Ako variť mrkvu tortu
Mrkva je luxusná, nasýtená pochúťka pre každú príležitosť. Niektoré recepty vyžadujú orechy a ananásy na pridanie vlhkosti, ale nie je to nevyhnutné. Tento lahodný tortu má krásnu krémovú textúru. Potom, čo si to vyskúšate, určite sa stane súčasťou vášho pečenia! Prečítajte si Ďalej, aby ste zistili, ako piecť perfektný carrot tortu.
Prísady
- 180 g múky (preosiate)
- 350 g práškového cukru
- 1 TeasPoon pečenie prášok
- 1 čajová lyžička Ground Cinnamon
- 3 vajcia
- 220 g strúhané surové mrkvy
- ¼ lyžička soli
- 300 ml slnečnicového oleja
Glazúra
- 180 g smotanového syra
- 180 g otraseného masla
- 220 g cukru pre glazúru
- ½ lyžičky vanilka Essence
- Zedra jedna oranžová
Kroky
jeden. Predhrievanie rúry na 180 stupňov Celzia.

2. Vo veľkej miske zmiešajte suché zložky. Pridajte múku, cukor, prášok na pečenie, soľ a škoricu.

3. V inej miske zmesi mokré ingrediencie. Zmiešajte vajcia, olej a vanilku do homogénnej zmesi.

4. Nalejte vajcia zmes v miske s múkou.

päť. Pridajte strúhanú mrkvu a premiešajte. Dávajte pozor, aby ste boli príliš miešaní cesta, inak to môže viesť k lepkavého dlhého prameňa a tortu bude ťažké, nie svetlo a uvoľnené, čo by malo byť.

6. Použite potravinový strapec na pokrytie tvaru na pečenie s otraseným maslom. Posypte múku tvaru tak, aby mierne zakryla povrch.

7. Nalejte zmes cesta. Uistite sa, že zmes je rovnomerne rozložená vo forme.

osem. Umiestnite tortu do stredu rúry a pečiete 35-40 minút.

deväť. Urobte vzorku na špáradlo. Potom, čo tortu drží 35 minút v rúre, musíte to dostať, držať sa na špáradlo na torte a dostať ju späť. Ak to vyjde sucho, potom je koláč pripravený. Ak ide von pokrytý cesto, potom je koláč znova potrebný.

10. Kým koláč bude vychladnúť, urobte glazúru. Elektrický mixér alebo manuálne porazenie:

jedenásť. Položte koláč na jedlo na kŕmenie. Môžete použiť misku na tortu alebo bežnú širokú dosku.

12. Pokrývajú koláč s polevou, akonáhle sa ochladzuje. Použite špachtľu na jednotne šíriť polevu. Dajte glazúru stvrdnúť.

13. Slúžiť a užívať si!
Tipy
- Ak chcete dať sladkosti tortu, pridajte niekoľko kusov ananásu do cesta pred pečením.
- Z vyššie uvedených môžete pridať niekoľko malých sladkých mrkva. Môžete ich kúpiť vo všetkých obchodoch pre tortu dekorácie.
- Pred glazúrou, posypeme cukrový koláč. Potom, zatiaľ čo koláč je stále horúci, umiestnite ho do chladničky.
- Namiesto špáradlá môžete použiť akýkoľvek akútny nástroj.
Čo potrebuješ
- 1 potravinárska kefka
- 3 veľké misky
- 1 lyžica
- 1 čepeľ
- 1 Vidnik
- 20 cm Tvar pre tortu
- 1 špáradlo