POZOR: Tento článok je určený pre osoby staršie ako 18 rokov.
Jedným z najviac kreatívnych možností alkoholu na párty je príprava foriem s alkoholickým želé (Jello Shots). Samotný proces je veľmi jednoduchý a nie tak odlišný od prípravy obyčajného želé. Z tohto článku sa dozviete, aké ľahké a chutné pripraviť alkoholické želé, nájdete aj niekoľko nových nápadov na prípravu tohto dospelého dezertu.
Kroky
Metóda 1 z 7:
Tradičné alkoholické želé
jeden.
Zbierať prísady. Na prípravu 32 škrotov 30 ml budete potrebovať:
- 1 Želatínové obaly (170 gramov)
- Približne 3 poháre vody (750 ml)
- Približne 1 šálka (250 ml) chladeného alkoholického nápoja (podľa vášho výberu)

2. Zmiešajte vodu a alkoholický nápoj na získanie 2 okuliarov (500 ml). Podiel závisí od pevnosti alkoholu, ktorý ste si vybrali. Tu sú príkladné podiel, pozorovanie, ktoré sa nemusíte báť, želé zmrazenie alebo nie:
26 polievkových lyžíc (390 ml) 30-50 (~ 20%) stupňa alkoholického nápoja sa má zmiešať so 6 lyžicami (90 ml) vody20 polievkových lyžíc (300 ml) 80-100 (~ 45%) stupňa alkoholického nápoja sa musí zmiešať s 12 lyžicami (180 ml) vody12 lyžice (180 ml) 150-200 ° Alkoholický nápojový zmes s 20 lyžicami (300 ml) vody
3. Zmes sa vložte do chladničky na chladenie. Počkajte, kým sa zmes úplne ochladzuje pred pokračovaním do ďalšieho kroku. To je veľmi dôležité, inak alkohol cez 78.6 ° C. Ďalej budete musieť zmiešať alkohol s teplotou varu 100 ° C vody. Ak táto zmes nie je dostatočne studená, alkohol rýchlo prekročí bod jej varu a odparí sa. Jelly sa ukazuje menej silný.

4. Prineste trochu viac ako 1 šálku vody do varu. Budete potrebovať presne 1 šálku (250 ml) vody, takže zvýšiť o niečo viac, takže zásoby rozptýliť.
päť. Zmerajte 1 šálku (250 ml) vriacej vody a premiešajte ju želatínou. Opatrne sa miešajte, kým sa želatína úplne nerozpustí.

6. Mieša sa zmesou chladenej vody a alkoholu.
7. Mazaný tvar rastlinného oleja (stohy) pre želé, takže je ľahké ho dostať. Môžete vložiť plastové lyžice v želly, spanks alebo tenkých prútikoch pre zmrzlinu, to tiež uľahčí úlohu, aby ste vybrali želé zo zásobníka.
osem. Spustite zmes vo forme.

deväť. Vložte želé na zásobník, umiestnite zásobník do chladničky (nielen v mrazničke). Chladiť želé, kým želé mráz (asi 2-4 hodiny). Udržujte želé v chladničke do samotného krmiva, musí byť podávaná chladená.
Metóda 2 z 7:
Alkoholické želé vo forme oranžovej polok
Želé vo forme oranžových lalokov a vyzerá vtipné a jedinečné. Uistite sa, že ste opatrne oslobodili oranžovú kôru z buničiny.

jeden. Znížiť pomaranče na polovicu.
2. Použitie lyžičky ťahať mäso a ponechajte len kôry.

3. Naplňte polovice zmesi želatíny oranžovej kôry.

4. Cool oranžové polovice v chladničke celú noc. Aj keď sa zamrznú za pár hodín, stále držia želé v chladničke dlhšie, takže sa nerozpadá, keď si to vyrežete.
päť. Clam oranžové poloviciávky s želé na 3 časti. Prečítajte si, ako urobiť Shots Jelly v oranžovej pre viac informácií.
Metóda 3 z 7:
Výbuchy
Puffy Alkoholické želé umožňujú mnoho farebných kombinácií. Ak chcete vytvoriť účinok prechodu gradientu, chladno každú vrstvu nie viac ako 10 minút, potom pridajte nasledujúcu vrstvu.

jeden. Vezmite 3 balíčky (85 gramov) zmesí pre želé, každý balík rôznych farieb.

2. Pripravte zmes z jedného obalu želatíny pre alkoholické želé rovnakým spôsobom, ako je uvedené v predchádzajúcom recepte, zníženie časti dvakrát.

3. Naplňte formy zriedenej zmesi o 1/3.

4. Dajte alkoholický želé.
päť. Opakujte rovnaký proces s druhou farbou. Utečte výslednú zmes vo foriem na ďalšie 1/3. Vaše formy musia byť naplnené 2/3.

6. Dajte obe vrstvy s želé úplne zmrazené.
7. Pripraviť tretiu časť alkoholickej želé. Bude to tretia, top vrstva.
osem. Dajte všetky tri vrstvy úplne zmrazené pred podávaním.
Metóda 4 z 7:
Zelená alkoholická želé
Zelená želé môže byť dosiahnutá pridaním potravinárskeho farbiva. Vezmite zvyčajnú neravúvitú želatínu, takže budete mať základ pre varenie s želé akejkoľvek farby.

jeden. Pripraviť obvyklé alkoholické zábery žltej želé.
2. Pred nalievaním želé do formy, pridajte zelenú a / alebo modré jedlo farbivo do zmesi. Snažte sa variť niekoľko porcií, experimentovať s odtieňmi zelene!

3. Slúžiť! Takáto želé je obzvlášť vhodná pre sv. Patrickový deň (17. marca), na deň Zeme (22. apríla) alebo na nový rok.
Metóda 5 z 7:
Silná alkoholická želé (s vodkou)
Toto je veľmi silná alkoholická želé, každý záber má 22 alebo 45 ml vodky. Prístup k používaniu takéhoto želé zodpovednosti!

jeden. Vezmite 1 tašku (85 gramov) Jelly. Jelly s vôňou vápna alebo oranžovej je najvhodnejšia, pripomínajúca sa Vodka-Based Cocktails. V chuti čerešní v tomto prípade sa umyje spojiť sa s zmesou kašľa. Čučoriedka a hroznové želé sa tiež neodporúčajú.

2. Zmiešajte prášok z obalu s 1/2 pohármi (125 ml) vriacou vodou. Nenechajte si ujsť tento krok, voda naozaj by mala byť varná na rozpustenie prášku a želé nebude chytiť, ak vezmete vodu menej ako 120 ml.
3. Zmes sa mieša, kým sa prášok úplne nerozpustí.
4. Pridajte do zmesi 1-3 / 4 okuliare (430 ml) Vodka Pevnosť 80 stupňov. Môžete pridať až 2-1 / 4 okuliare (560 ml) 80 stupňov Vodka, želé bude stále zmraziť. Pri pridávaní viac ako 430 ml Vodky sa však želé môže stať mäkkou a klzkou a alkohol objasní vybranú ovocnú vôňu.

päť. Burst želé podľa foriem. Ak ste vzali 430 ml vodky, mali by ste mať 18 áut s objemom 30 ml, alebo 9 áut 60 ml.
Metóda 6 z 7:
Alkoholický Jelly Jelobah
jeden. Zmiešajte 1 balenie zmesi na varenie Jelobah C200 ml vody. Miešajte, kým sa nerozpustí.

2. Pridajte 200 ml vášho obľúbeného alkoholického nápoja alebo 100 ml alkoholického nápoja a 100 ml zmesi.

3. Varte zmes na šálky.

4. Počkajte 5-10 minút.
päť. Voila! Okamžitý želé! Nevyžaduje chladenie. Slúžiť!
Metóda 7 z 7:
Tematické zábery želé
jeden
Koktail želé. LOVE COCKTAILS? Otočte svoj obľúbený nápoj v úžasnom dezertom!

2
Pripraviť slávnostné želé schoty. Ak máte slávnostnú stranu, zdvihnite náladu hosťom s slávnostnými kobercami z alkoholickej želé.

3
Pripravte alkoholické želé s cookie chuť . Niekedy len nemáte dosť času, piecť vaše obľúbené cookies. To je to, čo môžete nahradiť svoj obľúbený dezert!

4
Pripraviť alkoholický želé s futbalovým tímom znak. Pripraviť sa na sledovanie finále, pohár pohára, liga majstrov? Budete super fanúšikom!

päť
Ovocie alkoholické želé! Osviežujúce schoty s kúskami skutočného ovocia. Vyskúšať!
Tipy
- Tak, že želé sa podarí v tuhom, pridajte vrece obyčajnej želatíny do zmesi pred pridaním vriacej vody. Zvyčajná želatína bude dať želé hustotu, bude ľahšie odstrániť z foriem.
- Môžete použiť stohy, jednorazové plastové poháre s objemom od 30 do 90 ml, alebo nájsť špeciálne formy pre želé. V stohoch a poháre, želé vyzerá lepšie, takže si uvedomíte nasýtenie farby. Papierové formy uľahčia želé spotrebu, môžu byť zapnuté. Inak budete musieť slúžiť na párty a dezertové lyžice.
Upozornenia
- Želé nie je vegetariánsky dezert. Želatína obsahuje proteíny, vyrába sa čiastočnou hydrolýzou kolagénu extrahuje z kostí, spojivových tkanív, orgánov a čriev zvierat. Ak niekto od vašich hostí vegetariánsky alebo vegánsky, pripravte semeno vegánskej zmesi pre želé. A to možno nájsť v špecializovaných predajniach.
- Napriek tomu, že tieto horúce vyzerajú ako cukrík na chuť, zapamätajte si obsah alkoholu. Upozornite hostia, robia malé prestávky medzi novými porciami, aby sa zabránilo alkoholickej intoxikácii. Neužívajte alkohol!
- Uistite sa, že alkohol želé nenarazí na detský stôl a deti to náhodne nejedli.
- Deti sa môžu stať veľmi zlé, keby jedli aj jednu časť alkoholickej želé, môžu spojky.