Ako variť kyslú sladkú omáčku

Nemôžete nájsť dokonalú kyslú sladkú omáčku v miestnom obchode s potravinami? Sour-Sweet Sauce je v skutočnosti celkom jednoduché, a zložky pre neho už môžu mať. Tu sú niektoré recepty na varenie kyslá a sladká omáčka pre ryžu, knedle, mäso alebo zeleninu.

Kroky

Metóda 1 z 2:
Tradičná kyslá sladká omáčka
  1. Obrázok s názvom Make Sweet a Sauce Krok 1
jeden. Zbierajte všetky ingrediencie. Proporcie sú uvedené na prípravu dvoch stakov omáčky. Doba varenia - 12 minút. Pre tradičnú kyslú sladkú omáčku budete potrebovať:
  • 3/4 šálky bieleho cukru;
  • 1/3 šálka bieleho octu;
  • 2/3 pohárov vody;
  • 1/4 šálka sójovej omáčky;
  • 1 polievková lyžica kečup;
  • 2 polievkové lyžice kukuričného škrobu.
  • 2. Zmiešajte všetky ingrediencie v malej panvici na strednom ohni.
  • 3. Prineste omáčku do hrnca do varu a rozruch do zahusťovania. Odstrániť z ohňa a slúžiť.
  • Metóda 2 z 2:
    Alternatívna kyslá sladká omáčka
    1. Obrázok s názvom Urobiť sladkú a kyslú omáčku krok 4
    jeden. Zbierajte všetky ingrediencie. Proporcie sú uvedené na prípravu jedného a pol šálky omáčky. Doba varenia - 12 minút. Pre alternatívnu kyslú sladkú omáčku budete potrebovať:
    • 1 šálka Enappepped šťavy;
    • 1/3 pohárov vody;
    • 3 polievkové lyžice octu;
    • 1 polievková lyžica sójovej omáčky;
    • 1/2 šálka hnedého cukru;
    • 3 polievkové lyžice kukuričného škrobu.
  • 2. Zmiešajte všetky ingrediencie v malej panvici na strednom ohni.
  • 3. Neustále miešanie, priniesť omáčku do varu a skontrolujte mačička. Akonáhle je zahusťovaný, odstrániť z ohňa a slúžiť.
  • 4. Pripravený.
  • Tipy

    • Tak, že omáčka nie je jasná červená, znižuje množstvo kečup z 1 polievkovej lyží na 1/2 lyžici alebo 2 lyžičky.

    Upozornenia

    • Bez ohľadu na to, čo hovoril, omáčka na kačicu nie je rovnaká ako kyslá sladká omáčka. Líšia sa farbou, chuťou a textúrou.
    Podobné publikácie