Ako variť sofistikované čokoládové jablká

Čokoládové jablká sa stanú populárnymi a módnymi. Celé obchody sú venované! Ale nestrácajte premrštené peniaze v obchodoch, keď ich môžete pripraviť v priebehu niekoľkých minút doma. To je ako.

Prísady

6 stredných poloseských jabĺk
450 g polosladká čokoláda, rozdrvená
1 šálka postrekovačov v vôli (cookies, kokosové čipy, orechy, m & m a t.e)

Kroky

Metóda 1 z 2:

Príprava zložiek

jeden. Pripraviť jablká. Vyberte si takéto odrody ako BREURNE, FUJI ALEBO GALA. Potrebujete malé jablká a sladké, ale nie príliš sladké. Opláchnite jablká a odstráňte stonky chvosta. Držať prútik v chvoste.

Jablká budú lepšie podľahnúť, ak sú chladné. Dajte ich do chladničky, kým si necháte všetko ostatné.

Obrázok s názvom Make gourmet čokolády zakryté jablká Krok 2

2. Brúsiť čokoládu a ďalšie postrekované. Čokoládové kúsky by mali byť asi 2.5 cm, hlavná veľkosť. Viac ako uvítate použitie tmavej čokolády, ak sa zhoduje s vaším preferenciám chuti.

Pokiaľ ide o prísady, v zásade, všetko prichádza. Čokoľvek je, stačí sa uistiť, že je to v malých kúskoch. Brúsiť cookies alebo orechy a používať vaše M & M`s. Umiestnite postrekovače v samostatných miskách s vysokými stranami.

Ďalšie postriekanie čokolády k vám pridáva okuliare z hľadiska vzhľadu. Keď roztopíte poloskletnú čokoládu, rozpustite tiež malú bielu čokoládu, aby boli rozprestreté zhora.

Obrázok s názvom Make Gourmet Chocolate zakryté jablká Krok 3

3. Vezmite papierový papier. Dajte ho na pergamenový papier. Aplikujte kulinársky sprej, podľa potreby zabrániť priľnavosti jabĺk.

Metóda 2 z 2:

Varenie sofistikované jablká

jeden. Urobte si vodný kúpeľ. Ak nemáte potrebné vybavenie, môžete sa pokúsiť dať sklenenú alebo keramickú misku do vody, ale môže to byť o niečo ťažšie pracovať. Čokoláda sa pomaly topí na vodnom kúpeli, ktorý zabraňuje horiacej čokoláde.

Pridajte kúsky čokolády, neustále miešanie. Ak je príliš vyhrievaný, znížte oheň. Akonáhle je čokoláda úplne roztavená, odstrániť z tepla, miešaním do homogénnej a teplej hmoty. Nie je horúci.

Vždy existuje možnosť mať mikrovlnnú rúru. Predhretie 2 minúty miešaním na polovicu. Poznámka: Mikrovlnná rúra má veľké riziko, že pokazilo čokoládu.

Obrázok s názvom Make Gourmet Chocolate Covery Apples Krok 5

2. Ponorte každé jablko v čokoláde. Zdvihnite ho a dávajte mimoriadny čokoládový zdvih v miske. Skrutka, otáčanie prútika, čo umožňuje všetkým častiam jablko pokryté krásnym jednotným povlakom.

Ak sú časti okolo tyčiniek trochu ťažšie dostať, vezmite si lyžicu a zmierniť všetko neprístupné miesta. Čokoládová vrstva musí byť uniforma na všetkých stranách.

Obrázok s názvom Make Gourmet Chocolate Covery Apples Krok 6

3. Obrazy jablká v posype. Môže používať ruky na rovnomerne zakryte jablká. Ak posypeme padá pod hmotnosť, regulujte ruky zo všetkých strán.

Ak používate zalievanie, potom umiestnite jablká na vosk papier, držte sa. Potom si vezmite lyžicu s zavlažovaním a držte ho vo vzdialenosti asi 15 cm nad jablkom, vytváraním línie inej hrúbky na jablko.

Obrázok s názvom Make Gourmet Chocolate Covery Apples Krok 7

4. Umiestnite jablká na voskovaný papier. Wands by sa mali pozrieť hore. Umiestnite do chladničky a ochladzujte, kým čokoláda chladí.

Obrázok s názvom Make Gourmet Chocolate Covery Apples Intro

päť. Pripravený.

Tipy

Vždy môžete najprv použiť posypeme, a potom zavlažovanie (alebo len pridať čokoládu!) vyššie!
Čím menej kusov čokolády, tým rýchlejšie topia.
Udržujte jablko s prútikom proti sebe, aby ste vytvorili horizontálne čiary zavlažovania.

Upozornenia

Buďte opatrní pri vriacej vode.

Čo potrebuješ

6 palíc
Pergamenový papier
Voskový papier