Ako pripraviť spagettik tekvica v mikrovlnnej rúre

Tenké, špagety, špagety tekvicové mäso, je veľmi často používané ako zdravá alternatíva k Macaronamovi. Jedná sa o nízkokalorický tekvica, s priemerným obsahom 42 kalórií pre jeden pohár metra (155 g). Táto tekvica obsahuje aj živiny, ako je vitamín A, draslík a beta karotén. To robí nádhernú alternatívu k viac kalórií macarons, a variť ho v mikrovlnnej rúre - jediná maličkosť!

Prísady

Na 4-6 porciach

1 priemerná tekvica-špagety (1800 g)
Vodu
2 polievkové lyžice kondenzovaného oleja (30 ml)
1 lyžička soli (5 ml)
1/2 zeme čierne korenie (2.5 ml)

Kroky

Metóda 1 z 5:

Tekvica

jeden. Opláchnite tekvicu. Opláchnite tekvicu pod studenou, tečúcou vodou. Opatrne strávite kefu na zeleninu na čistenie z nečistôt.

Potom, čo ste boli premytý tekvicou, kázajte. Ak tekvica zostane mokrá, môže skĺznuť, keď ste ju rezali, a môžete náhodne znížiť.

2. Rezané tekvica na polovicu, od hornej až do konca.

Aby ste vám uľahčili rezať tekvicu na doske, najprv odrezať vrchol. Potom umiestnite tekvicu na jej plochý koniec a začnite rezať na polovicu.

Použite veľký, ťažký kuchynský nôž. Nôž môže byť obaja s ozubeným a hladkým čepeľou, ale malo by to byť trvanlivé a veľmi ostré.

3. Odstrániť semená. Použitie kovovej lyžice odstráňte semená a lepkavé mäso. Tekvica vo vnútri musí byť úplne vyčistená.

Na odstránenie vlákien môžete použiť lyžicu pre melón alebo zmrzlinu.

Metóda 2 z 5:

Varenie v mikrovlnnej rúre s vodou

jeden. Dajte tekvicu do formulára na pečenie. Umiestnite ho do nádoby na zostrihu mikrovlnnej rúry.

Použite nádobu, ktorá má vhodnú veľkosť pre mikrovlnnú rúru, a tiež stopy na umiestnenie dvoch polovíc tekvica.

2. Nalejte do nádoby malé množstvo vody. Vyplňte formulár o 1 palcov (2.5 cm) teplá voda.

3. Variť v mikrovlnnej rúre 12 minút. Pripravte si čerpadlo s vysokou teplotou, kým sa pripravte.

Ak sa vaša mikrovlnná rúra otáča, potom nie je potrebné otáčať tekvicu počas varenia.

Ak sa po 6 minútach neotáča, zastavte proces a otočte tekvicu na 180 stupňov, potom obnoví proces varenia pre zvyšných 6 minút.

Tekvica je pripravená, keď je jej vonkajší puzdro dosť mäkké, aby prenikli e-mailom.

4. Dajte tekvicu vychladnúť 15 minút. Počkajte, kým tekvica dostatočne ochladí, aby sa mohla podávať.

Metóda 3 z 5:

Varenie v mikrovlnnej rúre bez vody

jeden. Umiestnite tekvicu na mikrovlnnú misku. Tekvica by mala ležať nakrájané.

2. Zakrývajte misku plastovým filmom. Zabaliť jej jedlo. Nechajte malú dieru na jednej zo strán misky, ktorá umožní malý počet pár.

Uistite sa, že polyetylénový film je bezpečný pre mikrovlnnú rúru, pretože nie všetky typy a značky sú určené pre to.

3. Pripravte tekvicu počas 7-10 minút.Tekvica je pripravená, keď je jej vonkajšia škrupina dostatočne mäkká na prepichnutie vidlice.

Ak sa vaša mikrovlnná rúra neotáča, prestaňte variť každé 3 minúty a otočte tekvicu zakaždým 90 stupňov. V opačnom prípade sa tekvica pripraví nerovnomerným.

4. Odstráňte polyetylénový film a dajte tekvicu cool. Používanie klieští, odstráňte film s riadmi. Začnite z opačnej strany misky, ktorá umožní viac horúceho páru dosiahnuť opačnú stranu teba.

Buďte opatrní - horúce páry vás môžu spáliť!

Dajte tekvicu vychladnúť na 10-15 minút, alebo kým sa nedostane studený tak, že to bude možné ho dotknúť.

Metóda 4 z 5:

Tekvica varenie celé

jeden. Punch tekvica namiesto rezania. Pomocou ostrého noža, urobte prepichnutie v 10-15 miestach v jednotnej vzdialenosti od seba.

Pred varením je veľmi dôležité. Inak, s nadmerným vykurovaním môže prasknúť v mikrovlnnej rúre.
Čerpadlo tekvica nie je taká jednoduchá a možno budete musieť vynaložiť úsilie na prepichnutie tekvica s nožom. Snažte sa byť veľmi opatrný, aby ste náhodne znížili.
Nedodržiavajte pokyny na prípravu tekvica, aby ste ju znížili.

2. Pripravte tekvicu v mikrovlnnej rúre počas 10-12 minút.Tekvica musí byť dostatočne mäkká, takže to môže byť prepichnuté vidličkou.

Ak sa vaša mikrovlnná rúra neotáča, potom každých 5-6 minút otáčajú tekvicu na 180 stupňov, takže sa rovnomerne pripravuje.

3. Dajte tekvicu vychladnúť niekoľko minút. Nemusíte počkať, kým nie je tekvica tak ochladzujú, aby sa to ľahké dotknúť sa, ale tieto niekoľko minút umožní horúci pár a šťavu, aby sa dostal z prepichnutých otvorov tekvica.

4. Rezané tekvica na polovicu. Pomocou ostrého noža, odrežte tekvicu po polovici, od základne do konca.

Udržujte tekvicu s uterákom alebo oblečeným palčiakom, pretože tekvica bude stále horúca.

Rezaná tekvica na polovicu by mala byť veľmi jednoduchá. Ale ak to nie je tak, možno budete musieť poslať do mikrovlnnej rúry na ďalšie 2-3 minúty.

päť. Odstrániť semená. Kovová lyžica odstráni semená. Lepkavé vlákna by sa tiež mali pohybovať spolu s semenami, ale buďte opatrní, aby ste neodstránili tekvicové mäso.

Metóda 5 z 5:

Smiešny

jeden. Vyčistite vnútornú dutinu tekvice. S zástrčkou, samostatné tekvicové mäso z škrupiny, steny stien do centra.

Presunúť po celom obvode tekvice, jemne oddeľuje špagety podobné tekvicové mäso a, ako to bolo, "šľahanie" do centra.
Ak zistíte, že je to ťažké urobiť s jednou vidlicou, použite dva. Jedna vidlica, ktorú môžete držať tekvicu a ďalšie oddeľovanie mäsa.

2. Umiestnite tekvicové nite na servírovacie jedlo. Pomocou zástrčky jemne posuňte tekvicu "špagety" z plášťa na miske.

Ak je škrupina stále horúca, potom ho budete musieť udržať s palčiami alebo kuchynským uterákom.

3. Palivo s fúzovaným olejom, soľou a zemou čierne korenie. Pridajte dátové ingrediencie do misky a jemne mixujte s tekvica-špaghetmi.

Môžete tiež slúžiť tekvicovým špagetom a inými rôznymi spôsobmi. Napríklad, ak ho používate ako alternatívu k skutočným špagetom, môžete pridať paradajkovú omáčku a parmezánový syr.

Môžete tiež pridať 2-4 (30-60 ml) polievkové lyžice čerstvého drvenia, napríklad Basil, petržlenu a zelenú cibuľu.