Ako urobiť jedlé flitrenia

S Rishles Všetko vyzerá lepšie - dokonca aj jedlo, ak ich môžete urobiť jedlý! Existujú rôzne spôsoby, ako urobiť jedlé flitrenia doma, v tomto článku ponúkame váš výber niekoľko možností na ich prípravu.

Prísady

Jedlé iskry z Gumiarabu:

1 polievková lyžica teplej vody
1 polievková lyžica gummyiabik
Dye (voliteľné)

Jedlé cukrové flitre:

1/2 šálka (125 ml) len biely alebo transparentný cukor (ani hnedý cukor, ani cukorný prášok vám dá brilanciu).
Tekuté potraviny farbivo, farba podľa vášho výberu

Jedlé flitrenia z GAM-TEX ("GUM-TEX"):

1 polievková lyžica GAM-TEX (vyrába značka Wilton- k dispozícii na internete)
2 polievkové lyžice vody
Jedlý farebný prášok, farba

Kroky

Metóda 1 z 3:

Jedlé iskry z Gumiarabu

Gumiarabos - živica, ktorá je extrahovaná z tvrdenej šťavy arabskej. To robí tekutý viskózny, ale zmes s malým množstvom vody, a zaváha v rúre, táto živica spadá na krásnu textúru na sekvenciu.

jeden. Predhrejte rúru na 140 ° C.

Obrázok s názvom Urobiť jedlý trblietky krok 2

2. Na parnom kúpeli, rozpustiť gumiarabu vo vode. Miešajte, kým sa gumiarabum úplne nerozpustí.

Ak chcete, aby sa flitre s farbou, pridajte kvapalné farbivo do vody predtým, ako začnete zmiešať s gumiarabic. Tu sú farby, ktoré by ste mohli použiť:

Trochu modrá bude blotiť belšie.

Žltá, zmiešaná s oranžovou, daj vám pekný zlatý tieň.

Bez pridania akýchkoľvek farbív dostanete strieborný efekt.

Obrázok s názvom Urobiť jedlý trblietky krok 3

3. Narovnajte tekutinu cez nylonové tkanivo. Musíte to urobiť, aby ste odstránili možné hrudky gumiarabov, ktoré sa počas miešania nemohli rozpustiť.

Obrázok s názvom Urobiť jedlý trblietky krok 4

4. Distribuovať tekutinu na kefku na pečenie. Aby sme sa následne ľahšie vyčistili plech, odporúčame vám položiť pergamenový papier.

Povrch skla alebo Pirex je ideálny pre tieto účely.

Obrázok s názvom Urobiť jedlý trblietky krok 5

päť. Variť asi 10 minút, alebo kým zmes nezostáva. Dajte mu vychladnúť, stojaci po tom aspoň 5 minút na stole.

Obrázok s názvom Urobiť jedlý trblietky krok 6

6. Potom, čo všetko schne, pretrváva flitre dlhé jednotné pohyby. Oddeľte ich, napríklad drevený nôž alebo hľadať cez sito a skladovať v suchej uzavretej nádobe.

Metóda 2 z 3:

Jedlé cukrové flitre

Recept je veľmi jednoduchý. V závislosti od toho, kto sa pýta, bude to "sprej" alebo "Flitra", To však bude vždy chutné.

jeden. Predhrejte rúru na 180 ° C. Pred pokračovaním s procesom varenia, zadržiavané papiere s pečením papiera. Aj keď môžete použiť metódu bez použitia tepla, ale vysoká teplota umožní cukru (t. E. "urážať") Je lepšie komunikovať s farbivom.

Obrázok s názvom Urobiť jedlý trblietky krok 8

2. Rozdeľte cukor pre malé misky do dvoch rovnakých častí. Môžete použiť obyčajný jedálenský cukor, alebo nájsť neošetrený cukor, ktorý je vhodný pre to lepšie vďaka veľkým granúl s vysokou tepelnou odolnosťou.

Obrázok s názvom Urobiť jedlý trblietky krok 9

3. Pridajte 1/2 lyžice kvapalného farbiva do každej misky. Je potrebné urobiť to rýchlosťou 4-5 kvapiek farbiva na každom 1/4 šálke cukru (60 ml).

Obrázok s názvom urobiť jedlý trblietky krok 10

4. Miešaný cukor v farbenie. Uistite sa, že farba zakryla všetok cukor alebo aspoň väčšinu z toho.

Obrázok s názvom Urobiť jedlý trblietky Krok 11

päť. Distribúcia cukru na pergamenový papier na pult. Stlačte všetky hrudky, aby ste vyšli jednu jednotnú vrstvu.

Obrázok s názvom urobiť jedlý trblietky krok 12

6. Dajte do rúry na 8-10 minút. Po ôsmej minúte pozorne sledujte cukor. V závislosti na rúre (ktorá môže byť horúca), niektoré cukor sa pripravuje rýchlejšie ako iné. Ak vidíte, že cukry sa začínajú roztaviť alebo variť, vytiahnite ho z rúry.

V procese pečenia, čas od času skontrolovať cukor a rozbiť hrudky, ktoré si všimnú.

Obrázok s názvom Urobiť jedlý trblietky krok 13

7. Daj mu cool. Po ochladení sú cukrové iskry pripravené na použitie a mali by sa skladovať v hermetickej nádobe.

Metóda 3 z 3:

Jedlé flitre od Gam-Tex

Týmto spôsobom, jedlé iskry vyjde najväčší a hrubý. Kvôli živice nebudú mať najlepšiu vôňu, takže im uistite, že im pridáte lahodnú glazúru!

jeden. Predhrievanie rúry na 135 ° C.

Obrázok s názvom urobiť jedlý trblietky krok 15

2. Miešajte Gam-Tex a Voda. Možno budete potrebovať trochu viac vody, než je určená hmota by sa nemala dostať príliš hustá. Miešajte, kým sa nedostane ako Paus alebo cestoviny.

Obrázok s názvom Urobiť jedlý trblietky krok 16

3. Pridajte brilantný prášok. Začnite s malým množstvom, zvýšiť, ak potrebujete. Môžete nájsť brilantný prášok takmer akejkoľvek farby, ale vyzerá to najlepšie zo všetkých v kovových farbách ako zlatá, bronz a striebro.

Obrázok s názvom Urobiť jedlý trblietky krok 17

4. Distribuovať celú pastu na silikónovej vrh (koberec). Pomôžte si cukrovinkovej strapce alebo kulinárskej kefy.

Obrázok s názvom Urobiť jedlý Glitter Krok 18

päť. Dajte do rúry. Nechajte suchú pastu musí byť absolútne suchá.

Keď látka jazdí, môže mať nepríjemný zápach.

Obrázok s názvom urobiť jedlý trblietky krok 19

6. Vytiahnite rúru hneď, ako sa flitre vyschnú, takže sa začnú rozpadať v vločkách. Nakreslite jedlé flitrenia z vrhu (koberec) s čepeľou.

Obrázok s názvom Urobiť jedlý trblietky krok 20

7. Flóru ho na kúsky a preskočte cez sito alebo cedník. Použite okamžite alebo uložte do hermetickej nádoby.

Tipy

Tiež môžete urobiť jedlé flitrenia zo soli. Problémom s týmto spôsobom je, že existuje len málo ľudí, ktorí sa radi, je to tak slané jedlo (po tom všetkom, malo by mať na to veľa soli, takže vyzerá pokrytá iskry)!