ho na médium alebo silný oheň. Nalejte asi 2 polievkové lyžice na panvici (30 mililitrov) zeleninového oleja a uzdravte ho.

Keď je olej zahrieva, pridajte 1 malú nakrájanú bielu žiarovku v panvici, polovica nakrájanej sladkej červenej papriky, 1 lyžičky jemne nasekaného cesnaku a 1 lyžičku jemne nasekaného korenia halapeno. Pravidelne premiešajte a počrite všetky 2 minúty. Potom pridajte 450 mililitrov konzervovaných čiernych bôbov (pre-opláchnite a vypustite nadbytočnú vodu). Fry stále 3 minúty.

Dajte 100 gramov smotanového syra na tanier a rezať ho s malými kockami. Vytiahnite syr na panvicu a pridajte štipku soli. Jednotne distribuovať syr v panvici. Fry ďalšie 2 minúty. Ak si želáte, môžete tiež pridať 2 polievkové lyžice nakrájaného cilanto.

Umiestnite koreňovú zmes do stredu každého vankúša a okamžite slúžim misku na stole. Viac informácií nájdete v článku "Ako variť bouros".

Tipy

Nezamieňajte Sinko De Mayo s Deň nezávislosti Mexika, ktorý sa oslavuje 16. septembra.
Možno organizovať na 5 máj tematické zastúpenie alebo malú prehliadku.

Upozornenia

Snažte sa zostať takto a nie blúdiť pocity druhých. Zástupcovia rôznych kultúr môžu vnímať určité národné sviatky rôznymi spôsobmi.
Ak idete do mexickej strany, kde bude alkohol, postarajte sa, aby ste mali spoľahlivý vodič, ktorý vás doručí späť. Piť v miernom množstve.