Ako variť ovsené vločky

Ovsené vločky je dokonalým začiatkom dňa. Ovsená kaša je dobrým zdrojom živín. Tam je široká škála receptov, ktorým môžete variť chutné ovsené vločky. Okrem toho, varenie ovsené oatmeal neberie veľa času. Preto je to veľká možnosť raňajok. Najjednoduchší spôsob, ako variť ovsené vločky, je použitie mikrovlnnej rúry. Môžete tiež variť pomocou starej osvedčenej cesty - na sporáku. Okrem toho môžete jednoducho naliať vriace vodu ovsené vločky, dobre mixovať a počkať, kým kaša získava požadovanú konzistenciu.

Prísady

1/2 šálka (45 g) celozrnné ovsené vločky alebo zrýchlené ovsené vločky
1 šálka (240 ml) voda alebo mlieko
1 šálka (240 ml) mandľ, kokosový, sójový mlieko alebo iná náhrada mlieka (voliteľné)
Rôzne plnivá, korenie a prísady (podľa chuti)

Kroky

Metóda 1 z 4:

Varenie ovsené vločky v mikrovlnnej rúre

jeden. Čistiť ovsené vločky v miske, ktorá môže byť použitá v mikrovlnnej rúre. Rovnako ako pravidlo, pre väčšinu druhov ovsených krjúcou je priemerná veľkosť porcie približne 1/2 šálka (45 g). Ak použijete rýchlu varenie, stačí otvoriť balíček s obilninami a splácať jeho obsah v miske. Spravidla rýchla vločka zlyhania. V tomto prípade nemusíte robiť merania.

Použite meraciu pohár na meranie požadovaného počtu obilnín.

2. Pridajte 1 šálku (240 ml) vody a mix. Vezmite si merací pohár a nalejte v ňom 1 šálku (240 ml) studenej vody. Potom nalejte vodu do misky zhora na ovsených obilninách. Dobre premiešajte tak, že voda je rovnomerne distribuovaná v celej obilnosti. Nemali by ste mať hrudky alebo suché ovsené vločky.

Môže sa vám zdať, že 1 šálka (240 ml) vody je príliš veľa pre ½ šálky (45 g) ovsených vločiek. Venujte však pozornosť tomu, že ovsené vločky veľmi rýchlo absorbuje vodu počas varenia.

Ak chcete variť viac mastných ovsených vločiek s krémovou chuťou, použite mlieko namiesto vody.

Obrázok s názvom Urobiť ovsené vločky krok 3

3. Vložte ovsené vločky do mikrovlnnej rúry 1,5-2 minút. Vezmite si misku s ovseným vločkou a dajte ju do mikrovlnnej rúry. Pripravte sa nastavením vysokého režimu. Ak chcete pripraviť mäkšie krémové ovsené vločky, nepripravujte ho dlhšie ako 1 ½ minúty. Ak dávate prednosť silnejšej kaše, pripravte sa na 2 minúty alebo dokonca o niečo dlhšie.

Ak použijete obvyklý oat skok, zvýšte čas varenia na 2,5-3 minúty, aby ste mali jemnú kašu.

4. Miešajte ovsené vločky. Odstráňte mikrovlnnú misku. Pamätajte, že bude horúca! Dajte ovsené vločky. Vaša kaša je pripravená jesť.

Počkajte, kým sa ovsené vločky ochladzuje do minútu alebo dvoch, než sa pokúsite o chuť.

päť. Pridajte ďalšie zložky. V tomto štádiu môžete pridať zdravé a chutné prísady, ako je olej, med, krém, čerstvé bobule, sušené ovocie alebo vyprážané orechy. Stačí pridať požadované množstvo obľúbených zložiek a vychutnať si svoje obľúbené jedlo.

Všimnite si, že balené zrýchlené ovsené vločky už obsahuje rôzne prísady. Zloženie takejto oatmealu spravidla zahŕňa hnedý cukor, škorice a jablká. Preto v takejto kašu nemusíte pridať ďalšie zložky.

Metóda 2 z 4:

Varenie ovsené vločky na tanieri

jeden. Nalejte do malého hrnca 1 šálky (240 ml) vody alebo mlieka. Na meranie požadovaného množstva tekutiny použite meraciu pohár. Ovsené vločky varené vo vriacej vode si zachováva svoju pôvodnú tvrdosť a je rýchlejšie. Ovsené vločky, varené s mliekom, má mäkšiu a krémovú konzistenciu.

Môžete použiť malú hrniec, pretože obilniny musia byť čiastočne ponorené do vody počas varenia.
Tento spôsob varenia by sa mal používať len vtedy, ak pripravujete kaše z celozrnného ovseného vločka. Ak používate rýchle občerstvenie ovsené vločky, pripravte ich v mikrovlnnej rúre.

2. Priviesť vodu alebo mlieko. Zahnitejte vodu alebo mlieko v panvici na strednom ohni, až kým sa kvapalina nezačne bublinu. Toto je optimálna teplota na varenie ovsených vločiek. Pridajte cereálie len do vriacej vody alebo mlieka. V opačnom prípade bude vaša kaša príliš tekutá.

Môžete tiež premiešať mlieko s vodou, ak chcete pripraviť nízkokalorický krém ovsené vločky.

Uistite sa, že voda a mlieko sa neodparujú, pretože ovsené vločky môžu horieť.

3. Pridajte ½ šálky (45 g) ovsené vločky a mix. Zmerajte požadovanú sumu pomocou meracieho pohára.½ šálky (45 g) ovsené vločky sa považuje za štandardnú časť pre jednu osobu. Ak chcete pripraviť viac ovsených vločiek, pridajte ďalší ½ šálky (45 g) vloze a ¾-1 šálky (180-240 ml) vody alebo mlieka.

Sung umývanie, aby sa zlepšila chuť kašu.

4. Overmel na pomalé teplo, kým nedosiahne požadovanú konzistenciu. Pravidelne miešanie. Ale nepreháňajte to. Presný čas prípravy sa líši v závislosti od množstva a typu ovsených vločiek, ktoré používate. Namiesto toho, aby sa pozerali na hodinky, je lepšie sledovať konzistenciu kašu.

Na prípravu ovsených vločiek môže trvať 8-10 minút. Ovsené vločky z celých zŕn sa pripravuje dlhšie - asi 20 minút.

Časté miešanie ničí užitočný škrob, pretože ovsené vločky sa stáva lepidlom a stráca svoju chuť.

päť. Odstráňte hrniec od ohňa. Keď ovsené vločky dosiahne požadovanú konzistenciu, dajte ho do misky. Použite lyžičku alebo čepeľ na montáž kaše zo strany panvice. Použite pomerne veľké jedlo, aby ste urobili nielen kašu, ale aj doplnky, ktoré budete používať.

Upozorňujeme, že ovsené vločky sa stane hustou, pretože je v pohode. Preto odstráňte hrniec z dosky o niečo skôr, ešte predtým, ako kaša získava požadovanú konzistenciu.

6. Pridajte ďalšie zložky. Kým ovsené vločky je horúce, pridajte kúsok masla, lyžičky prírodného arašidového masla alebo hrsť hrozienok. Ak máte radi sladkú kašu, posypeme hnedým cukrom, pridajte javorový sirup, med alebo konzervované ovocie.

Takéto korenie ako škorica, muškátový oriešok a karafiáty môžu vyvážiť sladkú chuť kašoviny.

Počkajte, kým sa kaša ochladzuje pred tým, než je.

Metóda 3 z 4:

Ložisko ovsených vločiek

jeden. Vrtujte vodu do kanvice. Ak používate pravidelnú kanvicu, typu vody v ňom a dať na sporák. Môžete tiež použiť rýchlovarnú kanvicu. Kým voda je zahrievaná, môžete prejsť na nasledujúce kroky.

Tento spôsob sa môže použiť na rýchle varenie ovsené vločky, ako aj pre obilniny z pevných zŕn.

2. Nalejte ½ šálky (45 g) ovsené vločky v miske. Takáto časť je určená pre jednu osobu. Ak chcete pripraviť viac ovsených vločiek, add05-1 sklo (120-240 ml) vriacej vody pre 0,5 šálky (45 g) obilnín.

Použite meraciu pohár na meranie požadovaného množstva obilnín a vody.

Pridajte štipku soli do suchého tábora, aby ste zlepšili chuť riadu.

3. Nalejte vriacu vodu do misky s obilninami. Po vretách vody otvorte pomôcky kanvice na uvoľnenie pary. Pri pridávaní vody premiešajte obilniny. Ak dávate prednosť jemným ovseným vločkom, pridajte 1 ¼ šálky (300 ml) vody. Ak sa vám páči husté ovsené vločky, add¾-1 šálka (180-240 ml) vody.

Ovsené vločky v procese varenia sa stane hustou, takže pridajte trochu viac vody.

Obrázok s názvom Urobiť ovsené vločky krok 15

4. Počkajte, kým sa oatmeal ochladzuje. Po koreňovom oatmeal s vriacou vodou, musí sa trochu zlomiť. Dávajte pozor, aby sa neobťažoval. Užite si chuť ovseného oatmelu, keď trochu vychladne.

Pridajte nejakú krém alebo grécky jogurt tak, aby ovsené vločky chladené rýchlejšie.

päť. Pridajte ďalšie zložky. Ak chcete variť Sweet Porridge, pridajte med, hnedý cukor alebo javorový sirup. Okrem toho môžete pridať kúsky banánov, obilia alebo polosladké čokolády. Konečne sprink škoricu cukru a korenie pre jablkový koláč.

Ak chcete urobiť odrodu, experiment s neobvyklým chuťou a arómom - pridajte sušené čerešňové, pistácie alebo kokosové žetóny.

Podávajte ovsené vločky ako Asai Bowl. Zmiešajte nasekané asai bobule, ako aj pridať ďalšie užitočné zložky, ako sú semená Chia, matice maslo a čerstvé ovocie.

Metóda 4 zo 4:

Trvať na ovsené oatmeal cez noc

jeden. Nalejte 0,5 šálky (45 g) celozrnné ovsené vločky v malej nádobe. Sklo môže so skrutkovým uzáverom na uchovanie je ideálny pre tento účel, pretože môžete ľahko merať požadované množstvo ovsených vločiek. Môžete však použiť iný kontajner. Potom, čo ste vložili ovsené oatmeal v nádobe alebo vo zvolenej kapacite, pretrepte ho dobre, aby ste mali hladkú vrstvu ovsených vločiek.

Vyberte si túto metódu, ak pripravujete celé zrno ovsené. Rýchle varné ovsené vločky sa okamžite stane mäkkou, keď do neho pridáte tekutinu. Ovsené vločky celých zŕn nebude príliš rýchlo. Bude udržiavať svoju formu.
Ak sa zvyčajne ráno ponáhľate, dajte ovsené vločky do plastovej nádoby s vekom a dostanete ho na ceste.

2. Pridať mlieko alebo náhradu mlieka. Nalejte 0,5 okuliarov (120 ml) studeného mlieka alebo použitie mandle, kokosu alebo sójového mlieka. Vezmite rovnaké množstvo ovsených vločiek a mlieka.

Nemusíte byť schopní dosiahnuť požadovanú konzistenciu od prvého času. Ak sa ovsené vločky dostane príliš tekuté, znížte množstvo mlieka. Ak sa dostane príliš suchý, pridajte pred krmivom nejakú tekutinu.

3. Zmiešajte obsah kontajnera. Zabráňte, kým nedosiahnete homogénnu konzistenciu. V opačnom prípade budú v pohladení suché hrudky.

V tomto štádiu môžete pridať aj ďalšie suché prísady, ako napríklad Chia, ľanové a korenie semená.

Obrázok s názvom Urobiť ovsené vločky krok 20

4. Dajte kontajner v chladničke vločkou. Obal kontajner a umiestnite ho na strednú policu chladničky. Ovsené vločky vločky absorbujú mlieko a stávajú sa mäkším a objemným. Po 3-5 hodinách bude ovsené vločky pripravené na použitie. Opakujte nádobu v chladničke 7-8 hodín, aby ste dostali ovsené vločky optimálnej konzistencie.

Ak sa zvolený kontajner nemá kryt, namiesto veka použite polyetylénovú fóliu alebo hliníkovú fóliu.

Ak opustíte kontajner s ovsenými vločkami v chladničke viac ako 10 hodín, vaša kaša sa zmení na neistotu.

päť. Pridajte ďalšie zložky. Potom, čo ste dostali ovsené ovsené z chladničky, pridajte prísady ako med, grécky jogurt alebo čokoládová matica. Ak dávate prednosť viac užitočných zložiek, použite čerstvé ovocie a orechy bez cukru.

Pridajte banán pyré, aby sa kaša sladká. Nepoužívajte tradičné sladidlá.

Kreatívne na výber ďalších zložiek! Môžete vyskúšať rôzne kombinácie chutí.

Ak nechcete jesť studené ovsené vločky, zahrejte ho v mikrovlnnej rúre na jednu alebo dve minúty.

Tipy

Ak sa všetci členovia vašej rodiny dotýkajú ovsených vločiek, pripravujú rôzne druhy prísad. Budete mať svoj vlastný minibar ďalších zložiek pre ovsené vločky.
Použite mandľový, kokosový alebo sójový mliečny mlieko ako náhrada za mliečne výrobky, ak dávate prednosť výživnejším a nízkoalorickým raňajkách.
Môžete variť veľkú časť kašu a udržať ju v chladničke. Ďalej vyvinujte čo najviac, pridajte 1-2 lyžice vody alebo mlieka a teplá kaše v mikrovlnnej rúre.

Upozornenia

Kústereň umyte ihneď po varení ovsených vločiek. Nenechávajte zvyšky kaše v panvici, inak to bude naštvať proti stenám a bude pre vás ťažké vyčistiť riad.
Nikdy nenechávajte varovnú hrniec alebo čajníka bez dozoru. Toto nemôže spôsobiť požiar, ale tiež riskujete pokazenie raňajok!