Ako variť Bouros (s ilustráciami) -

Aj keď pôvod Burito ešte nie je jasné, ale je jasné, že Drito je kus zvodných liekov. Bilancia vôní tvorí perfektný rozkrok: trochu ťažšie zložky, ako je mäso, ryža a fazuľa, sú vyvážené takými ľahkými prísadami, ako ryža s greeny, potiahnuté akútnou kyslou smotanou a šťavnatou guacamole. Burito môže vyzerať dobre v ruke, ale bude to ešte lepšie "Cítiť sa" Vo vašom žalúdku.

Prísady

Veľká peleta múky
Fazuľa (tradične je vyprážané alebo čierne fazuľa)
Mexické Obr
Mäso podľa vášho výberu (pozri. Časť 1 Podrobnosti)
Krátky syr
Čile Rahas alebo iné konzervované, nakrájané zelené chile (voliteľné)
Paradajka, plátky
Zelená cibuľa, plátky alebo grilovaný obyčajný luk
Kyslá smotana
Pico de Gallo alebo iná Salsa
Guacamole
Šalátové listy nasekané

Kroky

Časť 1 z 2:

Výber mäsa

Centrálna zložka Burito tradične je mäso. Prednatúnnou tradíciou je, že existuje mnoho chutných možností, z ktorých si môžete vybrať. V prípade vegetariánskej možnosti môžete úplne znížiť mäso a nahradiť ho pomocou TOFU alebo HUBY PORTOBELLO. Môžete tiež odmietnuť tradičné mexické mäso a používať amerizované hovädzie mäso.

jeden. Skúste variť Carne Asada. Carne Asada je jedným z najobľúbenejších doplnkov. Carne Asada je nakladaný Pashin pre steak, ktorý sa zvyčajne pripravuje na grile na veľký oheň a mierne charred. Je to považované za jeden z najdrahšieho strihu mäsa, ale je to skôr zhovievavé na grile. Rovnako ako väčšina mexických mäsových druhov, je k dispozícii v Carniceria.

2. Skúste pridať kurča do budito. Hoci kurča nie je bežnou zložkou mäsa pre suchšie v Mexiku, ale jeho popularita neustále rastie v Amerike. Kuracie mäso je veľmi univerzálne. Tu sú len tri spôsoby, ako ho pripraviť na boom:

Varené a rozdrvené. Drvený kurča - viac mexického štýlu varenia.

Pečené kura. Najčastejšie pražené tmavé mäso kuracie mäso a poter nasekané na malé kúsky, s malým množstvom ropných a mexických korenín.

Kuracie mäso. Black Mall je ideálna náhrada za šťavnaté kurča. Skúste, či ste nikdy nevyskúšali variácie tohto misky, ktoré zbožňujú 99% Mexíc.

3. Skúste Bightosu začal Carnitas. Carnitas je mexické meno pomalé dusené bravčové mäso. Mäso najprv sa pomaly duselo, aby sa rozložili bielgény a varenie mäsa, potom pečené na tvorbu ostrosti textúry.

4. Pripraviť sa Alter. "Alter" prostriedok "V štýle pastierstva," a zvyčajne spojené s mexickou interpretáciou libanonskej Shawarmy. Dnes je populárny spôsob varenia bravčového mäsa a veľmi chutný. Vyskúšajte si mäso v DRIT. Urob to!

päť. Vyskúšať Chorizo. Chorizo je akútna bravčová klobása v plášti. Pri vyprážaní sa nezobrazí neuveriteľná vôňa. Často sa používa v Breetos na raňajky, ale aj v obyčajnom mrholení.

6. Vyskúšať BARBACOA. Barbaca je názov, z ktorého anglické slovo "Opekačka." V modernom Mexiku, Barbaco sa vzťahuje na mäso (zvyčajne jahňacie), pomaly varené na otvorenom ohni.

7. Experimentujte s inými, exotickými druhmi mäsa. Mnohí milenci Biruto nie sú si vedomí experimentálnych druhov mäsa, ale sú dobrou prestávkou medzi pivom a kuracím mäsom. Choďte na miestne Carniceria A opýtajte sa mäsiar:

LENGUA - jazyk hovädzieho mäsa

Cabeza -Menná hlava

Tripa - Kiska

osem. Pripraviť hovädzie mäso. Hovädzie mäso s koreninami Taco je veľmi rešpektovaná plnka pre chlast. Ak nechcete ísť prvýkrát, skúste mexický štýl, potom skúste tento recept.

Časť 2 z 2:

Zbierame Burito

Keď sa rozhodnete, ktoré mäso chcete použiť, potom zlatý boom bude takmer vo vašich rukách. Môžete dať ingrediencie na pelete, ako chcete, - pokrývajú jednu zložku ostatným - ale väčšina milencov brániska preferuje, aby to urobili určitým spôsobom. To je ako.

jeden. Predhriať pár alebo na oheň pelety múky. Pelety múky získavajú jedinečnú elasticitu a zmäkčujú pri zahrievaní. Ak nemáte parný ohrievač pre chlast, potom sa pokúste zahriať peletu do mikrovlnnej rúry na 20 sekúnd.

Nezabudnite si vybrať pomerne veľký tortu. Vždy chcete variť surový hnev, ale pokúste sa zložiť dospievajúci v malom torte dosť ťažkým, a to bude len viesť k bolesti hlavy a rozptýlené zložky.

2. Umiestnite tortu na veľkú vrstvu hliníkovej fólie a umiestnite zdravú časť mexickej ryže v obdĺžniku v strede koláčov. Formulár nie je taká dôležitá, ak opustíte miesto zo všetkých strán, ktoré chcete zabaliť. Ak nechcete variť mexickú ryžu, môžete vždy používať bielu ryžu alebo dokonca hnedú ryžu pre užitočnú možnosť.

3. Dajte na vrchol ryže trochu fazuľa. Ak ste si vybrali čierne fazuľa, aby ste pridali, aby ste pred pridaním dostali všetku prebytočnú kvapalinu. Opäť, časti nie sú pevné. Mnoho ľudí pridávajte dosť trochu, ale môžete pridať toľko, koľko chcete.

4. Pridajte časť mäsa podľa vašich preferencií. Mäso je hviezda show, takže ho nechajte zahriať v lúče slávy. Rovnaké pre vegetariánsku verziu pomocou tofu, húb a t.D.

päť. Posypte malé množstvo syra cez mäso (voliteľné). Nesmiete pridať syr, ak nechcete, ale väčšina fanúšikov boomu ho pridáva. Ak si kúpite syr v obchode, skúste nájsť "Mexický syr 4". Ak chcete použiť jeden alebo dva typy syrov, potom vykonajte nasledovné:

Zjavca MONTERREY

Cheddar

Asadero

Queso Blanco

6. Pridajte zelený Chile a TomaTinAmpler v rovnakých pomeroch. Žiadna z týchto zložiek nie je hrubá, ale môžu urobiť dobrý chlast ešte lepšie. Ak plánujete pridať Salsu alebo Pico de Gallo, potom nepreháňajte paradajky.

7. Pridajte malú časť luku na pelete. Zelená alebo grilovaná, luk je vynikajúci doplnok k suchému, ale jeho chuť by nemal byť príliš vyslovený.

osem. Pridajte kyslú smotanu, guacamole a salsu o rovnakých pomeroch. Korenie pridávajú vôňu, ale tiež pomáhajú Drito nie je príliš suchý.

deväť. Kryt so šalátovými listami. Chrumkavé, šťavnaté šalátové listy pridávajú vôňu. Zvlášť ak obsah Drinito Teplé, šalátové listy môžu trochu zmiznúť. Pridajte trochu viac ako ísť.

10. Twist drito. Preložte dva okraje DRIT do stredu. Držanie bočných záhybov na prsty, vytiahnite spodnú časť výstupe a zložiť do centra. Držte Drit v strede a jednoducho otočte, kým nie je horný náhľad viditeľný.

Vyplňte Dit, opatrne zabalené fólie. Fólia sa ušetrí drito. Môže byť odstránený, ako budete jesť Drit.

Tipy

Malé množstvo salsy urobí chuť chlastho ešte lepšie.
Existuje mnoho možností cookito a môžete si vytvoriť svoj vlastný. Skúste variť mokré, keď majster Normálny verzia.

Čo potrebuješ

Hliníková fólia
Rúra