Ako urobiť pižový melón zrelý

Aby bol musky melón lahodný, nechajte ho dozrieť na viniči. Aj keď si môžete nechať dozrieť niekoľko dní a nie na viniči, takže melón je konečne dávkovaný textúrou a farbou.

Kroky

Metóda 1 z 3:
Dozrievanie melónu na viniči
  1. Obrázok s názvom Zverené Cantaloupe Krok 1
jeden. Pozrite sa na farbu Mopánka Mlóna.Nikdy nerozbijte melón, ak je zelený. Taký melón, určite, nie zrelé. Zrierený melón má žltú alebo žltkasto.
  • Tiež si nevyberiete melón založený len na farbe. Ak je zelený melón rozhodne nezrelý, potom žltý alebo žltohnedý melón môže ešte nie je celkom zrelý.
  • Aj keď melón nie je celkom zrelý, ale jej farba vám umožní určiť, ako blízko je to dozrievanie.
  • Pre plné dozrievanie je potrebné ho opustiť na dozrievanie viniča. Na rozdiel od iných plodov sa musky melóny nestanú sladšie potom, čo boli zlomené.Po zlomení melónu si všimnete, že farba a textúra sa zmenili, ale nie chuť ovocia.
  • Obrázok s názvom Zverené Cantaloupe Krok 2
    2. Pozrite sa na trhliny okolo ovocia.Melón je potrebné roztrhnúť, ak je úplne vylievanie. To znamená, že by mali byť malé trhliny okolo zamrznutých.
  • Dlhé kohútik na ovocie, ak si nie ste istí, že trhliny sú hlboké. Umiestnite palec v tesnej blízkosti zamrznutého a stlačte. Musíte vykonať minimálne úsilie a všimnite si, že ovocie je oddelené.
  • Obrázok s názvom Zverejniť Cantaloupe Krok 3
    3. Odrežte melón, akonáhle sa zdá, že zodpovedajúca farba a praskliny budú pokrývať celú oblasť okolo ovocia.
  • Nečakajte dlho, kým sa melón neoddelí od viniča. Ak sa melón samotný oddelený od viniča, znamená to, že je zavolané. V dôsledku toho bude chuť a textúra zničená.
  • Metóda 2 z 3:
    Dozrievanie musky melón nie na viniči
    1. Obrázok s názvom Zverené Cantaloupe Krok 4
    jeden. Vedieť, čo očakávať. Ako už bolo uvedené skôr, chuť melónu sa nezmení, ak nie je zriedený na viniči, pretože neobsahuje škrob, ktorý je schopný transformáciu na cukor. Textúra, farba a šťavnatosť ovocia sa dá zlepšiť, ak ste nedávno rozdrvené dozrievané alebo mierne nečerpané melón.
  • Obrázok s názvom Zverené Cantaloupe Krok 5
    2. Umiestnite melón do hnedého papiera vrecka.Vezmite si pomerne veľký balík, aby sa tam zmestil melón a priestor zostal. Je potrebné ponechať malý priestor vo vnútri balíka cirkulácie vzduchu.
  • Pred opustením melónu v ňom zatvorte balík.
  • V uzavretom balíku je plyn tvorený etylénom, ktorý pomáha odkloniť ovocie. Ďalšie množstvo etylénu sa uvoľňuje len v prítomnosti tohto plynu a urýchľuje proces dozrievania.
  • Potrebujete používať papierové tašky, nie polyetylén. Papierové vrecká Porézne v štruktúre, a preto sa vyskytne cirkulácia vzduchu. V bezvzdušňovacom priestore melónu sa začne blúdiť.
  • Obrázok s názvom Zverené Cantaloupe Krok 6
    3. Môžete dať banán alebo jablko. Ak ste vložili zrelé jablko alebo banán v balíku Melonu, potom viac etylénu vynikne. Melón sa presvedčil rýchlejšie.
  • Zrelé banány a jablká produkujú viac etylénu ako iné ovocie.
  • Obrázok s názvom Zverené Cantaloupe Krok 7
    4. Nechajte melón presmerovať pri izbovej teplote.Typicky proces dozrievania trvá približne dva dni a niekedy menej.
  • Uistite sa, že miestnosť nie je príliš horúca a nie príliš studená. Nevkladajte melón do mokrých alebo vyfukovaných priestorov.
  • Z času na čas skontrolujte melón na zrelosti, aby ste zabránili navzájom.
  • Metóda 3 z 3:
    Určite zrelosť melónu
    1. Obrázok s názvom Zverené Cantaloupe Krok 8
    jeden. Pozrite sa na ovocie. Ak si kúpite melón, a nerastú ju do záhrady, potom pred nákupom, skontrolujte, či nie je žiadne veľké ovocie. Ak je to, nekúpite ju. To znamená, že to bolo zlomené nezákonným, a nebude zrelá, čo robíte.
    • Mali by ste tiež skontrolovať kôru okolo ovocia. Ak sú na šupke praskne, potom je to raše.
    • Uistite sa, že ovocie je mierne doprava - to znamená, že je ľahké odtrhnúť z viniča. Ak sa vydáva ovocie, potom melón kričal skoro.
    • Nekupujte melón, ak je koniec ovocia mäkký alebo surový. To naznačuje, že melón prevodové.
  • Obrázok s názvom Zverené Cantaloupe Krok 9
    2. Skontrolujte sieťovinu na šupku. Šupka melónu NUTTMEG musí byť pokrytá hustou, dobre viditeľnou mriežkou.
  • Mriežka môže byť na niektorých miestach jasne viditeľná. Neočakávajte, že bude uniforma na celom povrchu melónu.
  • Obrázok s názvom Zverejniť Cantaloupe Krok 10
    3. Venujte pozornosť farbe. Pred výberom melónu venovať pozornosť jej farbe. Melón musí byť zlatý, žltý alebo žltkastý.
  • Ekologicky Tint melon svedčí o jej nezrelosti.
  • Obrázok s názvom Zverené Cantaloupe Krok 11
    4. Spoliehať sa na vaše pocity. Mierne zatlačte na boku, reverzné ovocie. Mala by byť naďalej. Ak je príliš tvrdá, potom by ste mali ponechať melón, aby ste sa odklonili pri izbovej teplote na jednu až dva dni.
  • Na druhej strane, ak sa, keď ťa stlačíte, zdalo sa, že kôra bola mokrá alebo mäkká, potom bol melón nadmerný.
  • Vyberte si melón podľa hmotnosti. Zrelý melón by mal byť závažný.
  • Obrázok s názvom Drevené Cantaloupe Krok 12
    päť. Dymový melón. Dymový melón z opačného ovocia. Musíte cítiť charakteristický zápach melónu.
  • Ak vôňa nie je silná, nechajte melón ponoriť na deň alebo dva.
  • Ak nie ste oboznámení s vôňou melónu, potom sa snažte cítiť sladkú vôňu.
  • Na zadnej strane mrazeného melónu vonia silnejšie a musíte cítiť tento zápach.
  • Obrázok s názvom Zverejniť Cantaloupe Final
    6.
  • Tipy

    • Zrelé, nakrájané melónové kocky by mali byť umiestnené v pevne uzavretej nádobe. Sliced ​​melón je možné uložiť v chladničke jeden alebo dva dni.
    • Po dozrievaní môžete dať melón v chladničke 5 dní, bez toho, aby ste ho rezali.
    • Sofistikovaný melón môže byť uložený v chladničke až tri dni. Neodstraňujte kosti, chránia melón pred sušením.

    Upozornenia

    • Melón nebude vytočiť na plátky. Ak ste odrezali melón a všimol si, že nie je nič, potom sa nič nedá urobiť. Pred rezaním melónu sa uistite, že je zrelé.

    Čo potrebuješ

    • Balenie hnedého papiera
    • Zrelé banán alebo jablko
    Podobné publikácie