Ako variť skutočný Mojito: 10 krokov

Doprajte si tento komplex a osviežujúci nápoj z mäty, citrusov a cukru, ktorý určite oslabuje letné teplo. Dokonca aj bez Rómov je tento klasický kubánsky nápoj plný arómy. Prečítajte si viac, aby ste sa naučili, ako pripraviť tradičné (nealkoholické) Mojito, alebo vyskúšať iný recept s pridaním ovocných šťavov, ktoré poskytnú nový chuťový nápoj.

Prísady

Počet porcií: jeden

Listy mäty
1 lyžička (4 g) cukor
Cukrový sirup
30 ml čerstvej šťavy vápna
Drvený ľad

Kroky

Metóda 1 z 2:

Príprava mincovne pre Mojito

jeden. Nájsť ako rozdrviť prísady. Ak nepracujete barman, sotva si ma sotva madlera niekde, ale drvenie mincovňa je neoddeliteľnou súčasťou prípravy dobrého Mojito. Ak nemáte madler, skúste simulovať a používať drevenú lyžicu alebo dokonca koniec valčeka.

Ak máte stále madler, uistite sa, že nie je vyrobený z ošetreného dreva. Všetky lakované predmety sú na konci opotrebovania a lak sa môže dostať do nápoja.

Obrázok s názvom urobiť panenský mojito krok 2

2. Dajte mätu na spodnej strane hrubého silného skla, ktorý sa pravdepodobne nerozbije. Tam, čerpaný cukor tak, že jeho hrubá textúra pomáha rozdrviť mincovňu. Sklo by nemalo byť tenké a krehké, inak sa to môže zlomiť.

Uistite sa, že ste stopky z mäty listy, inak sa drink dostane horký.

Najčastejšie pre prípravu Mojito sa používajú letáky sposter mincovne, ale ak je to žiaduce, môžete experimentovať s rôznymi chuťou a pridať korenie alebo voňavé mäty.

Obrázok s názvom urobiť panenský mojito krok 3

3. Stlačte Mint Madler (alebo iný nástroj) a niekoľkokrát otočte. NEPOUŽÍVAJTE A NEPOUŽÍVAJTE LISTY MINTU, AKO NIE JE UVOĽNENIECHU. Chlorofyl je veľmi horký, a kvôli tomu Mojito bude mať nepríjemnú chuť.

Obrázok s názvom urobiť panenský mojito krok 4

4. Zastavte, keď cítite vôňu mäty alebo keď sa listy začne ponáhľať.Listy mincovne by mali zostať celé číslo, odkazujúce a malé medzery sú povolené. Účelom tlaku je uvoľniť voňavé oleje z listov, a ak ich chýbajú mierne, tieto oleje sa zmiešajú s nápojom.

Ak sa vám nepáči listy s cukrom, olejom prenikajú a nápoj sa stane nasýteným.

Obrázok s názvom urobiť panenský mojito krok 5

päť. Somy listy v ruke, ak nechcete ich rozdrviť. Ak schvaľujete mincovňu, potom z neho vyjde chlórfyl a malé kúsky mäty plávajú v nápoji. Ak je kus mincovne uviazol vo vašom hrdle, bude pokaziť všetko potešenie z jedenia Mojito.

Metóda 2 z 2:

Varenie mojito

jeden. Vezmite si vysoké silné sklo a stlačte listy mäty v ňom, 1 lyžičku (5 g) cukru a sirup. V nízkom skle (napríklad v Haybole), Mochito sa zdalo príliš preplnené. Mojito by mal mať veľa ľadu a tekutiny, pretože je to letný nápoj, ktorý potrebuje piť malé dúšky, teší chuť. Malé sklo môže tiež narušiť podiel nápoja.

Keďže cukor sa nemôže úplne rozpustiť v studenej tekutine, cukrový sirup urobí nápoj sladký. Nemôžete pridať sirup a používať sám granulovaný cukor, ale majte na pamäti, že takmer všetok cukor leží na spodnej strane skla.
V Sahare, Turbobelo je malá chuť melasy, čo sa veľmi podobne ako niektorí ľudia, ale jeho granule sú príliš veľké na rozpustenie v chladnom nápoji. Ak chcete pridať tento cukor, budete musieť najprv nakrájať do mlyna na korenie alebo kávové brúsenie.

Obrázok s názvom urobiť panenský mojito krok 7

2. Spievajúca šťava z jedného veľkého alebo stredného vápna dostať 30 ml šťavy. Ak jeden vápno nestačí, stlačte šťavu z druhej. Aby ste sa dostali čo najviac džús, dať vápno na stôl, mierne ho zatlačte a odložte ruku. Vďaka tomuto vápnu bude to mäkšie a bude ľahšie stlačiť šťavu.

Rezané vápno na polovicu a umiestnite jednu polovicu na manuálnu stlačte tlačidlo Citrus. Plochá časť vápna musí byť adresovaná na zaoblenú časť lisu. V spodnej časti nádrže by mali byť malé otvory pre šťavu.

Stlačte tlačidlo cez misku alebo sklo.

Zatvorte stlačením tlačidla na vrchole do vápna.

Stlačiť perá listu. Keď horná časť lisu prichádza v limetke, to bude premeniť von a šťava vyteká z Lyme.

Obrázok s názvom urobiť panenský mojito krok 8

3. Nalejte čerstvú šťavu lymunu do pohára s mätou a sladidlom. Nechať prísady niekoľko minút, aby ich chute boli zmiešané, po ktorých je mierne. Ak je šťava teploty miestnosti, cukor sa rozpustí.

Ak sa chcete odkloniť od klasického receptu Mojito, teraz je čas! Skúste pridať jablkovú šťavu, ružovú grapefruitovú šťavu, limonádu, jahodové pyré alebo iné ovocné šťavy. Možno budete môcť získať naozaj úžasnú a príjemnú kombináciu chutí!

Obrázok s názvom urobiť panenský mojito krok 9

4. Naplňte pohár ľadu na vrchol alebo aspoň tri štvrtiny. Ľudia stále tvrdia, že je lepšie použiť - rozdrvené kocky ľadu alebo ľadu, takže pridajte to, čo chcete. Nakoniec je to váš nápoj.

Rozdrvený ľadu bude rýchlejší chladný nápoj, ale rýchlejšie topí.

Urobte kocky ľadu s drveným mätovým listy vnútri, keď sa začalo roztaviť, nápoj bol nasiaknutý mätou chuťou.

Obrázok s názvom urobiť panenský mojito krok 10

päť. Zvyšok skla naplní sýtenú vodu. Ak si želáte, môžete znova zmeniť recept a namiesto použitia sýtenej vody pridať zázvor EL alebo limonádu. Dostanete všetky rovnaké odstreďovacie nápoje, ale s trochou inej chuti.

Zdobia drink s smútkovými vetvičkami, lobby alebo limetou nakrájanou alebo dokonca prútikom pre miešanie kokteilu.

Ak Mojito ukázalo byť príliš koláč, pridajte ďalšiu lyžičku cukru alebo viac cukrového sirupu a rozruch.