Ako variť tortu s želé
Je to lahodný tortu a len varte. Vyzýva sa tiež "Lenivý koláč". Čítať a učiť sa od miesta takého mena!
Prísady
- Biela alebo žltá zmes pre koláč
- Jeden veľký obal alebo dva malé balenie ochutenej želatíny (želé)
- Vodu
- Krémová šľahačka (akúkoľvek chuť)
- Cukráreň
Kroky
jeden. Pripravte konvenčnú bielu alebo žltú zmes pre koláče podľa pokynov na balení. Použite tvar pečenia 9 až 13.

2. Potom, čo koláč vychladne počas 15 minút, vidlice alebo čínske paličky nalejú otvory v ňom (vidlica na mäso je dobre vhodná). Otvory by nemali byť cez, t.E. Dostaňte sa na spodnú časť pečiva. Tak, liečiť celý koláč. Medzi otvormi by mala existovať vzdialenosť 1-2 centimetrov.

3. Rozpustiť veľké balenie ochutenej želatíny. NEPOUŽÍVAJTE.

4. Nalejte mierne ochladenú želatínu na celý povrch koláča. Otvory pomôžu želatínu opierajúcou sa vnútri tortu.

päť. Dajte chladničku tortu na želatínu mrazené (3-4 hodiny).

6. Pokrývajú povrch tortu šľahačky, ozdobte viacfarebnú, cukrovinskú večeru a slúži na stôl!

7. Pripravený.
Tipy
- Môžete použiť rôzne farby a príchute. Použite 1 balenie želatíny pre každú vrstvu. Môžete sa dokonca pokúsiť, aby sa vzory a kresby na torte. Snažte sa vybrať slávnostné, tradičné farby.
- Ak chcete zobraziť svoje kreatívne schopnosti, potom použite zmes pre koláče rôznych farieb.
- Môžete ozdobiť tortu s rôznymi krémi a polevou.
- Skúste rôzne typy koláčov a vyberte vás.
Upozornenia
- Nepoužívajte obvyklú glazúru, pretože sa nelepí na želatínu.
- Deti vám môžu pomôcť stráviť zmes na tortu a pierce otvory, ale nenechajte ich dostať tortu z rúry a nalejte vriacu vodu!
- Želé sa nehodí vegetariánom. Želatína je proteín získaný čiastočnou hydrolýzou kolagénu z kostí, spojivového tkaniva, orgánov, kože a čriev hovädzieho dobytka, koňov a ošípaných.
- Ak chcete urobiť vegetariánsku tortu, používajte želé na základe agaru agar (morské riasy). Vyrába sa v Indii, a to môže byť kúpené v indických obchodoch po celom svete. Dortový recept zostane bývalý.
Čo potrebuješ
- Biela alebo žltá zmes pre koláče
- Formulár na varenie
- Rúra
- Želatína (želé)
- Horúca voda
- Vidlice alebo čínske palice
- Chladnička
- Krém šľahačka
- Cukráreň