Ako piecť pečená čokoládová koláč: 7 krokov

Ak hľadáte recept na nádhernú, jemnú, šťavnatú domácu čokoládovú tortu, ako je vaša babička šľahačka, - potom ste ho našli!

Prísady

1 šálka (240 ml) mlieka
2 šálky (250 g) múka
3/4 šálky (90 g) práškový cukor
1 1/2 lyžičky na pečenie
1/2 šálky (43 g) kakaový prášok
1 lyžička soli
1 lyžička potravinovej sódy
2 vajcia
2 lyžičky vanilkového extraktu (môžete si vziať tašku vanilkového cukru alebo vanilínu)
1/2 šálky (118 ml) rastlinného oleja

Kroky

jeden. Predhrievanie rúry na 180 ° C.

Obrázok s názvom Urobiť spongy čokoládový tortu krok 2

2. Mazaný olej a sprej s múkou obdĺžnikový tvar pečenia meria 23x33 cm.

Obrázok s názvom Urobiť spongy čokoládový tortu krok 3

3. V hlbokej miske, zmes cukru, múky, kakao, prášok na pečenie, sódu a soľ. Odporúčame vám, aby ste si preoseli múku a ďalšie zložky priamo do misky, že zmes sa ukázala byť viac vzduchu.

Obrázok s názvom Urobiť hubovitý čokoládový tortu krok 4

4. Pridajte vajcia, mlieko, rastlinný olej a vanilku. Poraziť elektrický mixér pri strednej rýchlosti 2 minúty. Môžete poraziť a manuálne.

Obrázok s názvom Urobiť hubovitý čokoládový tortu krok 5

päť. Nalejte cesto do pripraveného tvaru a rovnomerne rozložte špachtľu.

Obrázok s názvom Urobiť hubovitý čokoládový tortu krok 6

6. Bake 35-40 minút.

Obrázok s názvom Urobiť hubovitý čokoládový tortu krok 7

7. Nechajte ho vychladnúť a zakryť námrazu.

Tipy

Pie veľmi jemný. Ak ho chcete odstrániť z formulára, nechajte ho vychladnúť 10 minút.
Ak sa chystáte položiť tortu na jedlo alebo dosku, zakryte tvar s koláčom s miskou (doskou). Jedna ruka pevne stlačte uprostred misky alebo dosiek, iná uloží tvar a rýchly pohyb otočí tortu, takže to nie je skĺznuť.

Upozornenia

Takže na čokoládovej torte nie sú žiadne biele stopy, namiesto múky, sať kakaový prášok.
Nesmiete posypeme tvar múky príliš hrubý!
Ak ste len potriasť tortu z formy na jedlo alebo dosku, môže prasknúť a rozpadnúť sa.