Ako zdvihnúť kurča

Existuje mnoho rôznych spôsobov, ako kuracie kurča.Prečítajte si tento článok, aby ste sa naučili, ako si vyrobiť kurča viac voňavé a chutné.

Kroky

Metóda 1 z 3:

Časť jedna: Marin

jeden. Pripravte si zmes bylín na marinovanie kurčiat. Umiestnite nasledujúce zložky uzavretý plastový kontajner: 1 polievková lyžica octu (Apple, balsamic, alebo červený vínny ocot), 2-3 polievkové lyžice sušených bylín (tymián, oregano, rozmarín alebo bobkový list), 1 - 2 lyžice cesnaku alebo cibuľa prášok, 1/4 šálka olivového oleja a 1 - 2 polievkové lyžice horčice.

Zatvorte nádobu na zmiešanie ingrediencií, pridajte kuracie filé, a potom ho znova zatvorte. Nechajte kuraciu marinovať na niekoľko hodín alebo zmraziť až 2 týždne.
Kuracie môžete variť na grile alebo v rúre.

2. Ako urobiť Citrus Marinade. Mix 1/2 šálka pomarančovej šťavy, 1/2 šálky citrónovej šťavy, 1/4 lyžičky nasekaného šalvia, 1,5 palca strúhaný zázvor, 1 polievková lyžica sójovej omáčky, 3 nasekaných cesnakových klinčekov a 1/4 lyžičiek omáčky.

Zmes sa naleje do uzavretej plastovej nádoby, pridajte kurča a nechajte ho marizovať na niekoľko hodín alebo nechať ho cez noc.

Pripravte si grilované kurča až do pripravenosti.

3. Vyskúšajte terčníkov - Marinade. Budete potrebovať 1 pohár sójovej omáčky, 1 pohár vody, 3/4 šálky bieleho cukru, 1/4 šálky slovakovej omáčky, 3 lyžice destilovaného bieleho octu, 3 lyžice rastlinného oleja, 2 lyžičky cesnakového prášku a 1 Teaspoon strúhaný čerstvý zázvor.

Zmiešajte prísady do hrnca. Miešajte ich, kým sa cukor nerozpustí a potom sa zmes naleje do uzavretej plastovej nádoby. Dajte kurča do Marinadi Marinovať na niekoľko hodín alebo nechať ju cez noc.

Marinované kurzy môžu byť pripravené na grile alebo pečivo v rúre.

Metóda 2 z 3:

Druhá časť: Korenie trenia

jeden. Pripravte si zmes bylín na marinovanie kurčiat. Musíte užívať 1 polievkovú lyžicu čerstvého tymiánu, 1 polievkovú lyžicu čerstvého šalvia, 1 lyžica čerstvého rozmarínu, 1 lyžica čerstvého otočenia, 1 lyžičku čierneho korenia, 1 lyžičku soli, 1/2 lyžičky rozdrvenej červenej papriky a 2 nasekanej cesnakovej látky.

Zmiešajte prísady do hrnca. Rozdeľte zmes rovnomerne na kurča pred pečením alebo pred varením na grile.
Tento recept je určený pre približne 3 libry kuracieho mäsa.

2. Skúste voňavé grilovanie marinády. Zmiešajte 2 lyžice hnedého cukru, 1 polievková lyžica mletá voňavé korenie, 1 polievková lyžica pozemného zázvoru, 1 lyžičku soli, 1 lyžičku zeminy, 1 lyžičku červenej papriky a 1 lyžičku zemskej papriky a 1 lyžičku zeme.

Zmes sa môže skladovať v hermetickej nádobe do 6 mesiacov.

Je potrebné distribuovať zmes rovnomerne pred varením grilovaného kurča.

Metóda 3 z 3:

TROČNÁ ČASŤ: Spájkovanie

jeden. Kurča robí zmes medu, citrónu a šalvie. Zmiešajte 4 unce medu, 4 oz soli, 1 liter vody, 2 nasekaných cesnakových klinčekov a 2 unce olivového oleja spolu.

Premiestnite pokožku kurčiat na irmentín pod HER6 šalviaceho listu a 6 tenké plátky citrónových pólov.
Nechajte kuracie marinované 12 hodín v chladničke.
Aplikovať olivový olej na suroviny.

2. Skúste marinádu, ktorá dáva šťastie a arómu kurča. Zmiešajte 4,5 litra s teplou vodou, 3/4 soľnými okuliarmi, 2/3 cukrové okuliare, 3/4 sójové omáčky a 1/4 poháre olivového oleja. Zmiešajte, kým sa cukor a soľ rozpustí, a potom ochladiť teplotu miestnosti na morskej úrovni.

Dajte kurča do marinády, zakryte veko, a potom vychladnúť dva až štyri hodiny.

Opláchnite kurča a hush nad prevádzkou.

3. Pripravený.