Ako zistiť, či sa olej pokazený: 4 kroky

Olej môže byť zvyčajne skladovaný pri chladných teplotách nie viac ako 3 mesiace a soľný olej - nie viac ako 5 mesiacov.Samozrejme, že všetko závisí od podmienok skladovania pred a po nákupe. Olej môže pokaziť rýchlejšie, ak bol v obchode nesprávne uložený. Povieme, ako skontrolovať olej na sviežosti.

Kroky

jeden. Pozrite sa na trvanlivosť a dátum výroby. Ak sa doba použiteľnosti ropy ešte neskončila, s najväčšou pravdepodobnosťou je stále vhodná na použitie.

Obrázok s názvom Test sviežosti masla Krok 2

2. Skontrolujte, ako bol olej uložený. Olej by sa mal skladovať v tmavom, chladnom mieste. Mal by byť dobre zabalený. Ak je olej uložený bez balenia, môže byť pokazený ešte skôr, ako je uvedené na balení.

Obrázok s názvom Test sviežosti masla Krok 3

3. Nakrájajte malý kúsok oleja a pozrite sa na jeho farbu vo vnútri. Ak je olej rovnakej farby vo vnútri, čo je vonku, to znamená, že ešte nie je pokazená. Ak je vo vnútri oleja ľahšie ako vonku, potom olej nie je čerstvý.

Obrázok s názvom Test sviežosti masla Krok 4

4. Dymový olej. Niektorí ľudia uľahčujú určenie čerstvosti oleja vôňou. Ak sa olej vonia dobre, môžete ho bezpečne používať.

Skúste malý kúsok oleja. Ak je to normálne, znamená to všetko, čo je v poriadku. Obrázok s názvom Test čerstvo masla krok 4bullet1

Tipy

Je lepšie kúpiť malé balenie oleja, aby sa nezhoršilo.
Ak chcete, aby sa olej skladoval dlhšie, položte ho do mrazničky. Mrazený olej nie je vhodný na pečenie.
Vždy si ponechajte olej v balení alebo vo fólii.
Tento spôsob stanovenia čerstvosti ropy je vhodné formy, vyrobené z kravského alebo kozieho mlieka.

Čo potrebuješ

Nôž oleja