Ako si vyrobiť cesnaku pastu
Cesnak je dôležitou zložkou vo väčšine kuchýň, vrátane indického a thajského. Ak chcete, aby sa cesnaková pasta a pridajte túto malú, ale silnú a veľmi voňavú zeleninu v jedlách, budete potrebovať len tri zložky - cesnak, voda a olej!
Prísady
- Cesnak (hlava alebo klinčeky)
- Jeden čajový olej
- Sekací prášok kurkuma a soľ (nie nevyhnutne)
- Vodu
Kroky
jeden. Vezmite si slist z cesnaku a vyčistite kožu.

2. Opatrne.

3. Dajte ich do mixéra a pridajte docela vodu.

4. Brúsiť na konzistenciu homogénnej pasty.

päť. Ak chcete uložiť pastu, pridajte dosť trochu oleja a štipku (mierne) prášok kurkuma a soľ. Opatrne premiešajte.

6. Umiestnite pastu do utesnenej nádoby a uložte do chladničky. Avšak, ak dávate prednosť čerstvú pastu, preskočte vyššie opísaný krok.

7. Pripravený.
Tipy
- Ak chcete zlepšiť chuť pasty, môžete k nemu pridať nejakú citrónovú šťavu.
- Uistite sa, že kontajner je utesnený.
- Táto pasta môže byť uložená v chladničke 3 týždne.
Čo potrebuješ
- Mixér