Ako variť želé červy
Jelly červy sa nazývajú lahodný dezert, ktorý môže byť súčasne škaredý a cool. Môžete pridať želé červy v puding, ozdobte ich zmrzlinu alebo jesť takhle. Variť červy s vlastnými rukami sú veľmi zábavné a oveľa lacnejšie ako kúpiť. Môžete si vybrať chuť a farbu sami, ak ich budete variť doma.
Kroky
Časť 1 z 2:
Zmiešajte prísadyjeden. Zmiešajte šťavu, cukor a želatínu. Vo veľkej miske alebo panvici, premiešajte jednu šálku ovocnej šťavy so štyrmi želatínovými balíčkami a dvoma polievkovými lyžicami cukru.
- Najlepšie obleky tekuté šťavy, ako je jablko, hroznové alebo brusnice.
- Ak chcete pripraviť užitočné občerstvenie, nemôžete aplikovať cukor v recepte, ale potom sa červy ukážu.
- Namiesto jedného z balíčkov je možné, aby sa akúkoľvek inú náhradu cukru a vhodnú chuť.
- Môžete tiež pridať nápoj "Coulde", Na dosiahnutie rôznych chutí a farieb. Toto však nie je potrebné.

2. Pridajte vriacu vodu. Varte jeden pohár vody a pridajte do zmesi. Miešajte, kým sa želatína úplne nerozpustí. Kvapalina by mala byť hrubá a homogénna.

3. Pridať krém. Takže červy sa ukázali o nepriehľadné, pridajte približne dve polievkové lyžice smotany alebo v pomere 1: 1. Premiešať.
Časť 2 z 2:
Tvoria červyjeden. Vytvorte si vlastnú matricu. Vezmite asi 50 veľkých rúrok pre džús a vložte do priameho litrovej banky.
- Najlepšie vyhovuje širokým slamom pre mliečne koktaily.
- Možno budete potrebovať gumu na nudiť slamku spolu vo vertikálnej polohe.
- Ak je to potrebné, použite viac plechoviek na ubytovanie 50 trubíc.

2. Pripravte si kúpeľ ľadovej vody. Dajte nádobu s trubicami do nádoby, ako je panvica, v ktorej je približne 5 ľadovej vody.

3. Nalejte polovicu zmesi. Jemne a rovnomerne nalejte polovicu pripravenej zmesi do trubice. Naplňte ich za päť centimetrov.

4. Pridajte jedlo farbivo. Urobte červy ako farebné ako v obchodoch, je možné pridaním niekoľkých kvapiek potravinárskeho farbiva na zostávajúcej zmesi.

päť. Počkajte trochu predtým, ako začnete pridať tekutinu. Najprv musí vytiahnuť tekutinu vo vnútri slamy. To si bude vyžadovať 10-12 minút. Potom môžete pridať zostávajúcu zmes. Nalejte čo najnižšie.

6. Nechajte červy na noc. Odstráňte nádobu z ľadového kúpeľa a vložte do chladničky pre celú noc.

7. Odstrániť trubice. Vytiahnite slamky z bánk. Nesmie byť ľahké urobiť kvôli prebytku lepidla v spodnej časti nádoby.

osem. Odstrániť extra želé. Použitie noža, zvážte prebytok želé zo strany rúrok. Je to úplne jednoduché.

deväť. Odstráňte červy z rúrok. K prstom alebo s pomocou valcovania stlačte červy z rúrok. Začnite ho robiť s prázdnou koncovými trubicami.

10. Jedzte červy alebo organizovať správne skladovanie. Jesť kus červa! Tie, ktoré zostávajú, uchovávajú v chladničke v zapečatenej kapacite.
Tipy
- Použite vlnitú časť trubice tak, aby červy vyzerali najrealistickejším. Rebrovaná ohybová trubica robí červy ako skutočné. Môžete si tiež kúpiť špeciálnu formulár v obchode.
- Vegetariáni a vegáni si môžu vychutnať chuť želatínových červov! V tomto prípade, na prípravu červov, použite 6 polievkových lyžíc agarového agarového prášku namiesto želatíny. Agar-Agar si môžete zakúpiť vo väčšine ázijských obchodov s potravinami. Je dôležité si uvedomiť, že potrebujete prášok, nie vločky.
- Pre dospelých je recept na želatínové červy, ktoré zahŕňajú použitie alkoholu. Len nalejte svoj obľúbený nápoj v miske s hotovými červami, ktoré sú úplne pokryté malým množstvom tekutiny. Nechajte 5-8 hodín. Nedržte červy v alkohole príliš dlho, inak stratia formulár.
- Po dokončení varenia dajte červy do chladničky alebo len nechajte na stole.