Ako variť kukuricu na pár

Najbežnejší spôsob, ako variť kukurica na pár, je použitie bar pre dvojitý kotol, avšak, čo ak nemáte taký košík? Našťastie existuje mnoho ďalších spôsobov, ako variť kukuricu na pár: napríklad môže byť vykonaná aj v rúre alebo mikrovlnnej rúre! Existuje však niekoľko trikov, ktoré to urobia správne. Ak varíte kukuricu nesprávne, ukáže sa, že je ťažké a "guma".

Prísady

Varenie kukurice pár v bare pre dvojitý kotol

Kukurica
Vodu

Varenie kukurice na pár bez košíka pre dvojitý kotol

Kukurica
Vodu

Kukurica na pár v rúre

6 kukuričné klasy nakrájame na polovicu
2 polievkové lyžice (8 gramov) čerstvého petržlenu (voliteľné)
2 polievkové lyžice (28 gramov) fúzovaného oleja
¼ lyžičky (1,8 gramov) solí s koreninami
Vodu

Varenie kukurice na pár v mikrovlnnej rúre

2 alebo 3 skóre kukurice
2 polievkové lyžice (30 mililitrov) voda

Kroky

Metóda 1 z 4:

Varenie kukurice pár v bare pre dvojitý kotol

jeden. Pripraviť kukuricu. Vyčistite klasky z listov a vlákien. Umývajte kukuricu v studenej vode a odrežte rozširované miesta. Ak si želáte, môžete si znížiť piliere na polovicu, aby ste získali menšie porcie.

2. Vyberte si pomerne veľkú panvicu, takže kukuričné klasy zapadajú do neho a nalejte vodu na dno. Voda by mala zakryť spodnú časť približne 5 centimetrov. S touto metódou môžete pripraviť dosť kukurice, najmä ak umiestnite stĺpy vertikálne.

3. Umiestnite pančušku pre dvojitý kotol. Zároveň by sa voda nemala dostať do spodnej časti koša. V opačnom prípade nalejte vodu, ale pokúste sa zakryť spodnú časť panvice asi 5 centimetrov. Všimnite si, že budete musieť pridať vodu, keď sa kukurica pripraví na pár.

4. Pridajte kukuricu a zakryte hrnca s vekom. Ak vložíte kukuričné klasy vertikálne, uistite sa, že ste stonky sú dole. Ak sú klasky príliš veľké a nehodia sa do panvice, odrežte ich na polovicu.

päť. Prineste vodu do varu a varte ho na pomalé teplo 7-10 minút. Akonáhle sa voda varí, znižuje oheň a variť kukuricu 7-10 minút. Ak sa vám páči viac elastickej kukurice, skontrolujte to asi za 4 minúty. Kukurica bude pripravená, keď sa jej zrná stanú žiarivom žltou.

Dajte si pozor na vodu: jeho úroveň by nemala klesnúť pod 2-3 centimetrov, inak môže byť hrniec.

6. S pomocou klieští, dostať kukuricu z panvice a dať ho do obsluhovej misky. Buďte opatrní pri odstraňovaní krytu s panvicou: Veľmi horúcimi pármi môžu uniknúť z pod ním.

7. Podávať kukuricu. Teraz môžete eskalovať kukuricu, sezónu s korením a maslo.

Metóda 2 z 4:

Varenie kukurice na pár bez košíka pre dvojitý kotol

jeden. Pripraviť kukuricu. Najprv vyčistite klasy z listov, potom odstráňte vlákna. Umyte kukuricu v studenej vode a odrežte nožom pokazených miest. Ak si želáte, môžete si znížiť piliere na polovicu, aby ste získali menšie porcie.

2. Nalejte do spodnej časti veľkej panvice. V rovnakej dobe, voda by mala zakryť spodnú časť 3-5 centimetrov.

3. Prineste vodu do varu. Nepridávajte soľ do vody, inak sa kukurica stane príliš tvrdým.

4. Dajte purifikované klasy do panvice s jednou vrstvou. Ak je to potrebné, odrežte cob na polovicu, aby sa zmestili do panvy.

päť. Prineste vodu do varu, potom redukujte oheň, zakryte panvicu a pripravte kukuricu 3-4 minúty. Už asi raz za minútu, otočte nosiči s kukuricou, aby to rovnomerne zvárané. Kukurica bude pripravená, keď sa zrná stanú žiarivom žltou.

6. S pomocou klieští, získajte kukuricu z panvicu. Buďte opatrní, keď odstránite veko: veľmi horúce páry môžu uniknúť z pod ním. Neprekopajte sa cez panvicu.

7. Podávať kukuricu. Môžete mierne vyzrážať hotovú kukuričnú soľ a / alebo maslo.

Metóda 3 z 4:

Kukurica na pár v rúre

jeden. Predhrievanie rúry na 205 ° C.

2. Pripraviť kukuricu. Ak ste to ešte neurobili, vyčistite klasy z listov a vlákien. Umývajte kukuricu a znížte zlé miesta. Potom, znížil cob na polovicu.

3. Dajte kukuricu do trojlitrového tvaru na pečenie skla. Nezabudnite tvar tuku.

4. Nalejte do formy vody, takže pokrýva jeho dno 1,3 centimetrov. Nepridávajte soľ do vody, inak bude kukurica príliš tesná.

päť. Zakryte tvar fólie a kačica 30 minút. Keď sa voda zahrieva, začne sa zvýrazniť páry, v ktorých je kukurica zváraná.

6. Zmiešajte v malej miske petržlenu, masla a soli krátko pred kukuricou bude pripravená. Po prvé, odrežte olej s kockami a roztopte ho v mikrovlnnej rúre alebo v malej panvici na pravidelnej doske. Potom pridajte petržlen a soľ do oleja a uchovávajte ho.

Môžete urobiť bez petržlenu, ale bude dať kukuricu ďalšiu vôňu.

7. Odstráňte kukuricu z rúry a vypustite vodu. Môžete tiež posunúť kukuricu s ForcePets z formy na pečenie do obsluhovej misky.

osem. Nalejte kukuricu s varenou zmesou oleja bezprostredne pred jej podávaním na stole. Takže olej je rovnomerne rozmazaný klas, otočil ich na riad pomocou klieští.

Metóda 4 zo 4:

Varenie kukurice na pár v mikrovlnnej rúre

jeden. Pripraviť kukuricu. Vyčistite klasky z listov a odstráňte vlákna. Umývajte kukuricu a v prípade potreby odrežte rozširované miesta. Ak si želáte, môžete si znížiť piliere na polovicu, aby ste získali menšie porcie.

2. Nalejte do vhodnej dosky 2 lyžice (30 mililitrov) vodu vhodná pre mikrovlnnú rúru. Platňa by mala byť dostatočne veľká na to, aby sa v ňom urobila kukurica. Všimnite si, že táto metóda je vhodná na varenie 2-3 kukuričné cob. Ak potrebujete variť viac kukurice, musíte to urobiť v niekoľkých góloch alebo použiť inú cestu.

3. Dajte kukuricu na dosku. Ak je to potrebné, odrežte cob na polovicu, aby sa zmestili. Kukurica musí ležať v spodnej časti dosky. Uistite sa, že konce kója nevyčistite za okrajmi dosky.

4. Zakryte dosku plastovým filmom a nalejte ho vidličkou. Prostredníctvom týchto otvorov opustí paru.

päť. Pripravte si kukuricu pri vysokom výkone, kým nie je pripravený (bude trvať približne 4-6 minút). Čas sa môže líšiť v závislosti od výkonu mikrovlnnej rúry. Kukurica bude pripravená, keď sa jej zrná stanú žiarivom žltou.

6. Odstráňte plastovú fóliu z dosky. Potom, čo kukurica je varená pre pár, s pomocou pásky, dostať dosku mikrovlnnej rúry. Opatrne vyberte plastovú fóliu z dosky a odstráňte kukuricu pomocou klieští a slúžila.

NEPOUŽÍVAJTE TO MAJETKU Keď strieľate plastový film, pretože vo vnútri veľmi horúceho páru. Snažte sa odstrániť plastový film pomocou klieští.

Tipy

Ak ste pripravili kukuricu vopred, zakryte ho hliníkovou fóliou, kým nebudete pripravení prihlásiť na stole. Fólia udržiavať vlhkosť a teplú.
Ak chcete dať pripravenú kukuricu ďalšiu chuť, pridajte trochu olivového oleja, citrónu, soli a korenia.
Pridajte bazalku, cesnaku, soľ a korenie do pečeného oleja a nalejte pripravenú kukuricu.
Nestrácajte kukuricu, inak sa to stane tvrdým.
Pred varením kukurice nepridávajte soľ do vody, inak to bude ťažké.