Ako pripraviť jednoduchý sirup

Jednoduchý sirup je zmes cukru a vody. Je ľahké pripraviť sa pomocou pomeru dvoch cukru a jednej časti vody. Môžete ho ponechať na ruke, aby ste mohli používať ako sladidlo na kávu a čaj alebo ako základ pre rýchlu cherbetu.

Veda za to: cukor, známy ako sacharóza, pozostáva z dvoch malých cukrov, glukózy a fruktózy. Pri varovaní vo vode sa oddelia a sladidlo sa získa, čo je sladšie ako originál.

Prísady

  • Pomer cukru 2: 1
  • Vodu
  • Môže byť použitý kukuričný škrob
  • Fruktózový sirup (možno nájsť vo väčšine obchodov s potravinami)

Kroky

jeden. Prineste vodu do silného varu.
  • 2. Pridajte cukor a rozruch do plného rozpustenia. Sirup je pripravený, keď kvapká s miešadlom prúdu (ako sirup a mal by).
  • 3. Nech sa zmes ochladí, potom uložte v samostatnej nádobe.
  • 4. Pridajte do svojho obľúbeného sladeného nápoja alebo recept a slúžiť.
  • Tipy

    • Nepoužívajte rovnaký počet sirupu a cukru. Pamätajte, že je sladší ako skutočný cukor.
    • Sirup je tiež úžasný mať na ruke rýchlo swee čaj s ľadom, limonád a t.D.
    • Pripravte si väčšie autobusy, aby ste to tak často nemuseli variť.
    • Pre ďalšiu vôňu, pridajte hnedý cukor, ktorý dá prirodzenú farbu sirupu.
    • S týmto receptom by ste nikdy nemali nakupovať predbežné zmesi, ako sú zmesi Dakuri alebo Margarita, ako konzervačné látky, kukuričný sirup a iné umelé zložky sa používajú v nich. Akékoľvek skutočné barman môžu variť ho na ambulanciu a jednoducho pridaním ďalších čerstvých ingrediencií na vytvorenie nádherných nápojov, rovnaké rýchle a pohodlné, rovnako ako zmes zakúpená v obchode.
    • Sirup je najvhodnejší na použitie, kde sa cukor nerozpustí.

    Upozornenia

    • Vysoká teplota môže spáliť cukor.
    • Nie Nechajte zmes bez dozoru. Cukor, keď v ňom nie je voda, začína vypáliť. To sa zmení na vodné výpary a pevné uhlíky, ktoré budú pokaziť vašu panvicu.
    Podobné publikácie