Ako na Fry tekvica

Pečená tekvica je chutná, užitočná jeseň, ktorá môže byť podávaná ako príloha alebo pridať šalát. Prečítajte si tento článok, aby ste sa naučili niekoľko rôznych spôsobov, ako Fry Tekvica.

Prísady

Jednoduchá pečená tekvica

1 malá tekvica alebo 1/4 veľká tekvica
Olivový olej na striekanie
Odsekacia soľ a korenie

Celkový čas: 30 minút Počet porcií: 4

Akútna pečená tekvica

1 kg čerstvých tekvice, ošúpaných a semien
2 polievkové lyžice olivového oleja
1/2 lyžičky soli
1 lyžička čerstvého čierneho korenia
1 lyžička mletej hmly alebo semienk

Celkový čas: 1 hodina | Počet porcií: 4-6

Pečená tekvica so škoricou

1,5 kg čerstvých tekvicov, purifikovaných a semien
1/4 šálka hnedého cukru
1 lyžička škorica
1/2 lyžičky soli
2 polievkové lyžice arašidového alebo olivového oleja

Celkový čas: 1 hodina Počet porcií: 8-10

Kroky

Metóda 1 z 3:

Jednoduchá pečená tekvica

jeden. Predhrejte rúru na 200 stupňov Celzia.

2. Rezané tekvica v polovici veľkého noža.

3. Odstráňte vlákna a tekvicové semená. Odložia semená na stranu, aby ste neskôr.

Obrázok s názvom Pečené tekvicové krok 4

4. Rez tekvicu na plátok 2,5 cm hrubý. Impulz vonkajší obal tekvice nožom s okrajom a pomaly ponorte nôž do tekvice pomocou hojdacieho pohybu.

Hrubšie plátky, dlhšia tekvica pečie. Preto sa odporúča znížiť tekvicu o 2,5 cm plátky tak, aby sa pripravilo vnútri a pokryté karamelizovanou chrustou vonku.

päť. Dajte tekvicové plátky na veľký plech na pečenie a posypeme olivovým olejom.

6. Sezóny tekvicové plátky. Pre to dokonale zapadá do soli a korenia, ale prečo nie vytvoriť vlastnú vôňu? Skúste:

Garam Masalu

Komínový a kari prášok

Karnácia, škorica a hnedý cukor

7. FRY PUMPKOVE SLIPECTION. Ak sú plátky mierne hrubšie 2,5 cm, smažte 25 minút a potom skontrolujte pripravenosť každých 5 minút. Ak sú plátky trochu tenšie, zapadajú sa 15 minút a potom skontrolujte pripravenosť každých 5 minút.

Metóda 2 z 3:

Akútna pečená tekvica

jeden. Predhrejte rúru na 200 stupňov Celzia. To vám umožní ušetriť čas pri varení.

2. Odrežte tekvicu s ostrým nožom pre 5 cm. Zmiešajte v malom miske olivového oleja, soľ, korenie a cín.

Obrázok s názvom Pečené tekvicové krok 10

3. Kryt bastard s tukom na varenie alebo olivový olej. Môžete tiež cítiť, že hliníková fólia.

Dajte kúsky tekvice na plech na pečenie. Snažte sa ich položiť tak, aby neprišli do kontaktu. Posypte tekvicový olivový olej alebo kryt s kulinárskou kefou.

Obrázok s názvom Pečiatka Tekvica Krok 11

4. Pečieme 30-35 minút. Hotová tekvica musí byť mäkká a mierne ruddé okolo okrajov.

Obrázok s názvom Pečené tekvicové krok 12

päť. Dostať sa z rúry. Tekvica môže byť podávaná v teplej forme ako vedľajšia misa alebo uložiť v chladničke a podávaná studená so šalátom.

dobrú chuť!

Metóda 3 z 3:

Pečená tekvica so škoricou

jeden. Predhrievanie rúry na 165 stupňov Celzia. Zmiešajte v malej miske cukru, škorice a soli.

Obrázok s názvom Pečené tekvicové krok 14

2. Odrežte tekvicu s ostrým nožom pre 5 cm kusov. Tekvica môžete rezať na kocky alebo plátky s hrúbkou približne 0,6 cm.

Obrázok s názvom Pečiatka Tekvica Krok 15

3. Pokrývajú tvar na pečenie tuku na varenie, olivový alebo maslo, aby sa zabránilo lepeniu. Dajte tekvicu do formulára.

Obrázok s názvom Pečené tekvicové krok 16

4. Mazanie tekvicových kúskov v arašidoch alebo olivovom oleji s kulinárskou kefou. Ak nemáte kulinársku kefu, posypte olejom tekvicou, ale uistite sa, že každý kus je zakrytý.

Obrázok s názvom Pečené tekvicové krok 17

päť. Posypte tekvicovú škoricu a cukru. Zakryte tvar pečenia.

Obrázok s názvom Pečené tekvicové krok 18

6. Pečiete v rúre 40 minút. Odstráňte tvar obliekania, premiešajte tekvicu a pečiete, bez zakrytia ďalších 15 minút. Hotová tekvica musí byť mäkká.

7. Nechajte vychladnúť a potom slúžiť. Tekvica môže byť aplikovaná ako príloha alebo dezert. Vyskúšajte toto jedlo so šľahačkou alebo vanilkovou zmrzlinou.

Tipy

Sezóna tekvica začína na jeseň a zvyčajne trvá celú zimu. Tekvica je možné skladovať pri izbovej teplote do jedného mesiaca.
Uistite sa, že používate tekvicu určenú na jedenie a nie dekoratívne.
Skúste pridať svoje obľúbené korenie, napríklad tymián, rozmarín, cayenne pepper a t.D., Pred vyprážaním tekvica.

Čo potrebuješ

Pečenie zásobníka alebo formulára
Hliníková fólia alebo tuk na varenie (sprej)
Kulinárna kefa (voliteľné)
Malá misa