Ako si vyrobiť beet šťavu (s ilustráciami)

Predpokladá sa, že čerstvá repa šťava zlepšuje krvný obeh a znižuje krvný tlak. Vzhľadom k tomu, repa v surovej forme je dostatočne pevná, šťava bude musieť robiť s elektrickým odšťavovačom alebo mixérom. Okrem toho, v čistej forme, beet šťava nie je veľmi chutná, takže ho môžete zriediť s inou šťavou, aby ste to bolo príjemnejšie na chuť.

Prísady

Jednoduchá repa

Na 1 časť

4 malé alebo 2 veľké repy
1/4 šálky (60 ml) vody (voliteľné)

Sweet-pikantná repka šťava

Na 1 časť

1 Veľká repa
1 veľké jablko
Kúsok zázvoru asi 2,5 cm
3 celé mrkvy
1/4 šálka (60 ml) nesladenej jablkovej šťavy (voliteľné)

Tropical Beetroot Juice

Na 1 časť

1 malá repa
1/2 Cucumber bez semien
1/4 ananás
1/4 šálka ananásovej šťavy (voliteľné)

Kroky

Časť 1 z 3:

Príprava repa

jeden. Odrežte konce z repy. Urobte si ostrý nôž a odrežte vrch z repy, kde začínajú vrcholy, ako aj chvost. Odrežte asi 6 mm od každého konca koreňa.

Všeobecne povedané, je možné, aby šťava s poschodovou repu, ale zvyčajne všetka šťava robí len koreň. Ak chcete pridať vrcholy, opláchli sme ho dobre pod tečúcou vodou a odrežte kusy 5 cm alebo menej. Použite toto polenie na šťavu spolu s koreňom.

Obrázok s názvom Make Beetroot Juice Krok 2

2. Umývajte repy. Opláchnite repy pod chladnou tečúcou vodou. Vezmite si kefu alebo tuhú špongiu, aby ste odstránili nečistoty z koreňa, ktoré nemôžete odstrániť s prstami.

Repy v koži obsahujú veľa užitočných látok, takže ak je dostatočne tenká (ak je mladá repa), potom lepšia pri varení šťavy opustiť pokožku.

Ak je koža príliš špinavá alebo pevná, je lepšie čistiť repa so zeleninovým odvolaním alebo nožom.

Obrázok s názvom Make Beetroot Juice Krok 3

3. Rezané repy na štyri časti. Reptem nakrájajte na polovicu a potom každý z polovice opäť na polovicu.

Ak sú kusy príliš veľké pre váš mixér alebo odšťavovač, potom budete riskovať horenie motora v zariadení. Väčšina odšťavovačov, miešačiek alebo kuchyne kombinuje sa môže vyrovnať s kvartérnymi repami, ale ak máte nízko napájanie, je lepšie rezať repy aj menšie kúsky.

Časť 2 z 3:

Získanie repnej šťavy

Prvá možnosť: S odšťavovačom

jeden. Konfigurovať a pripraviť odšťavovač. Pod výtokom odšťavovača umiestnite džbán alebo špeciálne sklo.

Ak váš odšťavovač nemá špeciálny pohár na zber šťavy, potom nahradiť akékoľvek obyčajné pohár dostatočnej veľkosti pod výtokom.

Obrázok s názvom Make Beetroot Juice Krok 5

2. Hádzať kúsky repy do odšťavovača. Zapnite odšťavovač a začnite umiestniť kúsky repy cez špeciálny otvor a zavádzací zásobník. S pomocou palice (produkt Pushper) mierne stlačený na kúsky repy, aby boli rozdrvené.

Pôsobiť pomaly a postupne. Repa je dostatočne pevná, takže proces stláčania šťavy môže trvať určitý čas. Dodržiavajte proces opatrne a nerobte príliš veľa sily, nestláčajte ho na kusy veľmi veľa a okamžite nezapamätajte, inak riskujete vypálenie zariadenia.

Keď brúsite jeden kus repy, vykonajte nasledovné. Pokračujte, kým nebudete používať všetky kúsky repy.

Obrázok s názvom Make Repreot Juice Krok 6

3. Piť šťavu. Vypustite výslednú šťavu do skla. Držujte okamžite alebo je trochu vychladnúť, ak chcete.

Repľová šťava môže byť uložená v chladničke jeden alebo dva dni, ale chutná celková čerstvá repná šťava.

Druhá možnosť: s mixérou alebo kuchyňou

jeden. Zmiešajte repa vodou. Dajte kúsky repy do misky mixéra alebo kuchyne kombinovať a naplniť vodou.
Vzhľadom k tomu, repa je pomerne pevná, väčšina miešaní bude ťažké nakrájať do suchej formy. Pridanie vody, pomôžete zariadeniu v brúsnej repy.
2. Brúsne repy pred prijatím homogénnej hmotnosti. Brúsne repy v pyré pri vysokej rýchlosti. Pokračujte, kým v zmesi zostávajú veľké kúsky repy.
Aj keď sa zmes zdala homogénna, stále v ňom bude príliš veľké kúsky, aby pili takú šťavu, takže zmes musí byť vopred určená.
3. Dajte do misky gázy. Odrežte dva kúsky gázy asi 60 cm, a dať ich na seba navzájom, a potom sa valí na polovicu, takže sa ukáže štyri vrstvy gázy. Dajte túto gázu do pomerne veľkej misy.
Ak nemáte gázu, môžete si vziať sieťovinu, ktorá sa používa na varenie želé.
V extrémnom prípade môžete použiť jemný cedník alebo sito. Len umiestnite cedník nad misiou tak, aby nepadol.
4. Odtokový pyré. Nalejte obsah mixéra do gázy. Zbierajte konce gázy, utiahnite ich, aby ste zatvorili otvor a zatlačte celú šťavu v miske.
Ak chcete použiť tašku pre želé.
Ak používate cedník, potom si gumový alebo silikónový čepeľ a zatlačte mäso tak, aby ste vytlačili čo najviac džús.
Pri práci s repaom odporúčame nosiť rukavice, inak sa vaše ruky zmenia na červenú farbu.
päť. Piť šťavu. Odstráňte mäso a prelomte výslednú šťavu do skla. Okamžite vypite rytú šťavu alebo najprv vychladnúť 30 minút.
Beetroot Juice môže byť uložená v chladničke jeden alebo dva dni, ale chutné všetko nápoje beet šťava čerstvé.

Časť 3 z 3:

Rozdiely

Sweet-pikantná repka šťava

jeden. Pripraviť prísady. Umyte, vyčistite kôru a odrežte všetky zložky na kusy.

Pripravte repy, ako aj pre konvenčnú šťavu (opísané vyššie). Skĺznuť všetky nečistoty pomocou kefy a opláchnite koreň za chladnú tečúcu vodu. Rezané repy na štyri časti.
Vyčistite jablko z kôry, vyberte jadro a nakrájajte na štyri časti.
Skĺznuť kožu so zázvorom. Od kúdu zázvoru a tak malý, nemusí to znížiť viac.
Znížiť zeleň z mrkvy. Odstráňte kôra, opláchnite mrkvu pod tečúcou vodou a potom narezané na malé kúsky (asi 5 cm dlhé).

Obrázok s názvom Make Beetroot Juice Krok 13

2. Urobiť šťavu, preskočenie všetkých zložiek cez odšťavovač. Zapnite odšťavovač a presne to isté, ako pri príprave konvenčnej repnej šťavy, stlačiť šťavu z uvedených zložiek. Jednoducho nepridávajte jablkovú šťavu.

Začať, dať jablko do odšťavovača, potom mrkva a repa. Na samom konci pridajte zázvor.

Zaručte zaplavený lyžičkou na chuť a arómy výrobkov lepšie zmiešané.

Obrázok s názvom Make Beetroot Juice Krok 14

3. Urobiť šťavu v mixéri alebo kuchyni. Preskočiť všetky ingrediencie s jablkovou šťavou v mixéri alebo kuchyni kombinovať presne to isté, ako sa vykonáva pri príprave konvenčnej repnej šťavy.

Najprv mix jablko a jablková šťava, brúsiť na homogénnu hmotu. Potom pridajte mrkvu, repy a zázvor. Keď sa hmotnosť stane homogénnou, a to nebude veľké kúsky zeleniny, vypnite mixér.

Dokonalá šťava cez gázu alebo cedník. Hádzať telo.

Obrázok s názvom Make Beetroot Juice Krok 15

4. Piť šťavu. Odstráňte mäso a prelomte výslednú šťavu do skla. Okamžite vypite rytú šťavu alebo najprv vychladnúť 30 minút.

Tropical Beetroot Juice

jeden. Pripravte všetky zložky. Čisté repy, uhorka a ananás. Nakrájajte na malé kúsky, na to použite ostrý nôž.
Pripravte repy, ako aj pre konvenčnú šťavu (opísané vyššie). Strih chvost a hornú, odstráňte všetky nečistoty, opláchnite pod tečúcou vodou a nakrájajte na štyri časti.
Ak je uhorka pokrytá voskom, je najlepšie odstrániť takú pokožku, ak nie, potom je to dosť len na opláchnutie uhorky pod tečúcou vodou. Nakrájajte uhorku na malé kúsky asi 2,5 cm.
Strih hore a dole v ananás. Dajte ovocie na dosku a ostrý nôž Odrezať kôru. Odrezané zo štvrťroka na polovicu ananásu a nakrájam na kocky. Musíte mať asi 1 šálku (250 ml) kusov ananásu.
2. Urobiť šťavu, preskočenie všetkých zložiek cez odšťavovač. Ak sa chystáte urobiť šťavu v odšťavovači, potom postupne a opatrne vyhodiť všetky zložky. Nepridávajte ananásovú šťavu.
Prvý hodiť v odšťavovačoch ananásu. Potom pridajte uhorku. Na samom konci pridajte kúsky repy.
Zaručte zaplavený lyžičkou na chuť a arómy výrobkov lepšie zmiešané
3. Urobiť šťavu v mixéri alebo kuchyni. Ak používate mixér alebo kuchynský procesor, potom premiešajte všetky pevné zložky s ananásovou šťavou. Brúsiť všetko a kmeň.
Ak chcete začať, zmesi ananásu s ananásovou šťavou a uhorkou. Brúsiť pred prijatím homogénnej hmotnosti. Potom pridajte kúsky repy a znova rozdrvené. Keď je hmotnosť homogénna a nebude to relatívne veľké kúsky repy, vypnite mixér.
Výsledná hmotnosť kmeňa cez gázu alebo cedník. Hádzať telo.
4. Piť šťavu. Odstráňte mäso a prelomte výslednú šťavu do skla. Pite Beetooth Juice ihneď alebo ak si želáte, môžete ho najprv vychladnúť 30 minút.