Ako znížiť jadro paradajok: 11 krokov

Počas prípravy paradajok môže byť potrebné ich vyčistiť od semien, narezané na plátky alebo vyčistiť šupku. Rezanie jadra je vhodné, ak chcete rezať paradajky s kurčatami alebo tenkými plátkami. Čistenie paradajok zo semien a jadra je tiež užitočné, ak nechcete, aby sa jedlo namočila paradajkovou šťavou.

Kroky

Metóda 1 z 2:

Rezné jadro z celého paradajky

jeden. Umyte paradajky v tečúcej vode.

2. Suché peppercats. Ak je povrch paradajky mokrý, môže sa skĺznuť.

3. Odstráňte stonku z hornej časti paradajok.

4. Dajte paradajky na rezačnú dosku hore. Ak vyberiete jadro z paradajky s nabitým koncom, môžete ho dať na stranu a odstrániť jadro v uhle.

päť. Vložte veľmi ostrý nôž na čistenie zeleniny do hornej časti paradajky. Vložte hrot noža v uhle asi 25 stupňov z vertikálnej osi. Pod týmto uhlom stlačte nôž o 1,3-2,5 cm.

Prestaňte sa pohybovať nožom, ak si myslíte, že jeho tip sa nachádza v centre paradajky. Obrázok s názvom Core a paradajkový krok 5bullet1

6. Držte paradajky pevne a strihnite jadro v kruhu, otočte ovocie. Keď sa dostanete na miesto, z ktorého ste začali, môžete dostať jadro a hodiť ho preč.

Metóda 2 z 2:

Rezanie jadra a čistenie paradajok zo semien

jeden. Dajte umyté paradajky na dosku. Dajte ho stonkou hore.

2. Rezané paradajky na polovicu vertikálne. Držte polovice paradajok a nakrájajte ho na 4 časti.

3. Dajte 4 hladiny na dosku.

4. Rezané jadro paradajky s nožom zhora nadol. Rezané jadro spolu s semenami.

päť. Opakujte so zvyšnými kúskami. Hodiť semená a jadro. Rezané purifikované paradajky, ako potrebujete.