Ako určiť, čo melón pokazený

Melóny sú obľúbenou letnou pochúťkou, že deti a dospelí sú oboznámení s radosťou. Predtým, ako si vezmete melón, skontrolujte, či sa nezačal. Najprv skontrolujte, či je na povrchu fetálneho povrchu. Dym melón - vyprážaný vodný melón je kyslá, nepríjemná vôňa. Okrem toho skontrolujte dobu použiteľnosti melónu na posúdenie jeho sviežosti.

Kroky

Metóda 1 z 3:

Externé príznaky pokazeného melónu

jeden. Skontrolujte, či nie je na melóne žiadna forma. Formy alebo tmavé škvrny na povrchu melónu - explicitné príznaky poškodeného plodu. Forma môže byť biela, čierna alebo zelená, zatiaľ čo povrch škvŕn môže vyzerať ako načechrané.

Obrázok s názvom Povedzte, či je melón zlý krok 2

2. Vyberte si melón s jasným, zdravým povrchom. V závislosti od triedy kôry melónu bude buď tmavo zelená alebo pruhovaná, kde sa prúžky svetlých zelených a tmavo zelených farieb alternatívne alternatívne alternatívne.

Obrázok s názvom Povedzte, či je melón zlý krok 3

3. Vyberte si melón s jasným ružovým alebo červeným mäsom. Tieto farby sú charakteristické pre zrelé, vysoko kvalitný plod. Ak vidíte, že telo má inú farbu (napríklad čierna), v žiadnom prípade jesť takýto melón.

Niektoré druhy melónu sa líšia v tele nezvyčajných farieb. Napríklad plody takýchto odrôd, ako je žltý drak, yanozike a lunár, sú charakterizované buničkou jasne žltej farby a vodné melóny odrôd z oddychu f1 majú oranžové telo.

Obrázok s názvom Povedzte, či je melón zlý krok 4

4. Stojí to za upozornenie, ak je mäso suché a vláknité melón. Keď melón začne zhoršiť, jeho chrumkavé, šťavnaté mäso postupne kýchanie, sa uvoľní a niekedy dokonca oddelené od semien. Tiež nie je žiadny melón, ktorého mäso je lepkavé a kerching.

Obrázok s názvom Povedzte, či je melón zlý krok 5

päť. Pred rezaním vodného melónu. Čerstvé, mierne sladká vôňa je charakteristická pre zrelé, zdravý melón, a takéto ovocie môže byť odvážnejšie. Ak sa cítite kyslá, ostrá alebo horká vôňa, to znamená, že melón sa zhoršuje a musí byť hodený.

Metóda 2 z 3:

Ohodnoťte čerstvosť melónu podľa dátumu

jeden. Skontrolujte životnosť. Ak ste si kúpili supermarket, ktorý už strihal melón, mal by existovať dátum na balíku, čo znamená, aké číslo môže byť tento produkt. Skontrolujte, či je životnosť vedieť, koľko času môžete uložiť melón.

Obrázok s názvom Povedzte, či je melón zlý krok 7

2. Rezací melón môže byť uložený dlhší ako päť dní. So správnom úložnom priestore si rezaný vodný melón zachováva svoju sviežosť tri až päť dní. Snažte sa však rýchlo jesť melón, inak sa začne zhoršiť.

Obrázok s názvom Povedzte, či je melón zlý krok 8

3. Nedokončené vodné melóny sa môžu skladovať pri izbovej teplote asi desať dní. Ak melón nie je uložený v chladničke, aj celkom, nesporné ovocie sa začne rozliať za týždeň po nákupe. Snažte sa jesť čo najskôr.

Obrázok s názvom Povedzte, či je melón zlý krok 9

4. Neúplné melóny môžu byť uložené v chladničke nie viac ako dve až tri týždne. Ak v chladničke uložíte celý melón, pokúste sa ho jesť dva týždne po nákupe, inak sa začne zhoršiť.

Metóda 3 z 3:

Ako rozšíriť skladovateľnosť melónu

jeden. Skladujte celé a rezané melóny v chladničke. Odporúča sa ukladať vodné melóny v chladničke pri teplote približne 13 ° C. Ak necháte kontinuálny melón pri izbovej teplote (asi 21 ° C), obsah beta-karoténu a kvapaliny, ktoré sú užitočné antioxidanty zvýšiť v celovečernej buničine.

Obrázok s názvom Povedzte, či je melón zlý krok 11

2. Uložte rezaný melón v hermetickej nádobe. Na tieto účely je perfektný hermeticky uzavretý kontajner alebo taška s bežecom bežec. S týmto skladovaním zostane pluh melónu čerstvý a voňavý dlhšie.

Ako posledná možnosť, dôkladne zabaliť rezný melón v hliníkovom fólii alebo potravinárskom filme.

Obrázok s názvom Povedzte, či je melón zlý krok 12

3. Pred zmrazením vodného melónu si pozorne premýšľajte. Mnohí ľudia dodržiavajú názory, ktoré melóny nemôžu byť zmrazené. Faktom je, že po rozmrazovaní melónu alebo rezania mrazeného plodu z buničiny prúdi všetku šťavu. Ak nehľadáte jednoduché spôsoby a stále sa rozhodol zmraziť melón, použiť pre tieto hermetické potravinové kontajnery alebo husté balíčky na zamrznutie. S touto metódou skladovania sa melón nezhorší do 10-12 mesiacov.