Ako trvať tequila
POZOR: Tento článok je určený pre osoby staršie ako 18 rokov.
Mintu Tequila sa zvyčajne predáva v módnych koktailoch a reštauráciách, ale nie nevyhnutne byť barmanom na vytvorenie značkovej chuti. Naplňte domov typu jahody TEQUILA BLANCO, KHALAPENO A ANGHAO. Strana môže byť pripravená za pár dní.
Kroky
Časť 1 z 3:
Výber zložiekjeden. Rozhodnite sa, čo by vôňa chcela dať tequile. Tropické ovocie a ostré papriky - dobrá voľba pre prvú dávku. Vyskúšajte jednu zložku pred presťahovaním do zložitejších tinktúr.
2. Kúpiť jeden liter zrelé ovocie na použitie v tinktúr. Ak to chcete urobiť, vyberte si nepamätený a najlepšie ovocie. Skúste ovocie, aby ste sa uistili, že sú sladké a chutné.
3. Vyberte text. Kúpte si malú alebo strednú fľašu tequily zo 100% agáve, kde nie je veľa prídavných látok. Tequila Blanco, Reposado, Anghheo je dobre stojí za to.
Časť 2 z 3:
Tekila trvá na tomjeden. Kúpiť veľké plechovky alebo sklenené fľaše s hermetickými krytmi. Ak chcete urobiť menší palec, skúste únavné plechovky s kapacitou 0.25-0.5 L. a rozdeliť tequilovú fľašu na dve alebo tri plechovky. Sterilizovať banky v umývačke riadu.
2. Namočte ovocie alebo papriky do teplej vody na minútu. Potom vyčistite kožu.
3. Rozdeľte a rozdeľte ovocie. Odstráňte kosti, horkú kožu. Znížiť ovocie na plátky.
4. Odstráňte chuť limetov alebo citróna. Aby ste dosiahli čo najlepšie výsledky, použite stroj na vyčistenie šupky, pretože to odstráni kožné pruhy. Chemický.
päť. Odrežte ostrý korenie na kúsky. Zníženie rizika podráždenia kože, dajte na gumové rukavice.
6. Dajte ovocie alebo korenie do čistého skleneného nádoby. Nalejte šťavu, ak varíte citrusovú tinktúru.
7. Nalejte tequila do nádoby, nechajte 5 cm. z vrchu. Zatvorte pohár pevne a vložte do chladného, tmavé miesto.
Časť 3 z 3:
Plávajúce tequilyjeden. Zvýšenie tequily od 12 hodín do 10 dní. Čas, ktorý si vyberiete, musí byť založený na tom, ako silné, čo chcete získať tinktúru. Tecile Khalapeno by mal trvať viac ako päť dní pred pokusom.
- Ak používate nenasýtené ovocie, ako sú hrušky alebo delo, môžete odísť až 21 dní.
- Ak chcete skontrolovať tak ďaleko ako silná tinktúra, skúste to každé tri alebo štyri dni pomocou čistého lyžičky.
2. Raz denne pretrepte fľašu tinktúry. Rozbije ovocie a mieša šťavy.
3. Dajte si sito na čistú misku alebo rozšírenú nádobu. Otvorte nádobu s tinktúrou a namáhaním príslušným cedníkom na odstránenie ovocia. Ak je potom, že v tequilách je stále mäso, opakujte proces zakrytím sito kusu gázy.
4. Umyte nádobu alebo fľašu, v ktorej bola tinktúra. Vložte zavlažovanie môže byť vo fľaši a nalejte v ňom infúziu tequila.
päť. Snímajte štítok s názvom a nastavte dátum. Použite tequila na jeden rok.
Čo potrebuješ
- Fľaša Tequila (Blanco, Reposado alebo ANGAO)
- Zapečatená sklenená banka
- Vodu
- Umývačka riadu
- Zrelé ovocie
- Paprika
- Nôž
- Doska
- Stroj na čistenie ovocia z peel
- LaTeX rukavice
- Misa
- Vhodné CoDander
- Gázový
- Môže zavlažovanie