Ako si vybrať a skladovať Cherry: 4 kroky -

Cherry - nádherné letné potešenie. V južnej pologuli, Cherry začína zbierať v novembri a skončiť v januári, čo z neho robí tradičné vianočné ovocie v hojnosti. Vyberte si dobré čerešne a dobre ich uložte - dôležitou súčasťou radosti s nimi.

Kroky

jeden. Pozrite sa na čerešne, ktorí majú pevnú a lesklú kožu. Nemali by byť žiadne miesta na plodoch. Mali by byť závažné a majú tmavší odtieň (ktorého saturácia bude závisieť od ich triedy).

2. Pozrite sa na svetlé zelené stonky. To je dobrý ukazovateľ zdravia a sviežosti čerešňa.

Obrázok s názvom Vybrať a uložiť čerešne krok 3

3. Cherry na krátku dobu udržiavať pri teplote miestnosti, dlhšie alebo mrazené.

Uchovávajte pri izbovej teplote. Cherry bude dobrá len do 2 dní. Ak čerešne sa jedli z misy, vľavo pri izbovej teplote, nezabudnite umyť a vysušiť všetky čerešne, aby ich ľudia mohli vziať bez obáv o to, či boli umyté. Nahradiť každý deň.

Dajte do chladničky. Udržujte čerešne v polyetylénovom balení. Zostanú čerstvé 3-5 dní alebo dokonca až dva týždne. Ak máte veľa čerešní, šíriť ho do malých balíkov, aby ste zabránili dentom. Neumývajte cherry pred tým, než sa vložte do chladničky (prispeje k jeho zhoršeniu) - urobte to lepšie pred jedlom.

Obrázok s názvom Vybrať a skladovať čerešne Krok 4

4. Pri zamrznutí. Cherry zamrzne dobre:

Opláchnite čerešňu a odstráňte nečistoty a odpadky. Vytiahnite kosti, ak si želáte.

Nechať úplne sušiť.

Kryte tvar na pečenie / tvar pečenia na pečenie.

Šíriť čerešne na zásobník a dať do mrazničky.

Odstráňte, keď je čerešňa zmrazená a vloží sa do samostatných skladovacích balíkov. Chorý toľko vzduchu, ako je to možné, aby sa zabránilo horieťmu pri zamrznutí. Označte oddelené balíky. Návrat v mrazničke. Mrazený čerešňa môže byť uložená až jeden rok.

Tipy

Ak hľadáte kyslé čerešne variť, stonky by mali byť ľahko zmizne.
Odporúča sa však pridať cukor na mrazené čerešne: pridajte 3/4 šálky cukru pre každý liter čerešní.
Tart čerešne sú najlepšie na pečenie, spravidla, možno nájsť konzervy a nepredávajú na jedlo.
Ak zbierate čerešňové plodiny zo stromu, pozrite sa na červené drevo bobule. Skontrolujte zrelosť čerešní k ochuteniu - dosiahnete cherry priamo zo stromu a skúste to dosť dostatočné. Tie čerešne, ktorí budú mať rovnaký odtieň a vzhľad, ako tie, ktoré chcete jesť - pripravení zbierať . Po chvíli, budete vedieť vizuálne, čo čerešne sú zrelé a pripravené zbierať.
Čerešne zapadajú na cukrovinky.

Čo potrebuješ

Plastový sáčok
Chladnička
Plech / list
Pačarhový papier / pergamenový papier