Ako znížiť ananás

Ananásy sú najlepšie jesť čerstvé, ale čisté a rezané na prvý pohľad nie je ľahké v porovnaní s väčšinou ovocia. Najchutnejšie časti ananásu sa nachádzajú priamo pod kožou, takže je veľmi dôležité čistiť a odrezať ananás. Po prvé, umyte ananás. Ostrý nôž na vrchole a dole. Bolesť ananásu vertikálne a jemne, tenká vrstva rezaná ostnaté peel. Snažte sa odísť čo najviac buničiny a nebojte sa veľa kvôli hnedej škvrne alebo "Plynulý". Keď odstránite stonky, listy a ananásovú šupku, nakrájajte ho s kruhmi alebo kusmi.

Kroky

Metóda 1 z 3:

Ako si vybrať ananás

jeden. Dymový ananás. Fajčiť ho zdola, aby ste dostali presný obraz arómy. Mal by mať čerstvú a sladkú vôňu. Ak si všimnete príznaky fermentácie alebo nedostatok sladkosti v zápachu, nekupujte ho.

2. Pozrite sa na ananás. Ak sú jeho strany mierne nazeleno, je to prijateľné, ale nemalo by to byť zelené. Pekný ananás je zvyčajne žltý. Vyhnite sa vyznačeným ananásom.

3. Vyberte si ananás. Musí byť pevná a len mierne krmivo, keď je ťažké stlačenie. Mäkkosť - znamenie prezrameného ananásu. Pekný ananás musí byť dostatočne ťažký na jeho veľkosť.

Obrázok s názvom Povedzte, či je ananás zrelý krok 10

4. Pozrite sa na listy. Vytiahnite jeden z listov uprostred. Ak je ľahko odísť, ananás zrelé.

Metóda 2 z 3:

Ako vyčistiť ananás

jeden. Bolesť ananás na boku. Použite reznú dosku alebo akýkoľvek iný vhodný povrch.

2. Rezané listy a stonky. Ostrý kuchynský nôž rezal, odstraňuje asi centimeter z hornej časti ananásu.

3. Pain ananás vertikálne. Odstráňte šupku zo strán, pohybujte sa nadol a snažte sa na rezanú vrstvu, ako je to možné. Snažte sa uložiť čo najviac buničiny - najdôležitejšia časť ananásu je priamo pod kožou.

Ak budete postupovať podľa obrysu ovocia, potom ušetrite viac buničiny do strednej časti, kde ananás rozširuje.

Neodstraňujte oči, zatiaľ čo (hnedé bodky), takže stratíte veľa cenného buničiny.

4. Teraz odstránite oči. Oči sa nachádzajú na rovnakom uhlopriečnom, postrekovaní ananásom. Urobte drážku v tvare V pozdĺž tejto čiary a okamžite odstráňte všetky oči. Zostávajúce telo môže byť rezané.

Takže stratíte trochu viac buničiny, než vyrezať oči jeden po druhom, ale bude trvať oveľa menej času.

Metóda 3 z 3:

Ako nakrájať ananás

jeden. Rezané plátky Ananás. Dajte ho na boku a rezanie plátkov s hrúbkou o niečo menej ako dva centimetre. Budete mať jednodielne okrúhle rezy, ktoré sa môžu užívať, v vidličke jadra.

Ananásové jadro tuhé, ale jedlé a užitočné.
Z kruhov môžete vytvoriť prstene, ak rezané jadro. To môže byť vykonané s použitím kruhového kotúča.

2. Rezaný ananás na kúsky. Dajte ho vertikálne a nakrájajte do dĺžky štyroch častí. Odstráňte jadro z každého štvrťroka a kúsky nakrájajte na polovicu. Výsledné plátky a nakrájajte na kúsky.

Z každého ananásu by mal byť asi štyri okuliare kusov.

3. Pridajte ananás do nejakého misky alebo jesť takhle. Ananás je chutná a samotná a s jogurtom, šľahačkou, mletou maticami a inými prídavnými látkami. Pripravte si ananásový tortu, pridajte kúsky ananásu na mäsové jedlá alebo ich zdobia dezert.

Tipy

Ananás neobsahujú tuky a cholesterol, ale majú vitamín C a stopové prvky. Okrem toho majú veľa užitočných vlákien.
Ananás obsahujú bromelain - enzým, ktorý pomáha rozdeleniu proteínu. Vďaka nemu z ananásovej šťavy sa získavajú vynikajúce marinády pre tvrdé mäso. NEPOUŽÍVAJTE AVÉKOĽVEK AKTUÁLNYMU. Okrem toho, Bromelain nedáva želatínu, aby vytvrdla, takže ak dezert obsahuje ananás a želatínu, vezmite buď konzervovaný alebo varený alebo pečený ananás - oba procesy zničiť bromelain.
Biela vláknitá buničina Jadro je trochu horké, ale mnohé z jeho lásky. Je to bezpečné a užitočné, pretože obsahuje antioxidanty, ale nie každý sa jej páči, pretože ona je tuhá, aj keď jej chuť je príjemná.