Ako jesť Coal Fruit -

Uhlie ovocie obsahuje veľa vitamínu C a vlákniny. Keďže kus obsahuje menej ako 40 kalórií, je to tiež vynikajúce občerstvenie pre tých, ktorí sedia na diéte. Aj keď externe vyzerá to nie je veľmi atraktívne, ale vo vnútri je sladká, pikantná tela. Môžu si vychutnať surové, a to ako samostatne a pridávanie do iných jedál.

Kroky

Metóda 1 z 4:

Výber a príprava ovocného uhlia

jeden. Vedieť, kedy a kde sa pozrieť. Plody uhlia sú k dispozícii len od decembra do júla a nemusí ich musieť ísť do špecializovaného obchodu, aby ich našli.

Ovocné uhlia - toto je ďalší názov jamajského Trangelo. Prvýkrát bol nájdený na Jamajke a začal byť vyvezený z roku 1914.
Hoci ovocie uhlia a vyvezené, ale suma môže byť obmedzená, takže to môže byť dosť drahé.V priemere stojí 2-3 krát drahšie ako grapefruit.
Pozrite sa na obchody vo vašom regióne, ktoré sú dobre známy výber medzinárodného tovaru vrátane dovážaného tovaru. Mnoho štandardných obchodov s potravinami nemusí predávať uhlie ovocie a miestne obchody ich takmer nikdy nepredávajú.

Obrázok s názvom jesť ugli ovocie krok 2

2. Vyberte si ovocie, ktoré sa zdá ťažké pre jeho veľkosť. Nemôžete povedať, ako zrelé ovocné uhlíky len vo svojej farbe. Namiesto toho hľadajte ovocie, ktoré sa zdá ťažké pre vašu veľkosť a mierne naznačuje prstom na kvitnúcich koncoch.

Väčšina bude súhlasiť s tým, že ovocie vyzerá škaredé vonku. Zeper žltá zelená farba s oranžovými hrblami a najviac tuk z koreňa. Je trochu ako ušľachtilý mandarínsky, ale viac pórov a rukoväť alebo tuberkulózy.

Nebojte sa o chyby na povrchu, nerovnomernej farbe alebo voľnej šupke. Nič z toho hovorí niečo o kvalite ovocia.

Väčšina plodov uhlia je dostatočne veľká, ale malé ovocné uhly sú viac voňavé a sladkosti. Priemer sa líši od 10 do 15 cm.

Ak na plodoch sú mäkké zóny alebo hnedé škvrny, ľahko na nich kliknete prstom. Ak prst išiel do tela, potom je to pokazené ovocie.

Ovocie by mali byť mierne zdvihnuté, najmä na konci kvetu, ale nemali by byť mäkké.

Obrázok s názvom Jesť ugli ovocie krok 3

3. Skladujte ovocie pri izbovej teplote. Potrebujete jesť ovocné uhly po dobu 5 dní, ak ho uložíte pri izbovej teplote. Ak ste ochladení, môžete uložiť 2 týždne.

Ovocie nemusia byť uložené v žiadnom kontajneri.

Skontrolujte ovocie denne, aby ste sa uistili, že nie je pokazený. Pozrite sa na vývoj mäkkých zón, stlačte prst, aby ste zistili, či sa narodila koža. Ak kôra roztrhol, ovocie môže byť už prevarené a vystrelené.

Obrázok s názvom jesť ugli ovocie krok 4

4. Pred použitím ovocia. Umyte ovocné uhly za chladnú tečúcu vodu a zasuňte papierový uterák na suché. Aj keď nebudete jesť šupku, ale dotknete sa ho pri liečbe ovocia, takže všetko je veľmi dôležité, aby koža a ruky boli čisté.

Metóda 2 z 4:

Jesť uhlie ovocie

jeden. Jedzte ovocné rohové lyžice. Znížiť polovicu, a jesť lyžicu, zoškrabať telo priamo z kôry.

Keď môžete znížiť ovocie uhlia, telo bude podobné telu oranžovej, ovocie bude viac mäsité a šťavnaté ako oranžové.
Na rozdiel od grapefruit sú ovocné uhlie dostatočne sladké, aby nepridali cukor. Ak pridáte cukor, môže sa stať príliš sladký.
V tejto forme môže byť ovocie uhlia považované za jednoduché a ľahké raňajky.
Ak chcete použiť uhoľné ovocie ako svetlo a zároveň exotický obed alebo dezert, nakrájajte ho s polovičnou a mierne posypeme sherry alebo cherry brandy pred použitím.

Obrázok s názvom Jesť ugli ovocie krok 6

2. Vyčistite šupku a rozdeľte na plátky. Čistiť pokožku a rozdeliť na plátky, rovnako ako v prípade mandarínky. Solk môže jesť jeden.

Koža je hrubá, ale bezplatná a bacuľatá, takže môžete čistiť kôru s prstami.

Zriedka sa stretáva s semenami, takže by ste sa nemali starať o odstránenie semien pred použitím.

Plátky sú tiež veľmi jednoduché rozdeliť, takže je príliš ľahké robiť s prstami.

Vychutnajte si ovocie v tomto formulári ako občerstvenie alebo vedľajšie jedlo na raňajky, obed, alebo večeru.

Metóda 3 z 4:

Použitie ovocných uhlíkov v jedlách

jeden. Používať ovocné uhlie v studených riadoch. Rovnako ako veľa citrusových plodov, ovocné uhlie sú dobre kombinované v studených jedlách, napríklad šalát s tmavými zelenými alebo tropickým šalátom.

Pre jednoduchý vonkajší šalát, použite rôzne listy zelene, ako je leták Latiter, Curly Endive, Masha Salad a Latuke. Môžete tiež pridať ďalšie ovocie, ako sú jahody, alebo pridajte ďalšie poznámky, napríklad nakrájané mandle, rozmočený syr s formou alebo granolou. Vyhýbajte sa pridaniu príliš veľa iných chutí, pretože nemusia byť kombinované alebo prekrývať chuť ovocných uhlíkov.

Aké korenie hojdačka, potom majú tendenciu na strane olivového oleja a octu.

Pre jednoduchý ovocný šalát alebo ovocné jedlá, kombinovať uhlie ovocia s inými tropickými ovociami alebo komplementárnymi plodmi, ako je mango, ananás, jahody, alebo hrozno. Nepridávajte iné pikantné citrusové plody, ako napríklad ušľachtilý mandarínsky, pretože majú dosť podobné chuť.

Okrem použitia ovocných uhlíkov v studených jedlách ho môžete použiť ako pridanie k určitým dezertom, napríklad cheesecake.

Obrázok s názvom Jesť ugli ovocie krok 8

2. Vymeňte ich pomaranče alebo grapefruit. Chuť ovocných uhlíkov vyzerá ako chuť týchto citrusových plodov a štruktúra je tiež podobná, takže uhoľné ovocie je vhodné ako náhrada.

V skutočnosti, ako typ dangelo, ovocné uhlia, v skutočnosti, je hybridné hybridné (alebo pomelo) a ušľachtilý mandarín.

Chuť bližšie k chuti oranžovej ako grapefruit, ale má korenistú poznámku, ktorá nie je v oranžovej. V podstate sú tieto plody veľmi šťavnaté a sladké.

Obrázok s názvom jesť ugli ovocie krok 9

3. Dajte ovocie uhlia. Uhlie ovocie a ovocné šťavy môžu byť použité na výrobu marmelády, rovnako ako oranžová robí marmeládu.

Zmiešajte v hrnci, jeden nakrájaný uhlie s 3/4 šálkami (180 ml.) Biely cukor a 1. L. strúhané uhlie ovocie peel. Zložte prísady na silný oheň, často miešate a varte 7-10 minút. Kedy je pripravený, mala by byť v marmeláde takmer vodu, musí sa stať hustým a brilantným.

Obrázok s názvom Jesť ugli ovocie krok 10

4. Pridajte plátky na konci procesu varenia. Ak používate ovocné uhlie v varenej miske, ako je napríklad Steyr Frase, mali by ste pridať pripravené plátky na konci procesu varenia tak, aby sa nebrali.

Slučky ovocných uhlíkov sú vhodné pre styr-smažiť so sladkou omáčkou a sladkou zeleninou, ako je sladké korenie. Najprv pripravte všetky ostatné zložky a pridajte plátky 5 minút do konca varenia, starostlivo ich miešajte a udržiavajte ich v ohni, rovnako ako potrebujete na ohrev, ale nepatria sa od seba.

Môžete tiež použiť ovocné plátky ako vedľajšie jedlo na vyprážanú kačicu, šunku alebo iné mäso varené s polevou tropických alebo citrusových plodov. Nechajte ovocie rohov ležať pri izbovej teplote predtým, ako bude použitá ako vedľajšia miska, alebo hlava mäso z ovocia uhlíka, a potom sa vráťte do rúry po dobu 5 minút na zahriatie plátkov.

Metóda 4 zo 4:

Použitie ovocných uhlíkov v nápojoch

jeden. Urobiť "limonáda" Z ovocného uhlia. Čerstvo stlačené rohové ovocie môže byť zmiešané s vodou a cukrom, aby sa nápoj ako limonáda.

Urobte jednoduchý sirup, miešanie 1/2 šálky (125 ml.) Biely cukor s 1/2 šálkou (125 ml.) Voda a ohrievacia zmes v malej hrnci na strednom ohni.
Akonáhle sa cukor rozpustení, zakúpi si sirup v nádobe a pridajte 1 šálku do zmesi (250 ml.) Čerstvé uhlie ovocné šťavy.
Pridajte 3-4 šálky do džbán (750-1000 ml.) studená voda a dobre premiešajte na zmesi zložiek. Slúžiť ochladené.

Obrázok s názvom jesť ugli ovocie krok 12

2. Pripraviť horúci úder. Zmiešajte uhlie ovocnej šťavy rum alebo sladidlom. Zahriať, aby sa sladký, pekný nápoj.

Spievajúca šťava z dvoch plodov uhlia pomocou odšťavovača. Nalejte do hrnca a potom pridajte 60 ml. Tmavé Rómovia a 1 umenie. L. (15 ml.) Med. Teplé na strednom ohni, kým sa med rozpúšťa.

Na žalúziu, odstráňte nápoj zo sporáku, posypeme malým množstvom škorice (ak je to žiaduce) a podávajte v dvoch čistých kruhoch.

Obrázok s názvom Jesť ugli ovocie krok 13

3. Urobte si ovocný kokteil. Ak sa zmiešané ovocné uhly s cukrom, ľadom a inými ovocím alebo šťavami, potom sa ukazuje lahodný a pikantný ovocný kokteil.

Vyčistite šupku a nakrájajte na 4 časti Jedno ovocné uhlia, potom čistí a strihnite jeden banán. Dajte ich do mixéra, potom pridajte 1/4 šálky (60 ml.) Ananásová šťava, 1/4 šálka (60 ml.) mlieko a 2 st. L. (30 ml.) Biely cukor alebo med. Dobre premiešajte na homogénnu konzistenciu, pridajte 8 kocky ľadu, a znova mix, kým sa ľadu nedosiahne.

Stačí na 4 porcie, ktoré je potrebné okamžite používať.

Môžete tiež experimentovať so svojimi variáciami. Akákoľvek chuť a aróma, ktorá kombinuje citrus, s najväčšou pravdepodobnosťou oblek, napríklad jahoda, mango alebo iné tropické alebo citrusové plody.

Čo potrebuješ

Papierové uteráky
Nôž (voliteľné)