Ako zamrznúť slaninu: 8 krokov (s ilustráciami)

Ak ste si kúpili slaninu a rozhodli ste ho zmraziť celým balíkom, potom sa nakoniec budete hotoví, aby ste vypustili všetky obaly. Bohužiaľ, to znamená, že musíte čoskoro zjesť, alebo môže pokaziť. Existuje však jednoduché riešenie, ktoré vám umožní uložiť slaninu v priebehu niekoľkých týždňov alebo mesiacov.

Kroky

jeden. Keď si kúpite slaninu, vezmite voskový papier s rozmermi 30 cm na šírku a 45-50 cm dlhé a šíri ho horizontálne.

2. Odstráňte slaninu z pôvodného obalu a užívajte dve alebo tri pásy slaniny a umiestnite ich vertikálne na horizontálny papier, ako krok schodov, takže približne 7 cm pozdĺž okrajov papiera.

3. Nechajte približne 2,5 cm medzi kusmi slaniny.

4. Teraz, ako ste ste už uhádli, budete musieť otočiť papier s kúskami slaniny, na princípe snehovej gule:

Otočte papier z jedného okraja, ktorý položte okraj papiera (7 cm) na prvý kus slaniny pred začatím pokračovania čistenia ostatných kusov.

päť. Pokračujte v chlade, až k poslednému kusu slaniny. Posledný kus zavádza ďalší okraj papiera (7 cm).

6. Nie je potrebné utesniť okraje konvolúcie. Len umiestnite zabalený slaninu v mrazničke.

7. Teraz, keď chcete rozmraziť dva alebo tri zoznámky, môžete ich ušetriť s tupým nožom, a dať zvyšok slaniny v mrazničke.

osem. Nie je taký veľký? Teraz môžete uložiť slaninu niekoľko týždňov alebo mesiacov. (Bacon stráca svoje vlastnosti po 1-2 mesiacoch).).

Čo potrebuješ

Voskový papier
Nôž so zaobleným koncom