Ako si vyrobiť ovsené cookies

Ovos dáva pečeň lahodnú orechovú arómu, ktorá je dokonale kombinovaná so všetkým, počnúc čokoládovými omrvinkami a končí hrozno. Takéto cookies sú ľahko variť, je to trochu užitočnejšie ako cukrové cookies, a je rád, že sa spustí v horúcej káve, čaji alebo mlieku. Ak chcete, aby sa klasické ovsené oatmeal s hrozienkami, ostré ovsené vločky s čokoládovými omrvinkami alebo len zdravými ovsenými cookies, wikihow vám otvorí tajomstvo!

Prísady

Klasické ovsené vločky cookies s hrozienkami

  • 1 šálka roztaveného masla
  • 3/4 šálky bieleho cukru
  • 3/4 šálky hnedého cukru
  • 2 vajcia
  • 1,5 lyžičky vanilky
  • 1,5 pohárov múky
  • 1/2 lyžičky soli
  • 1 lyžička potravinovej sódy
  • 1 lyžička škorica
  • 3 šálky klasických ovsených vločiek (nie rozpustné)
  • 1.5 šálky Izyumy

Čokoládové chrumkavé ovsené cookies

  • 1 šálka roztaveného masla
  • 1 šálka hnedého cukru
  • 1/2 šálky bieleho cukru
  • 1 vajcia
  • 1 lyžička vanilky
  • 1,25 pohárov múky
  • 1/2 lyžičky soli
  • 1 lyžička potravinovej sódy
  • 3 šálky klasických ovsených vločiek (nie rozpustné)
  • 2 šálky čokoládových čipov

Zdravé oat sušienky

  • 1 šálka olivového alebo kokosového oleja
  • 1/2 šálka medu
  • 1/2 šálka hnedého cukru
  • 1 šálka bielej múky
  • 1/2 pohár pšeničnej múky
  • 2 lyžičky pečenie pečenie
  • 1/2 lyžičky soli
  • 2 poháre klasických ovsených vločiek (nie rozpustné)
  • 1.5 šálky nakrájaných sušených plodov (brusnice, dátumy, kuragy atď.)

Kroky

Metóda 1 z 3:
Klasické ovsené vločky cookies s hrozienkami

Toto sú tradičné ovsené vločky, ochutené škoricou a modernizovaným hrozivom sa stal ideálnym a užitočným vlhkom. Mäkké cookie vo vnútri a mierne chrumkavé vonku. Podávané s pohárom mlieka!

  1. Obrázok s názvom robiť ovsené vločky cookies krok 1
jeden. Predhrejte rúru na 350 stupňov.
  • Obrázok s názvom robiť ovsené vločky cookies krok 2
    2. Nosiť olej a cukor. Dajte olej, biely a hnedý cukor vo veľkej miske. S pomocou mixéra, poraziť, kým sa zmes nestane úplne homogénnym a v rovnakom čase svetlom a našuchoreným. To by malo trvať približne 3 alebo 4 minúty.
  • Tento proces môže pomôcť použitiu roztaveného krémového oleja. Ak je olej studený, môžete ho mierne zahriať v mikrovlnnej rúre približne 15 sekúnd.
  • Obrázok s názvom robiť ovsené vločky cookies krok 3
    3. Pridajte vajcia a vanilku. Naďalej poraziť cesto, kým sa vajcia a vanilli starostlivo zmiešajú.
  • Obrázok s názvom Urobiť ovsené vločky cookies krok 4
    4. Zmiešajte suché ingrediencie. V samostatnej miske, mix múku, soľ, škorice, sódu a ovsené vločky, kým sa zložky úplne nezmiešajú.
  • Obrázok s názvom Urobiť ovsené vločky cookies krok 5
    päť. Do kvapalnej zmesi pridajte suché zložky. Prax 1/3 suchého premiešania v miske so šľahanými vajcami a zmiešaním v minimálnom režime (alebo mix manuálne), až kým sa nezíska homogénnu hmotu. Urobte to isté s ďalšími a poslednými časťami 1/3 suchého mixu.
  • NEPOUŽÍVAJTE cesto pri vysokej rýchlosti, urobte to pomaly! Takže môžete byť pokojný, že cookies dostanú jednoduché a chutné, nie ťažké.
  • Obrázok s názvom Urobiť ovsené vločky cookies krok 6
    6. Pridať hrozienka. Posledné, ale dôležité, pridajte 1,5 pohárov hrozienok a nezabudnite, že by ste nemali miešať príliš dlho.
  • Obrázok s názvom Urobiť ovsené vločky cookies krok 7
    7. Vymeňte cookies. Použite lopatu, malý odmerný pohár alebo lyžičku, aby ste položili cookies na bastard. Priložte cookies tak, aby vzdialenosť medzi porciami zostala vzdialenosť 2,5 cm, pretože sa stanú širšou v procese pečenia. Výsledkom je, že dostanete asi 2 tucty cookies, takže budete musieť pečiť s dvoma dávkami alebo na dvoch samostatných listoch.
  • Ak nemáte non-stick list na pečenie, namažte plechu pred použitím . Môžete tiež položiť list pergamenového papiera na pečenie.
  • Urobte veľké veľkosti cookies, ak chcete! Použite meraciu šálku na ½ šálky, aby sa rozložili obrovské ovsené vločky, ktoré budú mäkké v strede a ostré okolo okrajov.
  • Obrázok s názvom Urobiť ovsené vločky cookies krok 8
    osem. Bake cookies. Umiestnite ho do predhriatej rúry a pečieme 10 - 12 minút, kým sa na okrajoch nestane hnedým. Odstráňte cookie z rúry a nechajte ho vychladnúť.
  • Metóda 2 z 3:
    Čokoládové chrumkavé ovsené cookies

    Ovsené vločky môže dať pečeň nádhernú chuť. Je dokonale kombinovaný s čokoládovou pastou alebo čokoládou. Tento golden-hnedý ostrý cookie dokonale zdôrazňuje jeho chuť s loptou vanilkovej zmrzliny.

    1. Obrázok s názvom robiť ovsené vločky cookies krok 9
    jeden. Predhrievanie rúry na 375 stupňov.
  • Obrázok s názvom Urobiť ovsené vločky cookies krok 10
    2. Nosiť olej a cukor. Dajte olej, biely a hnedý cukor do misky. Vezmite si elektrický mixér, aby ste ich porazili, kým sa zmes nestane ľahkým a našuchoreným.
  • Obrázok s názvom Urobiť ovsené vločky cookies krok 11
    3. Pridajte vajíčko a vanilku. Nevypínajte mixér, pridajte vajíčko a nalejte vanilín. Naďalej poraziť, kým sa hmotnosť nestane úplne homogénnym.
  • Obrázok s názvom Urobiť ovsené vločky cookies krok 12
    4. Zmiešajte suché ingrediencie. V samostatnej miske, miešajte múku, soľ, sódu a ovos. Využite lyžičku alebo klin, aby ste ich zmiešili, kým nie sú úplne zmiešané.
  • Obrázok s názvom Urobiť ovsené vločky cookies krok 13
    päť. Do kvapalnej zmesi pridajte suché zložky. Prax 1/3 suchého premiešania v miske so šľahanými vajcami a zmiešaním v minimálnom režime (alebo mix manuálne), až kým sa nezíska homogénnu hmotu. Urobte to isté s ďalšími a poslednými časťami 1/3 suchého mixu, poraziť, kým viditeľná biela múka zmizne.
  • Nemiešajte príliš dlho! Cookies sa ukážu. Použite drevenú lyžicu alebo nastavte miešač pri najnižšej rýchlosti na miešanie suchých zložiek s kvapalnou hmotnosťou.
  • Obrázok s názvom Urobiť ovsené vločky cookies krok 14
    6. Miešajte cesto s čokoládovými žetóny. Prejdite celé čokoládové žetóny a lyžičkou jemne ich premiešajte cesto.
  • Obrázok s názvom Urobiť ovsené vločky cookies krok 15
    7. Dajte sušienky na pokožku. Použite lopatu alebo lyžičku, aby ste položili cookies na bastard anti-pištole (alebo mazané s obyčajným plechom). Priložte cookies tak, aby vzdialenosť medzi porciami zostala 2,5 cm, takže miesto ich pestovalo. Musíte mať dostatok testu na 2 tucet cookie.
  • Obrázok s názvom Urobiť ovsené vločky cookies krok 16
    osem. Plážové cookies. Dajte ho do rúry a pečiete do 10 - 12 minút, kým sa na okrajoch nestane zlatohom. Odstráňte ho z rúry a nechajte vychladnúť.
  • Ak sa vám páči viac chrumkavých cookies, môžete ho opustiť v peci o niečo dlhšie. Len často skontrolujte, že to nie je spálené!
  • Metóda 3 z 3:
    Zdravé oat sušienky

    Ovsené cookies môžu byť považované za jeden z typov pečení súvisiacich so zdravými potravinami, len ak používate správne zložky. Pridanie malého množstva cukru a medu, rovnako ako trochu bielej pšeničnej múky, vytvára husté, mierne sladké cookies, príjemné podľa chuti.

    1. Obrázok s názvom Urobiť ovsené vločky cookies krok 17
    jeden. Predhrievanie rúry na 375 stupňov.
  • Obrázok s názvom robiť ovsené vločky cookies krok 18
    2. Zmiešajte olej a sladidlá. Dajte olej, med a cukor vo veľkej miske. Môžete použiť miešač na bičovanie oleja a sladkých komponentov, kým nie je olej namontovaný.
  • Obrázok s názvom Urobiť ovsené vločky cookies krok 19
    3. Zmiešajte suché ingrediencie. V samostatnej miske, nalejte bielu múku, pšeničnú múku, prášok na pečenie, soľ a ovsené vločky. Využite kliny, aby sa zložky zmiešali s homogénnou hmotnosťou.
  • Obrázok s názvom robiť ovsené vločky cookies krok 20
    4. Do kvapalnej zmesi pridajte suché zložky. Hovorte porcie 1/3 suchej zmesi, bičujte mixér pri najnižšej rýchlosti, kým viditeľná biela múka zmizne.
  • Obrázok s názvom Urobiť ovsené vločky cookies krok 21
    päť. Pridajte nasekané ovocie. Prejsť do cesta, a potom s pomocou lyžičky jemne mix, bez toho, aby to bolo príliš dlhé.
  • Obrázok s názvom Urobiť ovsené vločky cookies krok 22
    6. Chladný cesto. Voliteľne môžete cesto dať do chladničky niekoľko hodín alebo v noci. Tento ďalší krok pomôže poskytnúť hustú konzistenciu pečeň.
  • Obrázok s názvom robiť ovsené vločky cookies krok 23
    7. Dajte sušienky na pokožku. Použite lopatu alebo lyžičku, aby ste položili cookies na bastard, nechajte medzi časmi 2,5 cm. Musíte mať dostatok testu na 2 tucet cookie.
  • Obrázok s názvom Urobiť ovsené vločky cookies krok 24
    osem. Plážové cookies. Dajte Bastard do vyhrievanej rúry. Pečieme cookies 10 - 12 minút, kým sa okolo okrajov nestanú zlatohnedou.
  • Tipy

    • Pre mäkšie cookies, nechajte ho v rúre len menej času.

    Upozornenia

    • Buďte opatrní tým, že sa z pečenia z pečenia.
    • Chráňte sa pred tepelnou rúrou.
    Podobné publikácie