Ako vychladnúť vodu
Podporujúce kvapaliny je spôsob, v ktorom sa kvapalina ochladí na teplotu pod bodom mrazu, ale nejde do pevného stavu. SUPERCOOLING je možné len s kvapalinami, v ktorých nie sú žiadne nečistoty schopné spôsobiť kryštalizáciu. ImCooled tekutina môže byť nútená, aby bola bezplatná priamo vo vašich očiach. Znie to, že je to ťažké, ale na koristi vody domu, len niekoľko jednoduchých krokov.
Kroky
Metóda 1 z 2:
S ľadovou miskou a soľoujeden. Pripravte všetko, čo potrebujete. Budete potrebovať: soľ, destilovanú vodu, malé čisté sklo alebo plastový pohár, veľkú misku a ľad. Ak máte teplomer, potom bude mať aplikáciu.
- Sklo musí byť absolútne čisté, akékoľvek nečistoty môžu viesť k kryštalizácii vody do ľadu predtým, ako bude posediť. Okrem toho, vďaka nečistotám sa teplota zamrznutia vody môže znížiť.
- Miska by mala byť dostatočne veľká, aby sa prispôsobila skleneniu a toľko ľadu, aby ho obklopil zo všetkých strán.

2. Vyplňte sklo na štvrtine destilovanej vody. Množstvo vody nemusí byť nevyhnutne presné. Nalejte dostatok vody, aby bolo sklo obklopené ľadom nad hladinou vody a mohli by ste skontrolovať teplotu vody. Umiestnite sklo do stredu misky.
3. Vyplňte ľadovú misku. Pridajte dostatok ľadu, aby ste úplne obklopili sklo. Ľad musí stúpať nad hladinou vody v skle.
4. Nalejte dve polievkové lyžice soli. Vďaka soli, teplota mrazenia. Pri nižšej teplote mrazenia začne teplota okolo skla klesať.
päť. Počkajte, kým teplomer ukazuje, že teplota vody klesla pod nulou. Vzhľadom k tomu, táto reakcia prechádza rýchlejšie ako v mrazničke, musíte starostlivo sledovať vodu s teplomerom. To vám umožní vidieť, kedy teplota vody klesne pod 0 ºC, čo je teplota zamrznutia vody.
6. Spustite kryštalizáciu ľadu. Existujú dva zaujímavé spôsoby, ako vytvoriť zamrznutie vody: hádzať kus ľadu do skla alebo nalejte vodu do ľadu. Po páde kocky ľadu do skla, voda v nej by mala rýchlo zmraziť. Tento fenomén sa často nazýva okamžité zmrazenie. Voda za vstup do ľadu tiež vedie k jeho okamžitému zmrazeniu.
Metóda 2 z 2:
S mraziacou kameroujeden. Kúpte si fľašu destilovanej vody. Vodná voda sa nedá použiť, pretože obsahuje minerály a iné nečistoty, ktoré budú viesť k tvorbe ľadu počas chladenia. Experiment samotný je možný len z dôvodu skutočnosti, že táto destilovaná voda je odstránená z týchto nečistôt.
- Keď sa voda rozširuje, pretože zamrzne, nevyplňujte hornú fľašu.

2. Dajte fľašu do mrazovej komory. Urobte všetko možné pre fľašu sa nikto nedotkol. Opýtajte sa susedov okolo bytu alebo domácností, ktoré nepoužívajú mrazničku pred koncom experimentu.

3. Chladná voda počas 2-3 hodín. Čas potrebný na opätovné zaistenie vody bude závisieť od teploty v mrazničke. Ako kontrolná vzorka položte fľašu s vodovodnou vodou v mrazničke. Akonáhle je zamrznutie vodovodu, destilovaná voda by mala byť prevarená a stále zostať v tekutickom stave.

4. Vytiahnite destilovanú mraziacu vodu. Opatrne dostanete fľašu vody mrazničky. S ostrým pohybom môže kontrolná tekutina kryštalizovať do ľadu.

päť. Spustite kryštalizáciu ľadu. Existujú dva spôsoby, ako, aby sa voda zmrazenie: pretrepte fľašu a nalejte vodu na ľade. Po potriasení vody vo fľaši sa musí rýchlo zmraziť. Tento fenomén sa často nazýva okamžité zmrazenie. Voda za vstup do ľadu tiež vedie k jeho okamžitému zmrazeniu. Ako vylievate vodu, začne zamrznúť sám.
Tipy
- Vďaka zamrznutého kokteilu.
Upozornenia
- Dlho nenechávajte vodu v mrazničke!
- Vzhľadom k tomu, voda pri mrazení rozširuje, neviete do mrazničky, úplne naplnená vodou.
Čo potrebuješ
- Vodná voda
- Destilovaná voda
- Dve fľaše
- Mrazničky
- Soli