Ako odstrániť zest z vápna
Lyme Zest - vonkajšia zelená kôra, ktorá obsahuje voňavé éterické oleje. Lyme Tsela sa pridáva pre silnú arómu na koktaily, dezerty a niekoľko ďalších receptov.
Kroky
Metóda 1 z 3:
Ako odstrániť chute z Lyme s mikroplaneSpoločnosť Microplane vyrába malé hroby pre Lyme Zestra, ktorá je ideálna na pridanie receptov vône.
jeden. Opláchnite vápno pod prúdom studenej vody.

2. Dajte strúhadlo na dosku v uhle 45 °. Umiestnite vápno na vrch.

3. Dajte na vápno o povrchu svietidla a jemne tritte. Šupka spadne na dosku, a môžete ju neskôr zbierať.

4. Otočte vápno a tritte novej oblasti. Dávajte pozor, aby ste neuchopili horkú bielu časť, ktorá je pod CED.

päť. Zbierajte Cedru a vložte do malej misky, kým nebudete pripravení používať ho.

6. Post dole vápno na iné použitie.
Metóda 2 z 3:
Ako odstrániť zest z Lyme s nožom na odstránenie zestNôž na odstránenie zest znižuje dlhé úzke prúžky zest, ktoré sú ideálne pre dekoráciu. Môžete tiež znížiť prúžky zest, keď potrebujete malé kúsky zest pre váš recept.
jeden. Opláchnite vápno pod prúdom studenej vody.

2. Dajte vápno na dosku. Umiestnite nôž na hornú časť vápna, ako je znázornené na obrázku.

3. Stráviť nôž pozdĺž povrchu Lyme, uistite sa, že to nie je príliš hlboko. Ak ste narezali príliš hlboko, potom vyberiete bielu časť vápna, ktorá má horkú chuť. Veľmi ľahké znížiť, pretože pracujete s malým ovocím.

4. Otočte vápno a opakujte proces, odstráňte novú časť zelenej kôry, kým nedostanete požadované množstvo zest pre váš recept.
Metóda 3 z 3:
Ako odstrániť zest z Lyme s nožom na čistenie zeleniny alebo ovociaAk nemáte mikroplane, alebo nôž na odstránenie zest, potom je vždy vhodný nôž na zeleninu alebo ovocie. Tento proces sa však neodporúča, ak chcete získať rovnaké pruhy alebo veľmi tenkú chuť.
jeden. Opláchnite vápno pod prúdom studenej vody.

2. Vápno na stravu a držte ho nehnuteľnosťou. V dominantnej ruke umiestnite nôž (čepeľ na seba) na vrchole Lyme.

3. Kontrolované pohyby, vyčistite chuť na nôž. Dostanete široké kúsky zest.

4. Oddeľte nôž zo zubných bielych.

päť. Rezanie brzdovej dosky na malé kúsky.

6. Zozbierajte chute v malej miske a odložte ho, kým nie ste pripravení používať zest.

7. Dajte ovocie na stranu pre iné použitie.
Tipy
- Ak používate a žihľavku a limetskú šťavu, potom pred stláčaním šťavy, najprv odstrániť zest.
- Môžete tiež pochopiť zest pomocou štvoruholníkového stroja s použitím malého stroja. Dávajte však pozor, aby ste neuchopili bielu časť.
- Limety, z ktorých odstránili Zeid, môžete vložiť do chladničky a neskôr stlačiť šťavu. Zabaliť ich do potravinárskeho filmu na ochranu pred sušením.
Čo potrebuješ
- Doska
- Mikroplane
- Malá misa
- Cédrové odstránenie nôž
- Nôž na zeleninu alebo ovocia