Ako zbierať paradajky: 5 krokov (s ilustráciami)

Paradajky - voňavé ovocie, ktoré možno použiť v mnohých receptoch. Mnoho ľudí počas letných pestovaných paradajok na ich usadloch. Zbieranie paradajok, je užitočné vedieť, kedy a ako nájsť tie, ktoré sú absolútne zrelé a pripravené na použitie. Táto príručka vám pomôže v správny čas zbierať paradajky.

Kroky

jeden. Zbierajte paradajky v lete, keď sú najviac voňavé.

Klima určí najlepší čas na zber paradajok zo záhrady.

Paradajky sú zvyčajne pripravení zbierať 55-100 dní po pristátí semien v závislosti od odrody. Obrázok s názvom Vyberte paradajky krok 1bullet2

Obrázok s názvom Vyberte paradajky krok 1bullet2

Paradajky je možné zozbierať, keď sú stále zelené, a dať im vežičku bez stonky. Obrázok s názvom Vyberte paradajky krok 1bullet3

Rezané paradajky na prvý mráz. Obrázok s názvom Vyberte paradajky krok 1bullet4

Aby sa zabránilo nadmernému dozrievaniu na kmeni, často si vyberiete paradajky počas obdobia špičky. Obrázok s názvom Vyberte paradajky krok 1bullet5

Obrázok s názvom Vyberte paradajky krok 1bullet5

2. Opatrne sa pozrite na vonkajšiu stranu paradajok.

Väčšina zrelých paradajok má jasnú červenú farbu, aj keď, ak dozrievajú v horúcom počasí, môže byť žltkastranná. Obrázok s názvom Vyberte paradajky krok 2bullet1

Obrázok s názvom Vyberte paradajky krok 2bullet1

Rôzne odrody paradajok počas dozrievania budú mať inú farbu. Zrelé paradajky môžu byť červené, oranžové, žlté, ružové a fialové. Pozrite sa na spodnú časť paradajok odrody, ktorú si vyberiete splatnosť vo farbe. Toto je miesto, kde sa na prvom mieste dozrievajú paradajky. Obrázok s názvom Vyberte paradajky krok 2bullet2

Obrázok s názvom Vyberte paradajky krok 2bullet2

Panelová kôra by mala byť hladká a mierne lesklá, bez tmavých miest alebo dents. Dokonca aj malá škvrna môže naznačovať, že paradajka je vnútri hniloby. Obrázok s názvom Vyberte paradajky krok 2bullet3

Obrázok s názvom Vyberte paradajky krok 2bullet3

3. Vyzdvihnúť paradajky na tvrdosť.

Paradajky, ktoré vyzreli, by mali byť trochu ťažké, keď ich mierne stláčajú. Tuhé zajtra potrebujú navyše čas na zrelé. Obrázok s názvom Vyberte paradajky krok 3bullet1

Obrázok s názvom Vyberte paradajky krok 3bullet1

Ak má paradajky mäkké miesta, znamená to, že mäkké zóny sa zmenia na dent a paradajka sa môže začať hnilobiť.

Ak je paradajka mäkké, znamená to, že prežíval, a mal by byť narušený z drieku a hodiť ho preč.

4. Zvážte v ruke paradajky.

Bole svetlo paradajky nie sú celkom zrelé. Obrázok s názvom Vyberte paradajky krok 4bullet1

Ťažké paradajky, spravidla, zrelé. Mali by sa zbierať a jesť. Obrázok s názvom Vyberte paradajky krok 4bullet2

Obrázok s názvom Vyberte paradajky krok 5

päť. Ak chcete skontrolovať, či paradajka zrelá, vôňa.

Paradajka musí cítiť sladkosť a pôdu v koreni. Silná príjemná vôňa znamená, že paradajka bude voňateľná.

Tipy

V horúcom počasí môže byť paradajka mäkké pred farebnými zápasmi. Znížiť tieto paradajky a nechajte ich zrelé v interiéri.
Paradajky sú lepšie dozrievať v miernych teplotách približne 24 °.
Paradajky je možné zbierať, keď "Prvá Rumyantse" a dajte im zrelé bez stonku. Môže znížiť problémy s trhlinami a zabraňuje jedlu zvierat alebo hmyzu zrelých paradajok. Avšak, môže existovať rozdiel v chuti medzi týmito paradajkami a tými, ktoré dozrievajú na stonku.

Upozornenia

Nenechávajte vypúšťané paradajky na mieste, pretože môže prilákať škodcov a šíriť chorobu.
Odrezané z kmeňových pacientov alebo deformovaných paradajok a odhodil, aby sa zabránilo chorobám alebo inváziám hmyzu.