Ako nakrájať pumpu AKORN: 12 krokov (s ilustráciami)

Ak ste už boli nasýtené tekvicou NUTMEG a sú pripravení na nové pocity, pripravte misku s tekvicou AKORN. Má podobnú chuť a textúru. Samotný proces je však oveľa jednoduchší, pretože sa rýchlo pripravuje a kôra nemôže odrezať. Po prvé, odrežte tekvicu na polovicu a vyberte semená. Existuje mnoho spôsobov, ako znížiť a variť tekvica.

Kroky

Časť 1 z 3:

Rezať tekvicu AKORN na polovicu

jeden. Je potrebné si vybrať pre tento správny nôž. Tekvica rez je pomerne ťažké, takže potrebujete ostrý nôž. Musí byť dostatočne dlhé na to, aby ste si vybrali tekvicu po celej dĺžke, takže si vyberte nôž s čepeľou 20-25 centimetrov. Čepeľ by mal byť trvanlivý a ostrý. S ostrým nožom môžete ľahko zdvojnásobiť tekvicu a nepoškodzujte prsty.

Ak nemáte ostrý kuchársky nôž, použite zúbkovaný nôž alebo krab. Bez ohľadu na jeho tvar, čepeľ by mal byť dostatočne ostrý na to, aby rezal tuhý tekvicu.

Obrázok s názvom Cut Acorn Squash Krok 2

2. Rezané tekvice. Opatrne odrezajte ostrý nôž na varenie 1 centimeter z každého okraja tekvice. Takže to bude vhodnejšie pre vás udržať tekvicu na jednom mieste pri rezaní. Tekvica Tipy môžu byť odhodené.

Aby sa doska nerozsušla, vložte na stôl. Dajte na mokré tkaniny. Tkanina bude držať reznú dosku na mieste, keď ste narezali tekvicu.

Obrázok s názvom Cut Acorn Squash Krok 3

3. Rezané tekvicové hladké pohyby. Dajte tekvicu takým spôsobom, aby sa koncový koniec stál na rezacej doske. Ostrý nôž jemne rozrezal tekvicu v strede, triasť rukou. Snažte sa okamžite nerezať tekvicu. Namiesto toho si rezervte až do štvrtiny dĺžky a potom otočte tekvicu a pokračujte na druhej strane.

Ak je tekvica ťažké pokúsiť sa použiť gumové kladivo a nôž. Vložte nôž do tekvica a stlačte na špičku gumového kladiva. To vám umožní znížiť tekvicu.

Aby ste sa vyhli zraneniu, držte prsty od nožov nožov.

Obrázok s názvom Cut Acorn Squash Krok 4

4. Odstrániť semená. Vezmite si veľkú lyžičku a získajte všetky semená a membrány z každej polovice tekvica. Použite kovovú lyžicu alebo lyžicu s pevnou rukoväťou, ktorá sa nebude ohýbať.

Môžete odhodiť semená alebo odísť a neskôr smažiť v panvici.

Časť 2 z 3:

Nakrájajte tekvicu AKORN na plátky, kliny, krúžky alebo kocky

jeden. Odrežte tekvicu na plátky. Dajte polovicu tekvicoviny dolu na rezačku. Polovica na plátky 1-1,5 centimetrov široká, opatrne ich rezanie na koniec po celej dĺžke.

Nemusíte predčistiť tekvicu.
Tekvica, nakrájaná na plátky, sa pripraví rýchlejšie ako vyprážané polovice alebo pečené kliny.

Obrázok s názvom Cut Acorn Squash Krok 6

2. Nakrájajte tekvicu na kliny. Nakrájajte tekvicu na veľké kliny, položte polovicu buničinu dole na dosku. Jemne ho rozrežte spolu vo forme kliny. Tento formulár je vhodný pre rustikálne recepty, keď je jedlo podávané veľkými plátkami.

Uprednostňujete tekvicu na klinoch, ak plánujete znížiť šupku v budúcnosti. Takže budete ľahšie udržať ho počas čistenia.

Obrázok s názvom Cut Acorn Squash Krok 7

3. Odrežte tekvicu na kocky. Ak potrebujete kocky pre recept, začnite so skutočnosťou, že ste rezali tekvicu na plátky. Potom môžete každý z nich vyčistiť samostatne. Dajte tekvicový plátok plafhmy jednej strany na dosku. Vezmite nôž a odrežte každé plátky na kúsky.

Kocky môžu byť pre vás ľubovoľná veľkosť. Majte na pamäti, že ak plánujete vymazať tekvicu s inými koreňmi, potom by mali byť všetky kusy rovnakú veľkosť.

Obrázok s názvom Cut Acorn Squash Krok 8

4. Rez tekvicu na kruhy. Keď ste nakrájali tekvicu na polovicu, urobte ďalší rez zhora nadol. Potom si semená z oboch polovíc, urobte ostrý nôž a opakovane rezajte kríž. Takže dostanete jeden prsteň. Pokračujte v rezaní každého kusu krúžkov.

Vyberte si hrúbku krúžkov ľubovoľne. Väčšina receptov používa krúžky s hrúbkou 1 až 1,5 centimetrov.

Časť 3 z 3:

Ako uchovávať a používať AKORN Pumpkin

jeden. Je potrebné ochladiť tekvicu. Odporúča sa použiť tekvicu okamžite, po tom, čo vám to schváli, odvtedy stráca svoju chuť a zdravie. Ak nie je možné použiť celú tekvicu hneď, zabaliť do plastovej fólie a v chladničke ukladať nie viac ako štyri dni.

Môžete tiež zmraziť tekvicu niekoľko mesiacov. Ak to chcete urobiť, zabaliť do polyetylénového filmu a vložte do utesneného obalu a potom v mrazničke. Zaveste štítok na balení s dátumom balenia a použite tekvicu predtým, ako sa na ňom objavia kryštály ľadu.

Obrázok s názvom Cut Acorn Squash Krok 10

2. Fry polovice tekvicov. Predhrejte rúru na 220 ° C. Nalejte niekoľko polievkových lyžíc olivového oleja na poloviciach tekvicových tekvicových, predčistených od semien. Posypte mäso soľ a korenie. Položiť mäso na bastard. Fry tekvica asi 15-20 minút, alebo kým sa nestane mäkkým. Ak chcete dosiahnuť nezvyčajnú chuť jedál, sezónu tekvica jedna z nasledujúcich kombinácií:

Semená sezamu a kmeňa

Škorica a olej

BALSAMICKÝ OCTAR A LEKE-SHALLOL

Obrázok s názvom Cut Acorn Squash Krok 11

3. Pripravte si pyré z tekvice. Rýchlo variť pyré, chladnička tekvica polovice. Po zeleninovom ochladení, dostať mäso a opiť sa pri servírovaní stolového riadu s olejom, soľou a korením. Aby bola konzistencia homogénna, prebudiť pyré s manuálnym mixérom.

Pred varením pyré môžete zmiznúť tekvicu. Na to, nalejte do vysokej panvice asi tri centimetre vody. Pridajte tekvicové kocky a varte na strednom ohni, kým sa nestane mäkkým (asi 10 minút).

Obrázok s názvom Cut Acorn Squash Krok 12

4. Variť tekvicové krúžky. Nalejte z hornej časti krúžku alebo plátkov tekvicov, hrúbku asi 1 centimetra, niekoľko lyžičiek roztaveného krému alebo olivového oleja. Položte tekvicu na panvici s vysokými bočnými hviezdami, ktoré sa hodí do rúry. Zakryte hrniec a pripravte tekvicu na strednom ohni po dobu asi 15 minút. Vložte panvicu do rúry a pečiete pri teplote 205 ° C počas približne 15 minút.

Pridajte niekoľko polievkových lyžíc hnedého cukru pred pečením tekvica v rúre, ak chcete chuť miska s karamelom-sladký.