Ako urobiť apple chips
Ak naozaj chcete žetóny, ale nemajú radi všetky toto škaredé, robiť jablkové čipy! Sú veľmi jednoduché a majú radi.
Kroky
jeden. Tepelná rúra na 200 stupňov.
2. Umyť jablká.
3. Voliteľne môžete rezať kosti z jabĺk. Je absolútne voliteľné, pretože potom budú chrumkavé a jedlé.
4. Rezané jablká na tenkých kusoch. Nôž na mäso je vhodný ako obyčajný nôž, ak môžete rezať jablká veľmi tenké.
päť. Dajte kúsky jabĺk na kovový plech. Bastard pre pizzu alebo inú mriežku pre vyprážanie. Nič hrozné, ak sa navzájom dotýkajú, ale nemusíte sa navzájom prekrývať.
6. Posypte práškovým cukrom.
7. Pripravte jablká v rúre približne dve hodiny. Nechajte rúru zakorenené tak, že vlhkosť z jabĺk sa odparí. Drevenú lyžicu môžete vložiť do medzery rúry na vetrujte rúru. Čas sa líši v závislosti od hrúbky jablka - viac pre hrubé kúsky, menej pre tenké.
osem. Odstrániť z rúry a nechajte vychladnúť. Chips budú elastickejšie, zatiaľ čo sú teplé, ale rýchlo sa stávajú chrumkavým, ako zemiaky, keď cool.
deväť. UCHOVÁVAJTE V AIRTIGHTIGHT JAR, KTORÝ NEBEZPEČÍ.
Tipy
- Mierne posypané jablkami s jablkami citróna a cukru, pridajte ďalšiu príjemnú chuť na čipy.
- Nenechávajte jablká príliš tenké, inak sa pripravia navždy a horia vonku.
- Postupujte podľa čipov v rúre - doba varenia sa líši približne v závislosti od rúry.
- Sledujte žetóny. Oni sa zvyčajne pripravujú na dlhú dobu, môže to byť prekvapenie pre vás.
- Experiment s rôznymi variáciami čipov. Jablká ružová dáma sladká chuť / tart vôňa, ktorá nevyžaduje žiadne prísady.
Upozornenia
- Nenechávajte jablká v rúre.
- Jablká a bastardi by mali byť horúce, keď ich vytiahnete z rúry.
- Nie je potrebné zvýšiť teplotu v sporáku, aby sa ušetril čas, jablká sa nevypracujú dobre.
Čo potrebuješ
- Jablká pre váš vkus
- Rúra
- Bastard alebo akúkoľvek inú mriežku na varenie
- Špeciálny chopper, nôž a peelingový stroj
- Airproof Bank pre skladovanie