Ako si vyrobiť tisíc ostrovných ostrovov

Tisíc ostrovov Sauce je obľúbeným obliekaním pre mnoho jedál, vrátane čerstvých šalátov, koktailov morských plodov a čerstvo rezané zeleniny. Je tiež ideálny pre hamburgery a sendviče. Viete, že najlepšia chuť vašej obľúbenej omáčky je ľahko variť doma? Tu je spôsob, ako to urobiť.

Prísady

Klasická omáčka tisíc ostrovov

1 šálka majonézy
1/4 okuliarov kečup
2 polievkové lyžice bieleho octu
1 polievková lyžica cukru piesku
1 polievková lyžica sladkej marinády
2 polievkové lyžice drveného luku
1/4 lyžičky soli
Pepper

Tuková tuková omáčka tisíce ostrovov

1/3 šálka majonézy s nízkym obsahom tuku
2 polievkové lyžice kečupy
2 polievkové lyžice čerstvej citrónovej šťavy
2 polievkové lyžice drvenej červenej papriky
1 polievková lyžica rozdrveného luku
1 polievková lyžica sladkej marinády
1 polievková lyžica drvených čerstvých listov petržlenu
1/4 poháre vody
Chipping Cayenne Pepper

Hustá omáčka tisíce ostrovov

1 vajcia
1 šálka majonézy
1 polievková lyžica Worcestershire omáčky
1 lyžička cukru piesku
1 polievková lyžica bieleho octu
3 polievkové lyžice sladkej marinády
2 polievkové lyžice drvených olív
2 polievkové lyžice nakrájanej červenej papriky
Štiepkovanie kladiva

Kroky

Metóda 1 z 3:

Klasická omáčka tisíc ostrovov

jeden. Zmiešajte prísady. Dajte všetky ingrediencie do mixéra alebo kuchynského procesora.

2. Mix na homogénnu hmotu. Zmiešajte prísady, kým sa nezobrazí jemná, ružová omáčka. Pridajte 2 polievkové lyžice vody, aby sa omáčka stala omáčkou a dosiahli požadovanú konzistenciu. Soli na chuť.

3. Chladná omáčka. Nalejte omáčku do utesnenej nádoby a vložte do chladničky aspoň hodinu, pravidelne mieša. Počas tejto doby sa cukor rozpustí a chute sú zmiešané.

4. Slúžiť. Tisíc ostrovov omáčkou je vynikajúci doplnok k chrumkavým šalátom, čerstvo rezané paradajky alebo šalát morských plodov. Môžete uložiť omáčku v chladničke v uzavretej kapacite až do jedného týždňa.

Metóda 2 z 3:

Tuková tuková omáčka tisíce ostrovov

jeden. Zmiešajte prísady. Zmiešajte všetky zložky v mixéri alebo kuchyni.

2. Zmes na získanie homogénnej hmotnosti. Ak je vaša chuť príliš hrubá, pridajte 2 polievkové lyžice vody, aby bolo viac kvapaliny. Soli na chuť.

3. Slúžiť a skladovať. Krmivá omáčka s čerstvými šalátami alebo sendviče. Môžete uložiť omáčku v chladničke v uzavretej kapacite až do jedného týždňa.

Metóda 3 z 3:

Hustá omáčka tisíce ostrovov

jeden. Pripraviť vajcia. Dajte vajíčko do panvice so studenou vodou, priveďte vodu do varu na médiu a varte vajcia skrutku. Dostať vajcia z horúcej vody a nechajte vychladnúť. Potom vyčistite vajíčko a jemne ho dajte jemne alebo sa učiť cez sito.

2. Zmiešajte prísady. Pridajte nakrájané vajce, majonézu, Worcestershire omáčku, ocot, karafiát, cukor, marinádu, červenej papriky a olina dôkladne.

Na rozdiel od iných receptov omáčky, tisíc ostrovov v tejto verzii nie je kečup, takže omáčka bude biela, a nie ružová.

3. Chladná omáčka. Nalejte omáčku do utesnenej nádoby a vložte do chladničky hodinu, takže cukor sa rozpustí, a príchute sa zmiešajú.

4. Slúžiť a skladovať. Podávajte omáčku s chrumkavým čerstvým šalátom. Môžete uložiť omáčku v chladničke v uzavretej kapacite až do jedného týždňa.

päť. Pripravený.