Ako variť surové ovos

Surové ovos - celé ovsené vločky, rozdelené do niekoľkých častí a nie sploštené. Vyžaduje si oveľa dlhšiu dobu varenia, než sploštené alebo rýchlo mávajúce ovsa, ale jeho štruktúra, čo si vyžaduje dlhé žuvanie a neuveriteľne bohatá aróma stavu očakávania. Surová ovos sa môže pripraviť na sporáku alebo pečie v rúre a obohatiť korenie, ovocie a javorový sirup. Prečítajte si ďalšie pokyny, ako urobiť ovsené ovsené z surového ovsa na sporáku, piecť v rúre a variť v pomalom parku.

Prísady

Na varenie ovsených vločiek

1 šálka nespracovaného ovseného vločky
3 šálky vody
1/2 šálky mlieka
1/2 lyžičky soli

(voliteľné)

Korenie, ako napríklad škorica, muškátový oriešok alebo kladivo
Javorový sirup alebo hnedý cukor
Ovocie: bobule, nakrájané jablká alebo plátky banány

Na varenie ovsených vločiek

1 šálka nespracovaného ovseného vločky
1/2 polievková lyžica olej
1/2 lyžičky soli
2 šálky vriacej vody
1,5 šálky mlieka

(voliteľné)

1 lyžička škorica
2 jablká so vzdialeným jadrom, ošúpaným a nakrájaným
1/3 šálka hnedého cukru

Varenie ovsené vločky na noc

1 šálka nespracovaného ovseného vločky
1,5 šálky mlieka
1,5 šálky vody
1/2 lyžičky soli

(voliteľné)

2 jablká so vzdialeným jadrom, ošúpaným a nakrájaným
2 polievkové lyžice hnedého cukru
1.5 lyžice ropy
1/2 lyžičky škorica

Kroky

Metóda 1 z 3:

Varenie ovsených vločiek

jeden. Variť vodu. Nalejte tri šálok vody do malého hrnca a priviesť do varu. Ak si želáte, môžete variť vodu v mikrovlnnej rúre.

Obrázok s názvom Cook Steel Cut Oats Krok 2

2. Pridajte neošetrené ovos do hrnca, dajte štipku soli, priveďte do varu a pokračujte v varení, miešaním ovos s drevenou lyžicou.

Slice snímka snímka Cook Steel Cut Oats Krok 3

3. Pripravte sa na malý oheň bez zatvorenia veka počas 20-30 minút. Skontrolujte pripravenosť asi po 20 minútach varenia. Ak chcete žuť ovos dlhšie, varte menej času, ak uprednostňujete mäkšie - pripravte viac času.

Nepokúšajte sa ovos, kým sa varí.

Ak sa voda odparuje príliš rýchlo, znížte teplotu varenia.

Obrázok s názvom Cook Steel Cut Oats Krok 4

4. Pridať mlieko. Miešajte všetko pomocou drevenej lyžice. Nechajte ovsené vločky varí ďalších 5 - 10 minút.

Obrázok s názvom Cook Steel Cut Oats Krok 5

päť. Odstráňte ovsené vločky z ohňa a rozložte na dosky s lyžičkou. Posypeme škoricou, muškátovým orechom, surovým cukrom, javorovým sirupom alebo ovocím.

Metóda 2 z 3:

Varenie ovsených vločiek

jeden. Tepelná rúra na 200 stupňov Celzia.

Obrázok s názvom Cook Steel Cut Oats Krok 7

2. Variť vodu. Nalejte vodu do malého hrnca a priviesť do varu. Ak si želáte, môžete variť vodu v mikrovlnnej rúre.

Všimnite si, že pri varení sa odparí. Ak chcete mať 2 šálky vriacej vody na ovos, musíte mať 2 a 1/4 šálky studenej vody.

Obrázok s názvom Cook Steel Cut Oats Krok 8

3. Medzitým umiestnite hrniec zo stredných veľkostí na dosku za priemernú teplotu. Dajte olej do hrnca, nech sa topí.

Obrázok s názvom Cook Steel Cut Oats Krok 9

4. Pridajte neošetrené ovos v hrnci. Miešajte ho drevenou lyžicou s olejom. Smažiť ovos, niekedy mieša, asi tri minúty, alebo na hnedé.

Obrázok s názvom Cook Steel Cut Oats Krok 10

päť. Nalejte vriacu vodu do hrnca s ovsami. Miešajte drevenú lyžicu.

Obrázok s názvom Cook Steel Cut Oats Krok 11

6. Pridá sa škorica, jablká, soľ a mlieko.

Obrázok s názvom Cook Steel Cut Oats Krok 12

7. Zmes sa umiestni do chrly alebo kovovej formy na pečenie a miesto v predhriatej rúre.

Obrázok s názvom Cook Steel Cut Oats Krok 13

osem. Pripravte ovsené vločky od 50 minút do jednej hodiny. Skontrolujte 30 minút, alebo ho nespaľuje. Oatmeal je pripravený, keď bude skrútený na vrchole.

Obrázok s názvom Cook Steel Cut Oats Krok 14

deväť. Podávajte so smotanou, čerstvými jablkami alebo na výber.

Metóda 3 z 3:

Varenie ovsené vločky na noc

jeden. Namažte pomalé ako malé množstvo rastlinného oleja. Ak sa nezobudíte, bude ťažké dostať ovsené vločky ráno.

Obrázok s názvom Cook Steel Cut Oats Krok 16

2. Umiestnite neošetrené ovos, soľ, mlieko a vodu v Mednenovarku. Voliteľne môžete pridať jablká, surový cukor, škorica, maslo a / alebo orechy.

Obrázok s názvom Cook Steel Cut Oats Krok 17

3. Dobre premiešajte všetky zložky.

Obrázok s názvom Cook Steel Cut Oats Krok 18

4. Zatvorte uzáver pomalšiemu a dajte gombík na nízku teplotu. Nechajte ovsené vločky pripraviť sa na noc.

Obrázok s odkazom Cook Steel Cut Oats Krok 19

päť. V dopoludňajších hodinách odstráňte nádobu z pomalšieho a vinutý ovsený. Rozprestrite ju lyžicou na doskách a pokrste niečo o vašej voľbe. Aby ste sa vyhli stráveniu ovsených vločiek, prečítajte si výzvy a tipy, predtým ako začnete varenie:

Skúste ten istý recept v panvici alebo lekárskej rade počas dňa, nie v noci. Sledujte ovsené vločky a začať kontrolu pripravenosti po 5 hodinách. Takže budete vedieť, koľko času potrebujete na varenie v Mednenovarke. Ak máte pomalšie s priehľadným oknom zhora, môžete sledovať varenie. Ak potrebujete otvoriť kontajner, aby ste skontrolovali pripravenosť, viem, že pridáva približne 30 minút varením času.

Zapnite časovač, ak nemáte programovateľnú mednenovarku. Na chvíľu nainštalujte časovač zapnutia, ktorý zvyčajne zaberá nočné varenie.

Tipy

Pri varení neošetrených ovos, použite pomerne veľkú hrniec, inak sa ovsené vločky bude valiť cez okraj.
Pripravte si dvojitú alebo trojitú časť a uložte ho do chladničky v pevne tesniacej nádobe na výrobu mikrovlnnej rúry.
Pri varení sa môže pokúsiť pridať sušené ovocie, zvýšenie množstva vody, pretože suché ovocie absorbujú.

Upozornenia

Niektoré recepty ponúkajú namočiť ovsené vločky celú noc. Môže to byť nebezpečné z dôvodu bakteriologických problémov.
Neskúšajte tento recept v Riceworm, pretože, s najväčšou pravdepodobnosťou, ovsené vločky klesne cez okraj.

Čo potrebuješ

Vyššie uvedené zložky
Veľká panvička s vekom
Lyžica
Forma na pečenie skla alebo kovu
Med
Kontajner v memónii