Ako sa stať znalým
POZOR: Tento článok je určený pre osoby staršie ako 18 rokov.
Takže sa chceš stať znalcom a znalcom vín. Nemusíte robiť víno sami alebo máte úplný suterén exkluzívnych odrôd na riešenie vín. Stačí postupovať nasledujúcimi krokmi, aby ste mohli začať cestu v novom hobby.
Kroky
jeden. Prečítajte si názory odborníkov. Prečítajte si špecializované knihy a blogy, kúpiť sprievodcovia vín, predplatné pre zlé časopisy.

2. Choďte do vinohradu a požiadajte o odporúčania zamestnancov. Vyberte víno s vysokými odhadmi na základe hodnotení časopisov a odborných posudkov. Pozrite sa na obchod, kde môžu byť výrobky ochutnávať.

3. Zaregistrujte sa na miestne kurzy znalcov vín. Môžu sa konať v špeciálnych školách alebo luxusných reštauráciách.

4. Pridajte sa k skupine znalcov vína.

päť. Navštívte rastlinu na výrobu vína. Tu sa dozviete, ako robí víno, uvidíte, ako hrozno rastie, a naučiť sa ochutnať víno.

6. Kúpiť víno v súlade s pokrmom, ktoré chcete variť.

7. Skúste šumivé vína, "ľavé víno" a dezertné vína. Ochutnávka vína z rôznych krajín a regiónov: francúzsky, Abkhaz, Arménska a PR.

osem. Preskúmať rôzne hrozno. Tradične sa víno vyrába z francúzskych odrôd hrozna, ale sú tiež široko používané iné typy.

deväť. Prihlásiť sa na bezplatné, informatívne listy online.

10. Pozrite sa na vinársku školu vo vašej oblasti. Osobitné kurzy sa môžu konať aj v reštauráciách.

jedenásť. Usporiadajte neformálne ochutnávky návštevníkov priateľov alebo v reštaurácii, kde si môžete priniesť svoje nápoje. Ak každý z nich prináša fľašu, môžete vyskúšať viac chutí bez toho, aby ste strávili veľa peňazí.

12. Pripraviť víno doma. Môžete si kúpiť sadu na varenie vína v špeciálnom obchode alebo online. Naučíte sa etapy fermentácie a objasňujú, naučíte sa, ako pridať vonné látky a oveľa viac. Najsilnejšia chuť na víno sa mení v prvých mesiacoch fermentácie.
Tipy
- Nemusíte stráviť veľa peňazí na nákup dobrého vína.
- Snažte sa, aby sa vaše víno z ovocia, ktoré rastú vo vašej oblasti. Takže sa dozviete viac o chybe, plus budete mať vlastnú zberateľnú fľašu vína!
- Získajte notebook, kde zaznamenáte vaše ochutnávky.
- Víno rôzne jedlá. Skontrolujte, či je chuť, aby ste vedeli, čo je lepšie kombinované.
- Vyskúšajte víno z ovocia a zeleniny, označte rozdiel v sladkostiach, pozrite sa na podobné funkcie a t.Ns.
Upozornenia
- Nebojte sa začať. Nikto sa nenarodí znalcom vín, stačí vstať a začať podnikať!